Cest dans le cadre prestigieux de lIMPERIAL PALACE à ANNECY, au bord du lac, que se sont déroulés les fastes du 22ème chapitre magistral de la commanderie de Haute Savoie-Mont Blanc. Létablissement avait mis à notre disposition tous ses salons, et la grande salle de lEurope, où sest déroulé le diner de gala, animé par lorchestre de Jean Pierre FRANK, accompagné de Gilles PELLEGRINI, le grand trompettiste, tous deux intronisés maîtres dhonneur.
Auparavant, les 111 participants étaient accueillis par les membres du chapitre de la commanderie, autour dun apéritif anisé offert par la Société RICARD, notre généreux donateur.
La cérémonie dintronisation des postulants sest déroulée sous la présidence de Christian BEAUFOUR , et en présence du nouveau Président mondial, Claude PIERRAGOSTINI.
Une soixantaine de dignitaires ont participé à cette cérémonie dans la magnifique salle de la Rotonde donnant sur les jardins et le lac. Les commanderies de la région Rhône-Alpes étaient fortement représentées. Et dautres, plus lointaines, nous ont honorées de leur présence amicale : Bahia de Rosas, Bas Languedoc, Champagne, Comté de Nice, Haute Bretagne, Lorraine, Toulon, Val de Metz
Quatre nouveaux Maistres ont prêté serment : Jocelyne CAILLET, Patricia BOUVARD , Geneviève et Alain MARCOZ
et deux Maistres dHonneur : Jean Pierre FRANK et Gilles PELLEGRINI.
Puis a suivi la soirée de Gala dans la grande salle de lEurope. Les tables magnifiquement dressées par le personnel de lImpérial Palace et les gonfanons des Anysetiers déployés dans la salle, apportaient une réelle touche délégance.
Le repas a été servi impeccablement et apprécié par les convives, « en fins gourmets excellemment »
Une animation remarquable de lorchestre Jean Pierre FRANK, renforcé par un Gilles PELLEGRINI en grande forme, a diffusé une ambiance chaleureuse, retenant les convives jusquau bout de la soirée.
Au cours de la soirée une souscription a permis de recueillir la somme de 1 163 au profit de lassociation AUTISME EVEIL, soutenue par notre commanderie pour un projet sur 3 années.
Un concert de musique classique aura lieu le 20 octobre à Annecy au profit de cette association.
Pour clôturer ce week end, dimanche matin, après une matinée libre pour visiter la vieille ville dAnnecy, 51 participants se retrouvaient à lembarcadère du « Libellule » pour un repas croisière de deux heures trente, permettant dapprécier les rivages magnifiques de lac, sous un ciel clément retrouvé.
Au final, un chapitre magistral réussi, à mettre également au crédit des membres de la commanderie.
Merci à tous les acteurs et participants pour leur implication et leur amicale présence
et rendez-vous lannée prochaine, le 30 juin 2018, au « Palais » à MEGEVE.
Ala fin de la période estivale, les Anysetiers de la Commanderie de Bourgogne se sont retrouvés, au coeur des vendanges, dans le restaurant “Le Millésime” à Chambolle-Musigny.
La soirée a débuté par les apéritifs anysés accompagnés de délicieux amuses-bouche dans le très beau caveau du restaurant.
Le Grand Maistre Guy PREVOST apporta quelques indications sur les manifestations du dernier trimestre de l’année sans oublier le chapitre magistral du 21 octobre.
Les convives se sont ensuite dirigés dans un des salons du restaurant pour un dîner de grande qualité.
Dans une ambiance particulièrement chaleureuse, les anysetiers terminèrent la soirée sur la piste de danse au son des rythmes de l’été.
Il glisse, il glisse
noble et majestueux, notre catamaran promenant au fil de leau et en toute amitié gentes dames et damoiseaux, fidèles anysetiers. Nous étions dix-sept à partager ce délicieux moment « Bon pied, bon oeil ».Un bassin dArcachon aux couleurs argentées nous a dévoilé encore une fois sa magie. Un moment sympathique et convivial que certains souhaitent réitérer de préférence sous un soleil éclatant !
Christine Ornon
A l’occasion de la venue à Dijon du Premier Ministre Edouard PHILIPPE pour présenter les mesures envisagées en faveur des petites et moyennes entreprises, le Grand Maistre Guy PREVOSTa souhaité le saluer du fait qu’il est Anysetier.
Au cours de la visite d’entreprises artisanales dans un quartier de Dijon, Guy Prévost a pû s’entretenir quelques instants avec Edouard Philippe. Il l’a tout d’abord saluer au nom des Anysetiers de Bourgogne et lui a transmis un amical bonjour anysetier. Il lui a fait part de son entretien téléphonique avec son successeur à la Mairie du Havre, Luc LEMONNIER, également anysetier.
Le Premier Ministre a en retour adressé ses Amitiés Anysetières à tous les membres de la Commanderie de Bourgogne. Guy PREVOST l’a remercié d’avoir pu avoir cet échange amical et lui a souhaité une excellente journée en Bourgogne.
Après un bel été, propice au farniente, aux voyages, ou passé en famille, quoi de plus agréable que de retrouver ses amis autour dune bonne table. Cest ce que le Grand Maistre de notre Commanderie, Jacquie, nous a proposé pour la manifestation dautomne. Le restaurant « Le Pullman », dirigé par nos amis Jeff, Maistre Anysetier et Jordy, situé au sommet du col de Saint Ignace, au pied du départ du célèbre train à crémaillère de la Rhune, a accueilli les quarante-cinq participants pour ce déjeuner placé sous le signe de lIzarra « étoile » en basque.
Mélanie Verdier, collaboratrice du représentant Izarra dans notre région, nous a éclairés sur les origines de cette liqueur limpide et brillante, jaune ou verte, qui a trouvé son inspiration dans une formule datant de 1835. Le botaniste et négociant Joseph Grattau lavait découverte et a donné naissance à ce nectar à Hendaye en 1904. Edouard VII, Khrouchtchev, Hemingway, entre autre célébrité, en étaient friands. En 1998, la Distillerie historique de Bayonne est détruite et la production remonte à Angers au siège de Cointreau ; elle connait une chute libre. Mais
Rendons à César ce qui appartient à César. En 2011, un jeune cadre trentenaire du groupe Rémy Cointreau, Vincent Clabé-Navarre, propose de relancer la marque. Projet accepté ! Par chance, le maître distillateur Anne Leclerc, chargée du transfert à Angers, en avait conservé les recettes et les secrets. La production est relancée et le siège social dIzarra est réinstallé à Bayonne. Et
Pourquoi pas, si ça marche, y réimplanter une distillerie!
Il est à noter que pas moins de 16 plantes et épices rares, dont lanis, entrent dans la composition de lIzarra verte et 13 pour ce qui est de lIzarra jaune. Il va de soi que la recette est jalousement gardée. Mais plusieurs délicieux cocktails comme que lIzatonik, le Bask Coffee, le Mojito Basque ou le Txé montent en renommée. Gageons que cette renommée dépassera très bientôt les frontière du Pays Basque.
Après cette mini et fort intéressante conférence, la dégustation dun Txé a ravi nos papilles tout comme le somptueux buffet aux saveurs de la mer et de ce celles du Pays Basque, concocté par notre ami Jordy et sa brigade chevronnée.
Cest dans une ambiance des plus conviviales que sest déroulée cette journée daprès vacances si bien que les participants conquis souhaitent une prochaine et rapide rencontre au Pullman. Un grand merci à nos amis Jeff et Jordy pour leur accueil et leur professionnalisme ainsi quaux intervenants Izarra, Mélanie et Roland.
Entre OC et OIL SAINT BENOIT DU SAULT aux portes de l’Occitanie.
Dans les environs proches, deux dolmens sont les témoins d’une occupation très ancienne. Mais il faut attendre la fondation du prieuré bénédictin, vers l’an 975, pour connaître l’histoire du lieu : luttes féodales, incendies, miracles autour des reliques de Saint Benoit….
Après la guerre de Cent ans et la peste, le xvème siècle voit un développement important de la cité : les artisans cloutiers, les tanneurs, des médecins et des hommes de loi font la prospérité de la ville juqu’au début du xixème siècle, tandis que le pays envoie des maçons et des paveurs à PARIS, BORDEAUX et LYON. Pendant la révolution, la ville prend le nom de MONT DU SAULT. Entre 1832 et 1842, les premiers peintres de paysage (Rousseau, Dupré) viennent travailler dans la région. Bien que la route nationale et le rail passent à distance, SAINT BENOIT reste une étape connue entre PARIS et TOULOUSE.
La restsauration du patrimoine, le retour des artistes, la création de nouvelles foires font connaître SAINT BENOIT qui est admis en 1988 parmi les “Plus beaux villages de France”.
Après avoir parcouru le circuit du chemin de ronde et des jardins, la faim nous rappela qu’il était temps de prendre la route pour déjeuner au restaurant “LA LUZERAIE”.
Dans l’enclos d’une ancienne tuilerie de BRENNE (disparue en 1978), l’acceuil de cette maison est discret au premier abord, mais il devient chaleureux dès que l’on échange un peu. C’est désormais la quatrième génération qui tient le restaurant et ce depuis 1925. Le chef de ce restaurant a reçu en 2014 le diplôme d’honneur de la Confrérie gastronomique de la Marmite d’Or.
Après un bon et délicieux repas nous sommes allés visiter le château GUILLAUME, château d’Aliénor d’Aquitaine à LIGNAC dans l’INDRE.
Blotti dans un écrin de versure, c’est un surprenant château imposant et majestueux.
Le château a été fondé par Guillaume X, comte du Poitou et duc d’Aquitaine, père d’Aliénor qui serait née en ces lieux. Le donjon roman du xième siècle a été agrandi au XIIIème siècle. Le château, démantelé sous Richelieu, a été restauré au XIXème par la comtesse de Beauchamp, née LANET, ancêtres des propriétaires actuels. Cette journée se termina par la traversée du parc aux couleurs roses, mauves etc….
Nous nous sommes dit au revoir, en se donnant rendez-vous pour notre 25ème anniversaire.
L’Epistolière
Jacqueline ABREMSKI
