Catégorie : Region 4

AIDEZ ET DONNER DE L’ESPOIR

En 2023 les dons effectués par les commanderies se sont élevés à 203490 €, ce qui est tout à fait remarquable.  Les commanderies Helvétique ont contribuer à hauteur de 17500 €

Depuis 2016, le montant cumulé des dons s’élève à 2.026.094 € dont 128.107 € des commanderie suisse et 14600 € de la commanderie de Neuchâtel.

 

ORIGINE DES ANYSETIERS

Au Moyen Age, les Corporations regroupant les personnes exerçant la même profession, formaient de puissantes Confréries. Sur ordre du Roi Saint Louis, leurs coutumes et traditions étaient consignées dans le Grand Livre des Métiers. Chaque Corporation ou Confrérie, imposait à ses membres un certain nombre de règles éthiques leur permettant d’assurer la protection de leurs justes intérêts professionnels

Ainsi, une obligation d’assistance mutuelle, sur le plan moral comme sur le plan matériel, leur était imposée. De même, ils devaient s’engager à pratiquer l’honnêteté à tous égards, c’est-à-dire aussi bien envers eux-mêmes, qu’envers autrui.

Acheminées depuis la chine jusqu’à Alexandrie, les précieuses graines d’anis étaient acheminées à Marseille puis à Paris pour être confiées aux Anysetiers qui officiaient rue Vieille-du-Temple sous les ordres de Messire Antoine Gil, leur grand maistre ès-qualités. Celles-ci étaient écrasées avec un pilon de bronze, arrondi en forme de marteau. Après distillation et macération de la pâte obtenue, les apothicaires l’utilisaient pour fabriquer des drogues, des onguents et des liqueurs dont ils pourvoyaient ensuite les Rois et les Seigneurs, mais aussi le bon peuple. Ils jouissaient de ce fait d’une très grande notoriété aussi bien dans la Noblesse que dans la Roture.

QUELQUES DATES

1263 : Sous le règne de Saint Louis, il est procédé à l’enregistrement de la Corporation des Anysetiers au Châtelet sur le Grand Livre des Métiers par Etienne Boileau, Prévost de Paris. Ses membres étaient à la fois des médecins et des apothicaires qui mettaient leur connaissance approfondie des propriétés de la badiane étoilée au service d’un idéal : aider autrui.

1582 :La fraude et les fraudeurs existaient déjà, et les Anysetiers en souffraient abondamment, jusqu’à ce que le Procureur du Roi ne rende, le 26 juillet 1582, l’ordonnance suivante : « Défense d’altérer, ou falsifier, ou mixtionner les liqueurs, extraits, esprits livrés à la vente bien conditionnés comme bonne et loyale marchandise des Maistres Anysetiers, sous peine de 30 livres d’amende pour les contrevenants« . Ce texte constituait en fait un privilège que le Roi accordait aux Maistres Anysetiers. Comme l’ensemble des privilèges royaux, il fût aboli par la Révolution de 1789. Cette abolition devait marquer la fin de la Corporation des Anysetiers.

1955 :  Un groupe de hautes personnalités du monde des Arts et de la Culture, encouragé dans cette voie par un mécène, a entrepris de faire revivre les antiques traditions de la Corporation des Anysetiers en créant l’association des Anysetiers du Roy, visant à défendre et promouvoir les valeurs culturelles et morales qui constituent les fondements de notre civilisation.

Les recherches historiques longues et minutieuses ont permis de redéfinir les caractéristiques exactes des emblèmes, blasons, gonfanons et tenues d’apparat des Maistres Anysetiers des temps modernes utilisés aujourd’hui par les différentes Commanderies.

Commanderie de Genève

 

 

Notre Commanderie est heureuse de partager les actualités de notre chapitre, les évènements,

et actions philanthropiques que nous organisons régulièrement tout au long de l’année.

N’hésitez pas à visiter notre nouvelle galerie photo.

Calendrier de nos futures manifestations 2024/2025

réservez déjà les dates suivantes dans vos agendas

samedi 24 mai 2025

Sortie Inter-commanderies organisée par notre chancelier helvétique José Ramos

Visite de la TSR + repas de midi (lieu à déterminer)

mardi 3 juin2025  Soirée dégustation

Domaine de Chafalet à Essertines

mardi 7 octobre2025  Sortie jeunesse

(Thème et lieu à définir)

mardi 2 décembre 2025  Traditionnelle soirée de l’Escalade

(lieu à définir)

 

File:Valère et Tourbillon depuis l'ouest - Panorama - hiver.jpg - Wikimedia Commons

Bon samaritain tu seras, Pour tous avec discernement.

Sciences et Lettre protégeras, En tous lieux et tous moments.

Savantes gens fréquenteras, Pour t’enrichier l’entendement.

A tous plaisirs t’adonneras, Sans le faire exagérément.

Festins oncques ne feras, Sans de l’Anis auparavant.

L’amitié tu dispenseras, A tous les peuples moultement.

Protecteur des Arts tu seras, Et des Muses le confident.

Guistres et Truands tu fuiras, Et toujours les médisants.

La bonne chère apprécieras, En fin gourmet, excellemment.

La diggestion assureras, Par icelle liqueur mêmement.

Grand Maistre
Bitschnau Gerald

La Commanderie du Pays de Fribourg vous souhaite la bienvenue sur son site !
Merci de votre visite et
n’hésitez pas à nous contacter !

> Le Grand-Maistre,
Pierre Varenne
pier.varenne@gmail.com

> L’Epistolière,
Me Mathilde Monnard
mathilde.monnard@avocats-dm.ch

 

Calendrier de nos manifestations 2025 / 2026

Réservez déjà les dates suivantes dans vos agendas

 

Mercredi 3 Décembre 2025

Fondue de Noël au Domino – Fribourg

Remise des dons à deux institutions fribourgeoises:

INSIEME Fribourg

SERENITAS

 

7 janvier 2026

Petit Nouvel an et voeux du chapitre

(Lieu sera précisé)

 

Samedi 7 Novembre 2026

Chapitre Magistral de la Commanderie

(Lieu sera précisé)

Bienvenue sur notre site

Vous avez entendu parler de l’Ordre des Anysetiers et vous ne connaissez pas ou peu les traditions, les valeurs, les actions  menées, et les préceptes de l’Ordre ?  Alors voici en quelques lignes les raisons pour lesquelles vous ne devez plus hésiter à venir nous rejoindre, pour ensemble, être mieux reconnus et représentés dans le milieu des associations caritatives.

La Commanderie du Pays de Vaud est l’une des 77  Commanderies que compte l’Ordre International des Anysetiers.
Son effectif est composé d’une 15 aines de membres et compte de nombreux Sympathisants.

“AIDER ET DONNER DE L’ESPOIR”

slogan de l’Ordre est devenu le moteur et le but de notre Commanderie.

Trés attachée à respecter les Préceptes de l’Ordre, notre Commanderie s’efforce de maintenir en toutes circonstances les qualités nécessaires à la réussite de toutes nos actions, à savoir le partage, la convivialité et l’amitié.

Composée de femmes et d’hommes, séduits par l’atmosphère qui règne entre les membres et convaincus de l’intérêt des actions qui sont menées, la Commanderie met tout en oeuvre pour que les différentes facettes des préceptes de l’Ordre soient appliquées.

En effet, nous souhaitons perpétuer la tradition de la corporation médiévale des Anysetiers dont les fondements ont été posés au 13ème siècle.A la fois médecins et apothicaires, leurs objectifs étaient de valoriser les propriétés et vertus médicinales de la graine d’anis au service d’un idéal : servir son prochain.

Nos préceptes :

Bon samaritain tu seras, pour tous avec discernement
L’amitié, tu dispenseras, à tous les peuples moultement
Science et Lettres protègeras, en tous lieux et tous moments
Protecteur tu seras, et des muses le confident
Savantes tu fréquenteras, pour t’enrichir l’entendement
Cuistres et truands tu fuiras, et toujours les médisants
A tous les plaisirs t’adonneras, sans faire exagérément
La bonne chère apprécieras, en fin gourmet, excellement
Festins oncques tu ne feras, sans de l’anis auparavant
Ta digestion assureras, par icelle liqueur mêmement*;