GALETTE DES ROIS – Dans le cadre de la Villa Ilbarritz

En Pays basque, la première manifestation de
notre Commanderie est de fêter les rois. Aussi, ce dimanche 25 janvier, un
déjeuner nous a rassemblés pour ne pas faillir à la tradition et « tirer
les rois » dans la gaîté, la bonne humeur et la convivialité chères au
cœur des Anysetiers.

 En
ces jours de grande pluie, un rayon de soleil a daigné paraitre afin que nous
puissions accueillir nos amis dans le magnifique décor d’hacienda mauresque de
la « Villa Ilbarritz » à Bidart dont la réputation gastronomique est
reconnue par le Guide Michelin et qui a obtenu deux toques au Gault et Millau.

 Janvier étant le mois des vœux placés sous
les meilleurs auspices, le grand maistre Jacquie Eugène a présenté les siens,
ainsi que ceux de son Chapitre et du Chancelier, les plus sincères et les plus
amicaux, souhaitant que cette nouvelle année apporte à tous une multitude de
joies et de bonheur, à l’abri des tourments, rappelant que, par ces temps
difficiles, il est bon de resserrer les liens que nous avons tissés au fil de
nos rencontres et que nous tisserons avec les nouveaux venus qui découvriront
que, chez les Anysetiers, l’amitié n’est pas un vain mot, « parce qu’une
vie sans amis, c’est une vie sans soleil ; l’amitié c’est le soleil
éternel qui brille de mille feux, même à travers la pluie »….Ô combien
abondante en ce moment !!!

 Dans une salle pavoisée aux couleurs
anysetières, nous avons dégusté l’apéritif revigorant servi par nos échansons
dévoués, Gérard Hasemann, Jacky Spengler, Gérard Coulary et Gilles Ferrouillet,
ancien Echanson de La Baule, qui porte maintenant le Camail de notre
Commanderie, et qui a donné un coup de main au service des apéritifs.
Accompagnés de tapas, les boissons anisées et autres apéritifs, consommés avec
modération, ont été fort appréciés et nous ont mis en appétit pour déguster
l’excellent repas savamment élaboré par le Chef Didier Oudill.

 Nous avons pu apprécier la gentillesse du
personnel sous la houlette de madame Oudill, de Sébastien et son équipe.

Après un déjeuner de choix, au dessert,
moment attendu par les gourmands, la dégustation de la succulente galette, a
permis de couronner rois et reines. A défaut de sceptre, Le grand maistre leur a
offert une rose, et les rois ont offert la leur à la reine de leur choix. La
tradition a été honorée dans la bonne humeur générale.

Bien sûr, une photo royale a été
prise !!!

 Nous
avons eu le plaisir d’accueillir :

               Le grand maistre de Béarn Bigorre Claude
Baruel et Lucette, Jean Birade.

               Nos
amis gascons, Corine et Patrick Guiraudon.

               Le
grand maistre Honoraire des Païs de Brive Denis Cérou.

                       Le
grand maistre des Landes Michèle Boquillon et Daniel, accompagnés d’autres amis
Anysetiers des Landes, Guy et Paulette Picard, Anne Marie Authier, Maïté
Béranger.

Guy
et Janine Brun ont hélas dû se désister au dernier moment.

                       La Guyenne Occitane était représentée par le Docteur
Philippe Béranger.

 Mais il n’est de bons moments qui ne se
finissent. Nous nous sommes quittés, ravis d’avoir passé des moments précieux
d’amitié et de partage dans la chaleureuse et sincère ambiance anysetière, nous
promettant de nous retrouver le dimanche 9 mars 2014 pour l’Assemblée Générale de
la Commanderie à Chiberta.