SOIREE DE RENTREE AU MILLESIME – A Chambolle-Musigny

Après la période estivale, les Anysetiers de la Commanderie de Bourgogne se sont retrouvés au milieu du vignoble en plein moment des vendanges, au restaurant  Le Millésime à Chambolle-Musigny. La soirée a débuté par les apéritifs anysés accompagnés de délicieux amuses-bouche dans la très belle cave voutée du restaurant.
Les convives ont ensuite regagné la salle de restaurant, décorée aux couleurs anysetières, où ils ont pu apprécier  un dîner de grande qualité composé de: Fraicheur de tourteaux sur lit de tomates coeur de boeuf – cochon de lait avec farce au foie gras et truffes – fromages locaux – Vacherin déstructuré à la rhubarbe et citron vert. D’excellents vins de notre terroir accompagnaient ces délicieux plats.

Au cours du repas, Guy PREVOST a fait part de la représentation  de notre Commanderie dans différents Chapitres de Commanderies de la 11ème Région et il a insisté sur notre prochaine manifestation qui sera le 86ème Chapitre à Saulon-La-Rue.
A la fin du repas, il a présenté et félicité, pour sa prestation, le jeune chef des lieux Matthieu MAZOYER.
La soirée s’est terminée dans l’ambiance habituelle du plaisir de se retrouver sur la piste de danse.