Notre Maistre de Bouche nous a concocté une sortie estivale (tenue décontractée de rigueur) au coeur d’un charmant petit village du Bugey, Groslée, où se trouve une ancienne demeure datant du XIIIe siècle.
Nous seront accueillis par Jean-Marc Lyandrat, viticulteur depuis 20 ans. Ce passionné de la vigne et du vin vendange encore à la main et foule les raisins avec ses pieds. Ce repas convivial et joyeusement animé autour d’un feu de cheminée sera précédé d’un lâcher de saucisses cuites à l’alambic, unique au monde!