26 avril journée Saumuroise

C’est bien avant le lever du jour et le chant du coq que les 52 Anysetiers de la Commanderie se sont réveillés pour se retrouver à 7 h dans l’autocar qui les conduira dans la douceur ligérienne. Au programme : Art, Gastronomie et Culture.

2 h 30 plus tard, arrivée à l’Ecole du Cadre Noir de Saumur, accueillis par Antoinette et André de la Commanderie de la Principauté de Liège, d’abord un café d’accueil fort apprécié, quelques photos, puis direction le Grand Manège des Ecuyers du Cadre Noir pour assister à l’entraînement des Cavaliers. Quel magnifique spectacle ! Les chevaux sont d’une impressionnante obéissance pour exécuter leurs représentations. Du grand Art … Puis après quelques virages, tout notre sympathique groupe se retrouvera pour un déjeuner dans un restaurant situé dans une ancienne champignonnière troglodytique au nom évocateur « La Cave Aux Moines » où un menu élaboré avec des produits locaux allait être dégusté avec des fouées cuites devant nos convives… qui les ont dégustées avec un appétit rabelaisien. Ensuite visite du Musée du champignon pour apprendre les règles de base de la mycologie avec les commentaires de la propriétaire. Une dégustation de différents crus saumurois allait clôturer cet après-midi avant de reprendre la route tout en échangeant sur cette journée dont les participants garderont un bon souvenir !