Le quatrième dîner mensuel à Héricourt (principauté de Montbéliard) a réuni un groupe sympathique, dont une majorité de personnes extérieures à la Commanderie. Les liens d’amitié se sont renforcés, à la faveur d’accointances professionnelles. Un réseau se crée, facilitant le démarrage de nouvelles activités. Le Chef Xavier Clerc s’était encore surpassé et nous a produit un excellent menu dont nos papilles gardent encore un souvenir ému…