13 décembre 2023: Conférence “RUNGIS : Le plus grand marché au monde » suivi d’un déjeuner à l’Hôtel Lesdiguières
Notre maître anysetier Jean-Michel Bouygues nous a présenté le marché de Rungis, son histoire, son fonctionnement et son rôle économique lors d’un exposé qui a captivé l’assistance
Sa conférence a été suivie d’une repas concocté par les élèves de l’École hôtelière Lesdiguières qui a régalé les convives au nombre de 36.
