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Méchoui à La Guillaumie

Nous organisons le dimanche 2 juillet notre grand méchoui annuel à La Guillaume (24660 Notre Dame de Sanilhac).


Inscription auprès du Grand Maître Jean-Paul Bautista par téléphone au 05 53 07 24 96.

Repas : 30€/personne.
Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans.

Apéritif offert.

Menu :

  • Melon
  • Méchoui d’agneau & Haricots couenne
  • Fromage
  • Fruits de saison
  • Glace
  • Vins rouge et rosé 

Bulletin du mois de mai 2017 – Visite du Domaine Caviar de Neuvic + Repas au Château de Neuvic

Notre prochaine rencontre aura lieu le samedi 3 juin à 16 heures au « Domaine Caviar de Neuvic »

La Grande Veyssière
24190 Neuvic sur l’Isle
Tél.05 53 80 89 57
GPS:45°5’48’’N – 0°26’56’’E

En effet dans le cadre de « découverte d’entreprises de Dordogne hors du commun » nous visiterons ,après la SOCRA, une ferme piscicole dédiée à l’élevage des esturgeons pour produire son fameux caviar .
En fin de visite dont la durée est estimée à 1h15 nous aurons droit à :

-1 toast de beurre de caviar,
-1 dégustation de caviar,
-1 coupe de vin pétillant.
Le tout pour 19 €.

Puis pour ceux qui s’y seront inscrits nous poursuivrons notre « balade » pour nous rendre au Château de Neuvic siège d’un Institut Médicaux Educatif où vers 19heures et pour 30€ nous pourrons déguster :

– le saumon fumé maison,
– le confit de canard à l’orange,
– les légumes de saison,
– la tarte tatin
– le café

Comme à l’accoutumée nos conjoints sont les bienvenus.

J’ai donc besoin de savoir le plus tôt possible le nombre de personnes intéressés par la visite et ceux qui souhaiteront partager le repas ,le nombre de places étant limité tant à la visite du domaine caviar qu’au restaurant.

Vous voudrez bien en conséquence me faire connaître au plus tard pour le 30 mai 2017,dernier délai,votre présence ou votre indisponibilité soit par courriel soit par téléphone au 05 53 07 24 96 ou au 06 75 44 36 15.

Je vous espère nombreux samedi 3 juin et dans cette attente je vous adresse mes meilleures amitiés anysetières.

Jean-Paul.

Chapitre Magistral du 20 mai 2017

Le 57ème CHAPITRE MAGISTRAL de la Commanderie du Périgord s’est déroulé samedi 20 mai 2017 à la salle du Lux à Périgueux.

Huit Commanderies amies des 9ème et 10ème régions nous ont fait l’honneur de leur présence, notamment Dame Martine Cuot, Déléguée du Grand Conseil de l’Ordre, vice-Chancelier de la 9ème région, Grand Maîstre d’Angoumois-Aunis-Saintonge.

Après avoir entendu le compte-rendu de l’Assemblée Générale de l’Ordre International qui s’est tenue à Paris le 13 mai et les résultats des actions menées en faveur des enfants malades il a été procédé à l’intronisation de 3 nouveaux membres au Chapitre de la Commanderie :

– Jean-Michel Tailhades (Maître de Bouche),
– Roger-Charles Depulle (Echansson),
– Mathieu Bautista (Imagier),
et promu à la dignité de Connétable Germain Chièze

Nous avons aussi eu le plaisir d’admettre 3 nouveaux Maîtres Anysetiers dans la Commanderie : Bruno Lacaze, Jean-Claude Fradon et Philippe Dubost.

Concrétisant sa vocation de club service la Commanderie fit un don de 1000 euros au “Club Coeur et Santé” pour lui permettre de développer ses activités en faveur des personnes ayant eu des problèmes cardiaques, au travers d’activités sportives encadrées et adaptées.

La soirée s’est ensuite déroulée dans une ambiance festive et amicale, grâce au délicieux repas proposé par Christophe Andrieux et à l’orchestre Ambiance qui nous a fait danser une bonne partie de la nuit !

Nous espérons que tous nos amis Anysetiers ont passé une excellente soirée et leur donnons rendez-vous pour notre prochain événement : la visite du Domaine et la dégustation du fameux “Caviar de Neuvic” qui aura lieu le samedi 3 juin à partir de 16h.

Un repas est prévu en soirée au château de Neuvic.

A très bientôt.

Chapitre Magistral de la Commanderie du Périgord – 49ème Chapitre Magistral

Ce seize mai 2009 fête de Saint Honoré, s’est tenu le 49 ème CHAPITRE MAGISTRAL de la Commanderie du Périgord à Hautefort (Dordogne).
ORDRE INTERNATIONAL DES ANYSETIERS
Commanderie DU PERIGORD
49ème CHAPITRE MAGISTRAL
du 16 mai 2009
C’est donc en cette Année de Grâce 2009, qu’un 16 mai dans la soirée, notre Grand Maître Jean-Paul Bautista, les Dignitaires de son Chapitre et les membres de la Commanderie du Périgord, tous et chacun fidèles à St Serge, et respectueux des règles ancestrales de la Chevalerie et des Corporations médiévales, eurent le privilège et l’honneur de recevoir dans le site prestigieux du très célèbre village de Hautefort, moult Chanceliers, Vice Chanceliers, Grands Maîtres et Dignitaires des Régions et Commanderies amies.
Les Commanderies du Bergeracois, de Haute-Charente-La Rochefoucauld, du Limousin, du Païs de Brive, du Pays de Vaud, de Tulle-Val de Corrèze furent donc chaleureusement accueillies par la Noble Assemblée.
Notre Grand-Maistre Jean-Paul Bautista et Messire Daniel Fourgnaud Grand-Maistre de la Commanderie du Limousin et Chancelier de la 9ème Région Anysetière – Occitanie Septentrionale clôturèrent ce prestigieux CHAPITRE MAGISTRAL placé sous la présidence de Dame Maïté Pécaud, grand maistre de la Commanderie de Haute-Charente- La Rochefoucauld, Vice-Chancelier de la 9ème Région Anysetière – Occitanie Septentrionale et Déléguée du Grand Conseil de l’Ordre.
Au cours de ce Chapitre furent intronisés au sein de la Commanderie du Périgord suivant les antiques usages et coutumes de l’Ordre International des Anysetiers., :
-Messires Didier Pailhé
-et Yan Poureyron,

Messire Didier Pailhé, reprographiste réputé à Périgueux est Parisien de naissance, mariée à une ravissante Nathalie, Bordelaise d’origine contrôlée. Didier est un ancien footballeur professionnel, et son engagement sportif auprès des jeunes périgourdins est à saluer, puisque récemment baptisé le « meilleur coach de l’année ».
La Commanderie du Périgord, dont les qualités athlétiques de chacun des Dignitaires du Chapitre est renommée, admirée, et bien souvent enviée, ne peut que s’enorgueillir d’un tel adoubement, et Didier Pailhé sera donc particulièrement chargé d’entretenir les indéniables qualités sportives et esthétiques, de l’ensemble du Chapitre …

Messire Yan Poureyron est également Parisien de naissance, et exerce à Périgueux la très noble profession de Chirurgien, spécialiste du rachis. La notoriété de ce nouveau Maître n’est plus à faire, et il fait l’admiration de ses patients comme de la ravissante Adeline, sa tendre épouse. Ce professionnel de santé aura donc la tache et la responsabilité de contrôler périodiquement le « rachis » des membres de la Commanderie,quant au Chapitre, chacun de ses Dignitaires ayant un corps d’éphèbe avec une morphologie naturelle digne des athlètes de la Grèce Antique, il n’aura certes pas à perdre trop de temps, tant ce contrôle ne sera dans ce cas, qu’une simple formalité.
Deux impétrants de qualité aux indéniables et multiples talents, tels sont pour ce 49ème CHAPITRE MAGISTRAL, ces nouveaux Maîtres, tout-à-fait charmants …
Mais ce fut aussi l’occasion pour notre Commanderie de distinguer l’association locale « Prendre un enfant par la main » qui oeuvre sans cesse pour améliorer le séjour en milieu hospitalier des enfants accidentés de la route ,en remettant à sa présidente un don,fruit de la générosité des anysetiers du Périgord .
David Malard, traiteur très réputé de Périgueux, fut chargé de concocter un merveilleux Dysnée de Festes, et la noble assemblée fut conquise par la délicatesse des mets, par la recherche d’un assemblage parfait entre la tenue de l’Escriteau et des Breuvaisges finement sélectionnés pour l’accompagner.
L’excellent orchestre « Magic Sax » et ses ménestrels furent à nouveau d’une présence parfaite, tant musicale que vocale, et la qualité de sa prestation fut à nouveau chaudement saluée.