Le dimanche 17 septembre 2023 : Chapitre de rentrée à Bonaguil

En cette mi-septembre, si la trêve estivale est maintenant terminée, la chaleur continue de peser sur nos têtes mais cela ne nous empêche pas de reprendre nos séances de travail. Ce chapitre de rentrée est suivi par de nombreux anysetiers toujours intéressés par la vie de notre Commanderie et des faits qui l’animent.  Nous nous tenons au pied du château de Bonalguil, à l’auberge Les Bons Enfants et là encore, notre Maître de Bouche nous a surpris par un repas médiéval au cours duquel les viandes, présentées sur une potence, sont flambées à table. Régal des yeux en sus du régal du ventre !

L’après-midi, la visite guidée du château de Bonaguil, monument historique édifié sur un éperon rocheux, a permis d’éliminer les calories car il fallut gravir ou descendre de très nombreuses marches.

Fatigués mais ravis, nous nous sommes retrouvés autour d’un dernier verre pour terminer cette très belle journée.