Week end gourmet a Tuscania – a cura Boscolo Etoile Academy

La quota di partecipazione comprende:

• 1 lezione di cucina a persona
• 2 pernottamenti con prima colazione e cena
• 1 pranzo degustazione corso e cena

Programma del weekend

[b]Venerdì[/b]: arrivo a Tuscania la sera, cena e pernottamento
[b]Sabato[/b]: colazione, lezione con pranzo degustazione finale. Nel pomeriggio possibilità di escursioni libere. Cena e Penottamento
[b]Domenica[/b]: colazione e partenza .

[b]Costo del pacchetto: € 390 a coppia[/b]
[b][i]Camera con tipologia d’uso 1 persona euro 310[/i][/b]
[b]La pasta fatta in casa: saper mettere le mani in pasta![/b]

In una cucina italiana non può di certo mancare la pasta: meglio se fatta in casa, fa più festa!

Apprendere l’arte antica di impastare, sfogliare e trafilare paste compatte ed elastiche, bianche,all’uovo o verdi. Farcire le sfoglie per ottenere suntuosi cannelloni e delicati ravioli.

Imparare i trucchi delle cotture e i segreti dei condimenti: lo stage vi darà grandi soddisfazioni e vi inizierà a un’attività rilassante e riconciliante, un hobby generoso e allegro in cui la vostra manualità e il vostro impegno produrranno relax e gioia.