Repas convivial début d’année 2018

                             

                                     2018

      Le 28 janvier 2018 les Anysetiers de la Commanderie Béarn Bigorre  organisaient leur traditionnel repas de début d’année au restaurant Courbet à Sévignac thèze
Ils avaient convié leurs adhérents ,leurs Amis et connaissances autourd’un plat essentiel au menu en cette période
“la poule au pot”
Ce mets typique évoque le bon Roi Henri IV 
l’histoire de cette poule au pot a été modifiée au cours des temps et popularisée dès la fin du XIX ème siècle
La première version de la poule au pot remonte à la conclusion d’une conversation au jeu de Paume entre Henri IV et le duc de Savoie.
“Ce que je veux,c’est qu’en mon Royaume il n’y ait point de laboureur qui n’ait moyen d’avoir une poule dans son pot”
(le  laboureur étant ,à cette époque l ‘élite de la paysannerie.
Cette phrase ne s’adressait donc pas à l’emsemble des paysans.

Ce fu un très bon moment de retrouvailles,d’échanges et de convivialité
De plus  au moment du dessert,nos oreilles ont été mobilisées et charmées par les  voix  puissantes des membres de la Chorale “Lous de Lartigue 
L’énergie et la fougue du conteur Robert Touzet amateur mais non dépourvu de professionalisme,nous ont entrainés dans des histoires de familles incroyables!
Merci à eux pour leur talent
Après leurs prestations ils ont pu partager la traditionnelle galette des Rois.
L’heure de la séparation et du retour au domicile était arrivée…TOUT A UNE FIN