Comme lannée précédente et à la même époque, les amis de la Commanderie de Haut-Languedoc se sont retrouvés dans les Pyrénées, près d’Aspet, dans le petit village dArguenos (31) pour repas champêtre très convivial: gageons qu’il s’agit là d’une tradition naissante !
En ce samedi 12 Juin il y avait foule dans le petit village habituellement très calme dArguenos …
« 120 couverts!» pouvait-on entendre du côté de la logistique, qui ne seffraie plus de voir saligner les tables.
Un chapiteau avait été dressé sur la place du village afin de recevoir tous les participants à cette journée placée sous le signe de lamitié et de la convivialité.
A partir de 11 heures nous avons pu assister à la messe, dite en lhonneur de notre Commanderie, accompagnée de notre accordéoniste Jean-Charles Galvaing, puis suivre ensuite un exposé sur lorigine et le fonctionnement des moulins situés dans les alentours.
M.Pradere, Maire dArguenos, ainsi que les invités se retrouvaient aux côtés de notre Grand Maistre Christian Déro afin de démarrer les « hostilités anysetières ».
Boissons fraîches et anisées pour délier les langues, fumée révélatrice et fumet prometteur pour stimuler lappétit, musique et bonne humeur pour faire la fête: tous les ingrédients étaient réunis pour que cette journée reste inoubliable.
Après la dégustation de la sangria de notre ami José Marin qui connut un grand succès, chacun dentre nous a été invité à se restaurer.
Les nombreux plats, préparés par notre Maistre de Bouche du jour Monique Astric (et toutes « ses petites mains »), ont été appréciés à leur juste valeur.
Le cassoulet « maison » accompagnant les grillades a pu ravir les papilles de tous nos fins gourmets.
Malgré un temps maussade, tous les participants nont quitté les lieux quen début de soirée, non sans avoir au préalable aidé au rangement des tables et des chaises.
Il était fort agréable de voir toutes les générations partager ainsi ces quelques heures passées ensemble : rien de tel en effet quune journée comme celle-ci pour renouer des contacts, retrouver celles et ceux avec lesquels nous avons discuté ou échangé au cours dautres évènements antérieurs.
Merci aux membres du Chapitre de la Commanderie de Haut-Languedoc qui ont mis tout en uvre pour que ce 12 Juin 2010 reste inoubliable.
Bravo à Monique, Josette, Huguette, Martine, Richard, Georges, José et Serge qui ont grandement participé à la réussite de ce rassemblement convivial.
La Commanderie de Haut-Languedoc, par lintermédiaire de son Grand Maistre et au nom de tous ses membres, souhaite remercier ici toutes les Commanderies amies et leurs Grands Maistres respectifs davoir honoré de leur présence cette magnifique journée.
