Les Anysetiers de la Commanderie de Bourgogne se sont retrouvés aux “Combottes” à Epagny pour une soirée champêtre chez notre ami anysetier Benoît BRULEY.

Après l’apéritif et ses amuse-bouches, un dîner composé d’un éventail d’asperges et saumon fumé,de produits cuits au brasero ( cuisse de poulet mariné aux épices, pièce de boeuf et plumas de porc) a été apprécié de nos convives.

Et après le fromage une assiette gourmande  termina ce dîner et c’est dans une ambiance conviviale que se poursuivit la soirée.

Le Grand Maistre Guy PREVOST ne manqua pas de rappeler les prochaines manifestations: soirée à la Rotisserie du Chambertin fin mai  et la sortie dans le Haut Jura début juillet.