Comme toutes les années, la Commanderie de Provence organise cette journée où se mêle l’Amitié, le Jeu, les Festivités sous notre beau ciel de Provence.
Cette année, elle se déroulera le SAMEDI 26 AOUT prochain.
C’est avec un immense plaisir que nous vous attendons nombreux….. Vos Amis seront eux aussi, les bienvenus.
Afin de vous mettre l’eau à la bouche, nous allons planter le décor :
- les cigales, les pins, les genêts, et L’OUSTAU DE SAINT MARC, une bastide Provençale située juste au pied de notre Sainte-Victoire si souvent peinte par Paul Cézanne, tout à côté le Barrage de BIMONT et à deux pas le Château de Pablo Picasso ….
- Imaginez les odeurs de lavande, des pins, le chant des cigales (la cymbalisation étant le nom réel), une douce brise jouant dans les arbres et nous, nous Amis Anysetiers, heureux de nous retrouver, une tasse de café à la main et d’appétissantes viennoiseries de l’autre……..
Cette journée se déroulera de la sorte :
- 9h30 – Accueil des participants et préparation des équipes, pour ceux qui souhaitent jouer, sinon farniente totale pour les autres
- 10h – Fin des inscriptions et concours de boules
- 12h30 – Remise des prix suivi de l’apéritif offert par nos Sponsors et traditionnel Buffet apéritif concocté par le Chef de notre Ami ANYSETIER Frédéric MOTTURA.
- 13h – Déjeuner à l’ombre de la tonnelle fleurie.
- Puis, comme toujours, l’après-midi : musique par notre DJ TONY et danse.
MENU :
APERITIF COCKTAIL :
- Toasts foie gras Maison
- petites navettes niçoises
- feuilletés chauds, toasts, pizzas
- petits pains miette de crabe, mayonnaise au piment d’Espelette
- tartelettes au caviar d’aubergine
- navettes magrets fumés, confiture de figue
- bouchées de tartare de saumon frais
PLAT CHAUD :
- Filet mignon de porc cuisson longue sauce Apicius et son accompagnement
ASSIETTE DE FROMAGES
OMELETTE NORVEGIENNE flambée au Grand Marnier
Vins blanc, rouge, rosé IGP Sainte-Victoire
Café
L’Adresse du Restaurant :
L’OUSTAU DE SAINT MARC
Route de Vauvenargues
Les Vérans
13100 SAINT MARC JAUMEGARDE
Tél. 04 42 24 90 47
DRESS CODE : Tenue décontractée, port du Camaïl pour les Anysetiers
Grand parking privé pour vos véhicules.
Pour cette journée, notre Argentier/Trésorier vous demandera une obole de 50 euros.
Pour de plus amples renseignements et réservations, rapprochez-vous de :
Alain MALRIC – Grand Maistre : tél 06 07 53 32 75
Mireille FROSINI-FRESIA – Maîstre de bouche : tél. 06.60.17.19.57
Cliquez sur une photo ci-dessous et vous verrez les photos en plus grand format.
diaporama terrasses d’Apigné
Nous étions une quarantaine de membres et amis à nous retrouver pour une dernière soirée avant le départ en vacances d’été.
Retour comme l’an dernier aux terrasses d’Apigné. La météo étant favorable, nous avons pu nous installer pour la soirée à l’extérieur face à l’étang et apprécié les pizzas.et les tartes du soleil préparées par notre Argentier Daniel, merci à lui.
Avant de commencer le dîner, Jean-René a présenté la compagne d’Alexandre son épouse Indonésienne souriante et très heureuse d’être des nôtres. Ils ne pourront être des nôtres cette année pour le Chapître du 21 octobre, Alexandre ayant signé un contrat de plusieurs années au Congo, elle est partante pour nous rejoindre en 2024.
Les années se suivent mais ne se ressemblent pas toujours, malgré la charmante serveuse qui nous avait enchanté en 2022, le repas ne fût pas à la hauteur de nos attentes, certaines assiettes furent servies froides.
Jean-Jacques notre Maistre de Bouche et l’ensemble du Chapitre sommes désolés de la qualité de ce qui vous a été proposé, nous ferons en sorte que cela ne se reproduise plus.
Bel été à tous et rendez-vous le vendredi 22 septembre au Privilège pour un repas de qualité comme tous les ans.
Par une belle et chaude journée de juin, la commanderie était de sortie à Salviac.
Après un bon repas à l’auberge de la place à Cazals, nous sommes allés visiter le musée agricole et automobile de Salviac guidés par le propriétaire, Benoît JOUCLAR.
un groupe attentif
Jean-Paul écoute religieusement
Le groupe et l’artiste
Chapitre Magistral, le 25 juin 2023
Quel plaisir de partager notre amitié avec la commanderie de Franche-Comté. C’est l’occasion de resserrer nos liens.
C’est la journée consacrée au grand Maistre Chantal Maisonneuve, dans l’esprit simple et convivial organisée de main de maitre par nos hôtes Simone et Laurent Sire, à la baguette Laurent Reynaud. Notre chancelier accompagné de Louis Droz, Maistre des Novices, et de sa compagne Estèle ont représenté nos couleurs.
Il suffit de consulter les photos, pour se rendre compte de la joie qui a accompagner cette journée.
Ce vendredi 16 juin 2023, le soleil était au rendez-vous pour la sortie annuelle de notre Commanderie à Port-Louis.
Nous avons appareillé du port de pêche à 11 heures pour une traversée de la rade en bateau.
Le déjeuner, servi au restaurant “La Grande Plage” a permis de se régaler dans un cadre magnifique donnant sur l’entrée de la rade de Lorient. Les œufs moelleux ont été particulièrement appréciés (simple à préparer :il suffit de les cuire 1 heure entre 61 et 62 degrés) Ce fût un vrai moment de plaisir partagé par toutes et tous.
Ensuite nous avons pu mesurer le dévouement des sauveteurs en mer au cours de la visite du Musée de la Marine.
A 16 heures notre conférencier nous attendait à l’entrée du musée de la Compagnie des Indes. Il nous a fait revivre l’histoire de la création de Lorient et de la découverte de notre planète terre par les puissances européenne.
Notre conférencier nous a particulièrement présenté les pieces que la conservatrice a récemment obtenu pour enrichir ce magnifique musée .
En particulier le Nautile monté par des artistes chinois, et la statue de la déesse indienne Devaki portant son enfant Krishna; réalisée par des artistes indiens ,après un long voyage entre l’Inde et Lorient, elle a été vendue à la commune de Guern (centre Bretagne). Cette statue est devenue une statue de la “vierge à l’enfant aux yeux bridés”
Nous avons retraversé la rade, pleinement satisfaits de cette belle journée culturelle et gastronomique sous un soleil radieux.
