Dîner d’hiver

Le 21 janvier, 55 Anysetiers se sont retrouvés en ce début d’année pour les vœux et fêter les rois aux Pellières, nouveau restaurant ouvert près du Zénith par le restaurateur Baron-Lefèvre. Après un apéritif très convivial, nous nous sommes installés autour de quatre grandes tables. Notre grand maistre Michel Coiffard a adressé ses vœux et ceux de son chapitre, fait part du don de 2000 € remis au centre René Gauducheau, présenté 4 futurs impétrants présents et donné les dates des prochaines festivités. Dans une ambiance très chaleureuse, nous avons pu apprécier les excellents mets servis (Marinière de coquillages, St Jacques, couteaux et palourdes, pigeonneau rôti aux légumes d’hiver, embeurrée de choux verts à la crème, galette des rois-glace « pralinée ») accompagnés de très bons vins (Chablis 2009, Domaine Vrignaud, Haut Médoc, Château Perganson 2005)