Déplacement de : Pierre SICAUD (GM) Corinne SICAUD (GMH) Michel GRIMAUD (GMH) Nicole GRIMAUD (Maistre)
Election du Nouveau Bureau de l’Ordre International des Anysetiers Président: Claude PIERAGOSTINI Vice Président: Horst LECHNER Secrétaire Général: Yves DENIEL Trésorier Général: Daniel MOREAU
Soulignons l’Election de notre ami Michel GRIMAUD au poste de Contrôleur (adjoint) des Comptes
Evénement dans la Commanderie: Marceau, futur petit page, est arrivé chez Adeline et François le 12 mai. Bébé, maman et papa se portent bien, les grands-parents sont très fiers! Longue et belle vie à Marceau, félicitations à ses heureux parents.
Le 9 mai, sous un climat très nordique, la Commanderie, dont le numéro didentification est le 9, a visité une très jeune Brasserie dénommée « Les 9 Mondes »
Installée depuis mai 2015, elle produit aujourdhui 4 bières sur les 9 prévues à moyen terme.
Chacune des bières portera un nom différent correspondant à la mythologie Viking à savoir pour les quatre premières ;
Jotunheim (brune)
Midgard (blonde)
Muspellheim (ambrée)
Vanaheim (Rouge)
LObjectif des deux frères propriétaires est de produire 40 000 litres les premières années.
Thomas, lingénieur en agro-alimentaire, nous décrit la fabrication de la bière avec force et détails tout en nous faisant goûter les différents ingrédients de bases (Orge et Houblon) provenant de régions différentes.
Le Houblon est une plante que l’on trouve peu en France. Elle est toutefois très répandue en Allemagne, en Angleterre et aux Etats-Unis.« Avec 2 à 3 kg de houblon, nous obtenons 1 000 litres de bière
Suivant la bière des ajouts de racine de réglisse, de miel, de malts caramélisés ou de fleurs dhibiscus donnent une panoplie de saveurs prête à satisfaire tous les amateurs de bières.
Après une heure et demie de visite nous avons pu déguster avec modération les différentes catégories de bières de Nicolas et Thomas.
C’est dans une excellente ambiance très chaleureuse et conviviale que les 30 participants ont dîner au restaurant “la Table de Manon” à Ranville
LES JARDINS DE DRULON : Le château de DRULON est la pièce centrale d’une propriété de 200 hectares. Le corps du bâtiment se compose de deux parties. La plus ancienne, datant du XVème siècle, correspond au côté gauche qui comprend la tour avec des meurtrières. Drulon était un relais de chasse d’un domaine beaucoup plus vaste. La partie droite ainsi que toutes les dépendances qui cernent la cour d’honneur ont été bâties au XVIIème siècle. Avec ces agrandissements DRULON est devenue la demeure principale d’une grande exploitation agricole alliant culture, élevages et vignes. Ces deux origines et fonctions distinctes dans le temps, restent perceptibles sur la façade du château et donnent l’allure si particulière de la toiture. En 1998 un couple de passionnés, Piet et Nanou HENDRIKS, acquièrent le domaine de DRULON et depuis s’efforcent de donner une seconde vie aux bâtiments et en accord avec les Bâtiments de France, ils engagent de sérieux travaux de restaurations et de conservation. Libéré des lianes et vignes vierges envahissantes, le château a retrouvé peu à peu son plein éclat et accueille dans ses salons et dépendances des expositions d’art contemporain. Après la traversée du verger de Cydonias longée d’hémérocalles, on accède à la cour d’honneur. En prolongement se déploie le potager fleuri et octogonal de Bacchus, puis le jardin de Paeon dédié à 350 variétés de pivoines. Derrière le château l’assortiment de centaines de vivaces et de plus de 800 variétés de rosiers sont travaillés par carrés de couleurs autour d’une fontaine. Plus loin les chambres de verdure forment une galerie en plein air d’art contemporain et s’ouvrent sur des sentiers menant au lac. Cette visite nous ayant ouvert l’appétit, nous regagnons nos voitures direction le restaurant “CHEZ JACKIE” de FAVERDINES. LE CHATEAU FORT DE CULAN : Bâtie sur un éperon rocheux dominant la rivière et la vallée de l’ARNON, une première construction en bois dont il ne reste rien, aurait été démolie au Xè siècle. Une seconde bâtisse fut assiégée et détruite par Philippe Auguste en 1188, lors des guerres de mouvements. Le château actuel date de la fin du XIIè siècle, début du XIIIè siècle, la construction s’est poursuivie jusqu’au XVè siècle, avec des rajouts à la renaissance (fenêtres à meneaux). Lors de la fronde de 1651, le château perdra, sur ordre de Mazarin, le haut de son donjon, une partie de ses remparts et son chatelet d’entrée. Il a notamment appartenu à l’amiral de Culant (1360-1444), à Maximillien de Béthune, duc de Sully (1599-1621) puis au prince de Condé. Il reçut la visite de personnages célèbres, dont Jeanne d’Arc, Louis XI, la Marquise de Sévigné, George Sand ou encore Chopin (ceci explique la présence du mannequin de Jeanne d’Arc à l’exposition du 3ème étage). Durant la Révolution, les terres du château furent partagées entre quelques familles et la forteresse fut vendue comme bien national. Le château de CULAN a été remarquablement restauré dans la période 1950-1980 par son propriétaire, Jean Ferragut, qui y organisa de belles expositions (Picasso, Bernard Buffet, tapisseries flamandes etc….) C’est l’une des rares forteresses à posséder encore ses hourds en bois qui permettaient de jeter des pierres et divers projectiles sur les assaillants. La visite nous a permis d’admirer de superbes charpentes. Le château possède de belles cheminées monumentales du VXè siècle. Vous pouvez découvrir et suivre cette journée en allant voir les diaporamas. L’Epistolière Jacqueline ABREMSKI
Jean-Louis ROUSSIN nous a fait découvrir la merveilleuse architecture baroque et l’histoire de l’église Saint Bruno des Chartreux lors d’une visite guidée privilégiée. Comme toujours il nous captiva par sa verve légendaire et par son érudition qu’il sait si bien faire partager. nous restons encore émerveillés par tant de splendeurs si bien narrées. Le plaisir d’être ensemble s’est poursuivi par un diner dans la plus pure tradition anysetière au restaurant “La Bonâme de Bruno”. Le chef nous a fait découvrir sa cuisine audacieuse au confluent de la cuisine de bistrot et du restaurant gastronomique.L’originalité de ses plats inspirés de ses nombreux voyages nous a tous ravi. L’ambiance cosy du restaurant et l’interprétation d’un quatuor de jeunes musiciens du conservatoire, unanimement acclamés, ont fortement contribués à la bonne humeur de cette soirée.
La Commanderie d’Alsace de l’Ordre International des Anysetiers a proposé une sortie “nature”. Die Commanderie d’Alsace des internationalen Ordens der Anysetiers hat zu einem Naturausflug eingeladen
La petite faune de nos forêts, que nous connaissons peu ou pas, nous a été dévoilée par un expert de l’Association de la Protection de la faune et flore de Haguenau.
Wir haben an diesem Tag eine für uns wenig oder unbekannte Fauna unserer Wälder entdeckt, geführt von einem Experten des Vereines zum Schutz der Fauna und der Flora von Haguenau
Cette association sattache à la préservation de la biodiversité du massif forestier, des populations animales et de l’entretien des milieux menacés, en collaboration avec les pouvoirs locaux. Elle organise régulièrement des sorties pédagogiques. Depuis sa création, ses objectifs sont inchangés :
INFORMER, SENSIBILISER, ET TRANSMETTRE LE RESPECT DE LA NATURE
Es liegt besonders am Herze dieses Vereines die biologische Vielfalt unserer Wälder und deren Fauna zu erhalten sowie den Unterhalt des bedrohten Waldkomplexes in Zusamenarbeit mit den Behörden zu gewährleisten. Seit seiner Gründung veranstaltet er regelmässig pädagogische Führungen und sein Ziel bleibt unverändert:
INFORMIEREN, SENSIBILISIEREN, UND RESPEKT V0R DER NATUR ÜBERMITTELN
Par une magnifique matinée ensoleillée, notre sympathique herpetologue nous a fait partager sa passion en nous faisant découvrir des endroits où la nature est préservée, où elle règne en silence et en beauté, où les animaux sont rois !
An dies
em sonnigen Vormittag hat unseser sympathischer Herpetologe seine Leidenschaft mit uns geteilt indem er uns in verborgene Ecken begleitete, wo die unberührte Natur in Stille und Schönheit herrscht und wo die Tierwelt König ist.
Et comme d’habitude, nous avons terminé cette “leçon de choses” dans la bonne humeur et les rires autour d’une table dans un coin idyllique de la forêt !
Und wie immer beendete sich dieser Anschauungsunterricht in guter Laune und Lachen in einem Gasthof in einer idyllischen Ecke mitten im Walde.
La maison de retraite “LE CASTEL” de STE SEVERE dispose désormais d’un minibus, grâce à de généreux donateurs dont la Commanderie des Anysetiers d’INDRE EN BERRY fait partie. Voilà deux ans que ce dossier était sur la table du conseil d’administration de l’établissement. Posséder un tel véhicule était indispensable car les différentes sorties permettent aux résidants, même handicapés, de conserver un lien social. Jusque là, seuls ceux encore valides pouvaient bénéficier de transport avec les voitures du “CASTEL”. Le fourgon aménagé est doté d’une rampe d’accessibilité pour les fauteuils roulants, il est modulable selon les besoins. Il permet le transport de trois personnes en fauteuil et deux personnes sur sièges normaux ou deux personnes en fauteuil et trois sur sièges normaux. Les clés ont été remises à l’animatrice qui est à l’origine de ce dossier. Les Anysetier(e)s de la Commanderie d’INDRE EN BERRY sont heureux de pouvoir faire participer les pensionnaires de l’EHPAD à quelques sorties afin de faire de belles rencontres d’échanges et de partages. L’Epistolière Jacqueline ABREMSKI
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