Mois : avril 2014

Chapitre Magistral

En ce samedi 12 avril de l’an de grâce 2014,jour de la Saint Jules ,la Commanderie des Pays de Bretagne-Sud a tenu son 30éme Chapitre Magistral au Golf de Ploemeur .Avant d’assister au grand rendez-vous anysetier ,les 106 convives Anysetiers ont pu comtempler l’ocean bien calme aprés un hivers si tumultueux.PLacée sous la présidence de Messire Jean-François Brebion Vice-Chanlier des Provinces de l’Ouest et Délégué pour la circonstance du Grand Conseil de l’Ordre, cette soirée de prestige a débuté, après la dégustation d’accueil iodée ,par la protocolaire cérémonie d’intronisation.

Le cortège en tenue d’apparat fit une entrée très remarquée.Parmi les nombreux dignitaires on remarquait outre la présence de Messire Jean-François Brebion, la présence amicale de Messire Jean-Pierre Combroux,Chancelier de la 8éme Région ,de Messire Yannick Le Broch Secretaire Général Honoraire du Grand Conseil de L’Ordre et des représentants des commanderies d’Anjou,de Chinon-Fleur de France,du Choletais-des Mauges et du Bocage Vendéen,de Haute-Bretagne,de La Baule Presqu’ile Guérandaise,de Loire-Oceane,du Maine et Perche ,du Pays de Leon et de Cornouaille,de Penthièvre en Armor.Que tous soient remerciés ici de leur amicale participation.Cet impressionnant défilé fut cloturé par Gérard Thomas ,Grand-Maistre de la Commanderie et son petit page Diane. 

Ainsi ,aprés le discours trés attendu de Messire Jean-François Brebion qui a su toucher le coeur des Anysetiers et sympatisants par des mots simples et justes, dans le pur respect de nos traditions,quatre nouveaux postulants ont écoutés les éloges de la part de leurs parrains et ont ainsi revêtu le camail ,emblème des Anysetiers,avant de se délecter de notre liqueur d’Anis et de ce fait,sont devenus Maistres de notre commanderie.Oui vraiment, ils en étaient dignes.

Aprés un discours enflammé de Gérard Thomas Grand-Maistre de la Commanderie évoquant des poétes Breton,notre Hospitaliére Anne-Marie Botherel a remis le don à l’association de formation des chiens guides d’aveugles.L’assemblée a été très touchée par le témoignage de Mme Stephan accompagnée de sa fidéle compagne “Cerise”:Atteinte de cecité par la maladie ,elle a retrouvé son autonomie grace à sa chienne “Cerise”

les participants à cette soirée d’exception ont pris place autour de tables portant pour l’évenement le nom de poètes Bretons

L’assistance a été conviée à déguster un apéritif digne des Anysetiers suivi d’un délicieux repas concocté par la brigade du chef Philippe Jaffrezo .Florence ,jeune apprentie de 17ans a particuliérement été félicitée .Nul doute que comme de nombreux éleve de Philippe Jaffrezo elle fera rayonner la cuisine française dans le monde entier

La soirée animée par l’orchestre Zap-Song s’est déroulée dans une ambiance conviviale jusqu’à ce que sonnent matines.

Chapitre Magistral 2014 Commanderie de la Champagne

 

Afin de  respecter la Tradition, notre Commanderie a accueilli vendredi 11 avril  180 amis venus d’un peu partout pour un diner dégustation à la Maison du Vigneron à St Imoges autour du thème “Mets et Champagne” animé par Francis Mondet et Madame Guerdin, commentant tout à tour l’accord des plats avec chaque champagne adéquat.

 

Samedi matin  tandis que les Grands Masitres de la Région Nord/Nord Est se réunissaient pour une Intercommanderie sous la présidence de leur Chancelier Horst Lechner, un car transportait les autres invités pour une visite au musée Dom Caudron où chacun peut s’initier aux mystères des cuves, des assemblages et de la vinification pour faire un bon champagne que l’on put déguster sur place, et nous nous sommes retrouvés pour un apéritif anisé et un déjeuner sympathique à Moussy avant de retourner aux hotels prendre un peu de repos.

 

C’est dans les salons “Nicolas Feuillatte” que se tenait la grande soirée de gala :

120 robes représentant 45 Commanderies venues témoigner leur amitié composèrent un prestigieux défilé pour honorer la soirée solennelle des intronisations sous la présidence d’Horst Lechner, délégué du Grand Conseil et la présence de Paule-Henriette Champagnat Trésorier Général de l’Ordre.

 

C’est avec une grande émotion que notre Grand Maistre Pierre Gounel après 10 années passées à veiller aux destinées de sa Commanderie à transmis le Pilon à Jean Pierre Pelletier, lui-même très troublé lorsque après avoir nommé son Chapitre et distribué quelques médailles d’honorariat il dut introniser 5 nouveaux Maistres Anysetiers :

Dame Gisèle Philippart, Messires Fabien Gilot – Thierry Landragin – Romain Lobjois et Jean-Paul Morel

En bon Samaritain il remit un chèque de 1500 € à Monsieur Jean Claude Wach  Président du foyer Charcot de Chalons en Champagne.

 

Puis c’est autour d’un succulent diner au champagne préparé par Franck Philippet Maistre anysetier que 306 convives poursuivirent la soirée dans la bonne humeur et l’ambiance musicale créée  par l’ensemble ” Swing Time” de Jean-Claude Vachez Maitre Anysetier.

 

Dimanche matin, un grand nombre d’entre nous se retrouvait pour une visite de cave chez notre Connétable Francis Mondet avant de partager le déjeuner d’au Revoir” à Hauvilliers chez Thierry Landragin, Maistre anysetier.

 

Rendez vous fut pris pour le 11 avril 2015 chez Nicolas Feuillatte.

4ème DEGUSTATION AU CAVEAU DU MILLESIME – à Chambolle-Musigny

Pour la 4ème année, le caveau du restaurant Le Millésime à Chambolle-Musigny a reçu les Anysetiers de Bourgogne pour une nouvelle dégustation de nos bons vins de Bourgogne. Guy PREVOST, Grand Maistre, a eu le plaisir d’accueillir deux Grands Maistres de la 11ème région anysetière, Michel LANDRAIN de la Commanderie d’Autun-La-Romaine et Patrick NIKOUE de la Commanderie du Val de Saône.

Cette dégustation était accompagnée, comme il se doit, d’un buffet de notre traiteur anysetier Benoit BRULEY que nos membres ont particulièrement apprécié à savoir:

-Gaspacho d’asperge et lard croustillant – verrine d’avocat et crevettes – mini wrap de saumon fumé – sucettes de foie gras – cassolette de fruits de mer au crémant -planche de charcuterie et de charolais…. fromages et mignardises.

L’ambiance fut encore une fois très chaleureuse.

VINS DEGUSTES:

Apéritif: Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc

Blancs

– Macon Village

– Montagny 1er cru Les Platières

– Santenay Le Chainey

Rouges

– Marsannay Vieilles Vignes

– Chorey-les-Beaune

– Fixin 1er cru Clos Napoléon

REUNION DE L’INTERCOMMANDERIE CENTRE-BOURGOGNE au Château de Saulon

L’Intercommanderie de la 11ème Région CENTRE-BOURGOGNE composée des Grands Maistre de cette région s’est réunie au Château de Saulon sous la présidence de Bernard DUMAS Chancelier et de Daniel MOREAU Vice-Chancelier afin de débattre de différents sujets et notamment la préparation de l’assemblée générale du 23 mai prochain à Paris. Les principaux points de cette réunion ont porté sur:

– les différentes candidatures aux postes de Président et de membres du bureau national

– les candidatures comme membre de commissions

– les effectifs de l’ordre

– l’organisation des congrès et les responsabilités des organisateurs

– La modification de différents articles des statuts

– Les manifestations à venir dans la 11ème région   etc….

 

Guy PREVOST Grand Maistre de Bourgogne avait préparé cette réunion et le repas qui suivait. Un magnifique ciel bleu règnait sur cette journée, aussi l’apéritif fut servi en terrasse à la satisfaction de tous les Grands Maistres. Après le déjeuner, tous se quittèrent au son de la cornemuse d’Yves MERA nouveau Grand Maistre de Franche-Comté.

Soirée initiatique ….pour les impétrants!

Première manifestation officielle du nouveau Grand-Maistre, Roger Ferré, la soirée des impétrants s’est déroulée dans une ancienne chapelle médiévale de Guérande.

Le Maitre des Novices avait innové, en présentant, sur mannequin, l’évolution des signes vestimentaires d’appartenance à l’Ordre des Anysetiers, au fil du temps et de sa renaissance.

Le cérémonial fut, largement, expliqué et les valeurs de solidarité , de convivialité et d’amitié de l’OIA, rejoignent les attentes des futurs maistres-anysetiers.

La cuvée 2014 sera, selon la tradition, de bonne qualité!

Sortie en Haute Bretagne

                                                                                                                       (Voir Photos dans le Diaporama)


Le jeudi 10 avril 2014, par une belle journée ensoleillée de printemps, 27 Anysetiers de la Commanderie de Loire-Océane ont pris la route en car vers les pays de Haute Bretagne.
Sous la houlette de leur Grand Maistre, Michel Coiffard et de l’organisateur de cette journée, Gérard Gallas, la matinée a débuté par la visite du Manoir de l’Automobile de Lohéac, magnifique musée où plus de 400 véhicules de collection voisinent avec des ancêtres hippomobiles et un espace destiné aux vieux métiers disparus.
Un déjeuner-croisière sur la Rance a conduit ensuite les Anysetiers jusqu’à la jolie ville moyenâgeuse de Dinan, où naquit Bertrand du Guesclin. L’évocation du grand Connétable a amené le groupe jusqu’au Fort- la-Latte, petit bijou architectural du XIV ème siècle, accroché à un îlot rocheux près du Cap Fréhel, qui constituait une protection de la baie de Saint-Malo.
La conductrice expérimentée de l’autocar a su ramener à bon port des Anysetiers nantais ravis de leur longue promenade.
Un grand merci à notre ami Gérard Gallas pour la parfaite organisation de cette journée très réussie.

Apéritif à l’hôtel Urban City

Mercredi 9 avril, le chapitre de la Commanderie du Havre de Grâce avait donné rendez-vous à ses membres dans les salons de l’hôtel Urban City du Havre.

 

Mme Michèle Lamy, la gérante (qui sera intronisée le 10 mai prochain) nous a ouvert les portes de son établissement afin que l’on puisse découvrir ce lieu entièrement rénové.