Auteur/autrice : CHASSIGNEUX Jean-Luc

Assemblée Générale Commanderie – et soirée Blanche

 Par une belle soirée de Juin, en ce jour de la Ste Clotilde,
 
Notre Grand Maîstre nous avait convié pour notre assemblée générale annuelle, mais qui a revêtu un cacarctère un peu particulier,

En effet, suite à la pandémie de Covid-19 qui a perturbé toute notre activité depuis plus de 15 mois, nous avions décidé de frapper un grand coup en joignant l’utile à l’agréable,

N’ayant pu tenir notre Chapitre Magistral en 2020, alors que nous avions 6 impétrants, notre Grand Maîstre a suggéré que nous tenions notre assemblée générale dès la fin des mesures très strictes de confirnement et que nous en profitions pour  les introniser et ensuite d’organiser notre traditionnelle soirée blanche.

Comme aucune salle n’était disponible (restrictions sanitaires oblige), nous avons oragnisé cette triple manifestation chez notre Sénéchal comme l’an dernier.

L’assemblée générale a été rapidement menée car chacun avait bien préparé ses interventions et tous les Maitres Anysetiers (nous étions 17 présents et 10 représentés sur 29 membres) avaient reçu le détail des comptes et du budget car en extérieur pas de possibilité de procéder avec une projection vidéo.

Notre Chancelier Michel Gadebois n’ayant pu être des nôtres pour raisons de santé, notre Grand Maître lui a souhaité un prompt rétablissement au nom de notre Commanderie.

Nous avons profité de la présence de la présidente de l’association “Des Rêves pour Yanis” pour lui remettre un chèque de soutien de 1 000 euros (dont la moitié avait été abondée par l’OIA).

Ensuite les membres du Chapitre ont revêtu leurs tenues pour procéder à la cérémonie d’intronisation.
notre Maître de Cérémonie nous a alors invités à nous présenter à la noble assemblée.

Nous avons ainsi intronisé nos 6 impétrants qui ont tous fait le serment de respecter notre Charte et nos Précepts tout en dégustant le précieux breuvage.

Une fois la cérémonie terminée, alors que le soleil était encore très présent, nous en avons profité pour partager l’apéritif traditionnel, tout le monde étant ravi de se retrouver, il faut dire que nous étions 47 présents !!!
Les retrouvailles ont fait plaisir à voir tellement les gens étaient heureux de pouvoir à nouveau échanger et partager.

Avant de passer à table et de partager notre pic-nic, nous avons remis au représentant des Amis de l’Orgue de St Denis en Val qui n’est autre que notre Grand Maîstre Honoraire et Vice Chancelier honoraire de la Région 7, à savoir Yves Champion, un chèque de 2 500  euros qui démontre une fois de plus que notre Commanderie ne soutient pas seulement l’humanitaire, mais qu’elle soutient également le monde culturel.

La soirée s’est poursuivie par la traditionnelle soirée Blanche, tout le monde habillé de blanc, nous avons pu partager notre pic-nic, chacun faisant déguster ses spécialités car nos cuisinières et cuisiniers avaient rivalisé quant aux petits plats qu’ils avaient mitonnés avec soin.

Autant l’an dernier, nos amis les moustiques s’étaient joints à la fête et avaient quelque peu gâché la fin de soirée,

autant cette année, on peut dire qu’ils nous ont épargnés, même si quelques piqûres ont pu être relevées.

Ce qui fait que la soirée fut des plus agréables et nous étions prêts à ce qu’elle se prolonge tard dans la nuit, mais le couvre feu de 23h00 a obligé bon nombre de participants à partir plut tôt que prévu.

Néanmoins, tous ont été ravis de cette belle soirée et nous espérons nous retrouver aussi nombreux le dimanche 4 juillet au Golf de Limère aussi bien pour les joueurs dès le matin, que pour la soirée de remise des prix et pour le BBQ géant organisé pour clôturer cette belle manifestation de notre commanderie

soutien aux étudiants-3e opération – l’union fait la force

Par un bel après-midi, en ce samedi 17 Avril 

Nous étions 7 Anysetiers (Nicole et Nicole, Edith, Claude, Jean-Paul, Ramez et Jean-Luc) pour apporter notre soutien aux étudiants en difficultés du fait de la pandémie, et pour ce faire nous nous sommes associés à une opération d’envergure, contrairement aux 2 précédentes actions que nous avions menées et où nous étions seuls.

Celle-ci était organisée par l’O’SEM (Orléans Soutient les Etudiants du Monde) , qui est une association reconnue d’intérêt général et qui coordonne les actions de soutien aux étudiants,

Pour mener à bien cette opération nous avions contacté nos fidèles amis restaurateurs : Nabil du NARENJ, Freddy de El Tio et Myl de Angkor, à qui nous avions passé commande de 100 plats à distribuer grâce à la générosité de nos membres et sympathisants auxquels nous avions fait appel, 

Et il faut ajouter que nos amis avaient bien fait les choses puisqu’ils avaient contacté la Sté DURALEX bien connue pour ses produits en verre, et celle-ci avait offert 100 plats avec couvercle (cf photo ci-dessus) qui seront d’une très bonne utilité aux étudiants pour faire cuire ou mijoter de bons petis plats,

Nous avions donc fait le choix d’une déclinaison avec du poulet au riz blanc, au riz safrané, aux nouilles chinoises et une paëlla.

Nous sommes arrivés sur place à 13h00, lieu de rendez-vous sur le Campus Universitaire pour nous installer en ligne en vue de la distribution aux étudiants qui étaient déjà nombreux à nous attendre, d’après les organisateurs, ils espéraient environ 300 étudiants, ce qui fut effectivement le cas.

Le temps de nous installer et de décharger nos voitures, de faire connaissance avec les autres associations de bénévoles qui participaient à la distribution, vous pourrez constater sur la photo ci-dessous que les étudiants pouvaient bénéficier de toute une panoplie de produits allant des produits d’hygiène, de fruits et légumes, de produits frais, de boissons, de plats cuisinés, de patisseries et autre épicerie sèche.
différents services de la ville d’Orléans étaient également présents ainsi que la CCAS.

Nous avons alors sagement attendu 14h00 que les étudiants soient autorisés à s’avancer et ceux-ci étaient ravis de pouvoir bénéficier de toute cette offre gratuite qui leur était distribuée.
Pour pouvoir en bénéficier ils devaient se faire enregistrer à l’entrée en présentant leur carte d’étudiant.

Nous sommes repartis en fin d’après midi en ayant le sentiment d’avoir rempli notre mission et d’avoir suivi notre devise qui est “aider et donner de l’espoir” à tous ces étudiants touchés de plein fouet par ce maudit virus.

Il ne leur reste plus qu’à réussir leurs examens de fin d’année et c’est tout le mal que nous leur souhaitons

soutien aux étudiants – 2e opération – une belle réussite

En ce samedi 13 Mars, nous avons bravé le couvre-feu,

Nous nous sommes retrouvés Nicole, Gilda, Xavier, Marie-Claude, Jean-Luc et notre Grand Maîstre Ramez au centre Lelcerc à La Source où nous attendaient Nabil (Le Narenj), Freddy (El Tio) et  Sremyl (Angkor ) nos amis restaurateurs qui ont un stand éphémère dans la galerie marchande afin de proposer leurs plats à emporter.

Fidèles soutiens des Anysetiers ils nous avaient mis de côté des plats car ils nous ont avoué avoir été “dévalisés”  faute de quoi nous n’aurions rien eu à distribuer aux étudiants,
à 17h30 après avoir rempli les coffres de nos voitures, nous nous sommes dirigés vers le lieu de rendez-vous convenu avec l’O’SEM (association qui oeuvre pour venir en aide aux étudiants).

Le message avait été bien passé et entendu de la part des étudiants car à notre arrivée, ils étaient environ 70 à 80 en ligne et dans le calme et très respectueux des gestes barrières.

Nous avons alors procédé à la distribution de tous nos plats à des étudiants très heureux de notre offre et qui nous remerciaient chaleureusement. nous avons remis à chacun d’entre eux un flyer présentant les Anysetiers.

L’opération a connu un tel succès que nous avons manqué de plats et environ une dizaine d’étudiants sont repartis les mains vides à notre plus grand désespoir, mais nous étions heureux de cette opération qui aura permis à un certain nombre de changer de menu et de découvir de nouvelles saveurs.

Nous leur avons donné rendez-vous le samedi 17 Avril pour une nouvelle opération en partenariat avec l’O’SEM qui sera cette fois-ci présente.

Pour immortaliser cette opération, nous avons pu compter sur le soutien de la République du Centre qui nous avait dépêché une journaliste et un photographe avec à la clé une pleine page dans l’édition du lundi 15 Mars, donc nous leur disons un grand merci. ainsi qu’à nos amis restaurateurs qui ont joué le jeu et ont été jusqu’à refuser de faire des ventes pour nous garder des plats cuisinés

Donc Rendez-Vous le samedi 17 Avril pour une nouvelle distribution .

soutien aux étudiants en difficultés – plats sur le Campus


Soutien aux étudiants en difficulté

Sur le Campus Universitaire d’Orléans

A l’initiative de notre Grand Maîstre Ramez Ghadri, suite à une rencontre fortuite avec 2 de nos sympathisants Anysetiers, restaurateurs Orléanais de leur état : Nabil ATTARD qui gère le restaurant Le Narenj (spécialités Syriennes) très réputé et très couru et Freddy ZERBIB qui gère le restaurant El Tio (spécialités Méditerranéennes) bien connu des Orléanais,

En effet, compte tenu de la pandémie actuelle et des restrictions imposées aux restaurateurs, ceux-ci se sont tournés vers la vente à emporter et ont un accord avec le Centre Leclerc d’Orléans afin de proposer des plats à emporter dans sa galerie marchande.

Notre Grand Maître a saisi l’occasion en leur demandant s’ils avaient des invendus en fin de journée. La réponse fut oui,

Plutôt que de les mettre au rebus, pourquoi ne pas les offrir aux étudiants en grandes difficultés actuellement sur le campus à deux pas du Centre Leclerc;

Sitôt dit, sitôt fait, appel à nos membres pour monter l’opération, d’autant plus qu’un de nos membres donne des cours à l’Université pour battre le rappel des étudiants,

De l’autre côté, nos amis restaurateurs proposent de produire plus de plats que nécessaire afin de pouvoir servir plus d’étudiants,

C’est ainsi que l’équipe des Anysetiers de l’Orléanais-Sologne s’est retrouvée le samedi 27 février à 17h00 au Centre Leclerc pour charger les voitures de 50 plats cuisinés par nos Grands Chefs Nabil et Freddy.

Toute l’équipe a ensuite sillonné le Campus Universitaire et en moins d’une heure tout avait été distribué à des étudiants ravis de cette opération.

Un grand merci à Nicole, Marie-Claude, Jacqueline, Olivier et Gérard pour avoir répondu spontanément à l’appel de notre Grand Maîstre.

Soirée Blanche – des retrouvailles fort sympathiques

après 3 mois sans se voir suite au Covid-19

nous avions hâte de nous retrouver (en prenant bien sûr les précautions d’usage)
il est de tradition d’avoir une soirée blanche organisée avec les autres clubs services de la région d’Orléans mais celle-ci a été anulée du fait de cette pandémie,

nous avons alors décidé de la faire mais sur une plus petite échelle et dans un lieu privé afin de ne pas avoir cette contrainte de nombre limité de participants,

nous nous sommes donc retrouvés par une belle et chaude soirée dans la propriété de notre Sénéchal à Chevilly,

tout avait été organisé pour accueillir les 36 participants:
– pas de bises ni de poignées de mains,
– table d’accueil avec gel hydroalcoolique à disposition des participants,
– chacun amenant son pic-nic et ses propres couverts,
– les tables de 4 ou 6 étaient disposées de telle manière qu’on était en mesure de respecter les gestes barrières

l’accueil fut l’occasion d’échanger après une si longue coupure,
nous avons tous pu le faire autour de notre “breuvage” habituel sous un beau soleil autour de la piscine,
puis les petits fours salés ont permis de poursuivre nos échanges,


notre Grand Maîstre a tenu à remercier nos hôtes et au nom de la Commanderie à offert une superbe gerbe de fleurs à Gilda, notre hôtesse.


bien que les tables aient été disposées de manière à observer une certaine prudence, l’envie de se retrouver et de partager  fut plus forte et les tables se sont regroupées tout en respectant un minimum les règles de bonne conduite.

durant le repas, tout le monde a partagé ses entrées, ses plats, son vin,
la plancha a permis à certains de faire cuire leurs viandes.

le dessert fut l’occasion de déguster toute une panoplie de patisseries faites maison et chacun eut à coeur de faire le tour des tables pour en offrir à tous, et on peut dire que nous nous sommes régalés, même si ce ne fut pas toujours raisonnable pour notre régime,  mais l’occasion de se retrouver et de partager était trop forte pour résister.


la nuit tombant vers 22h00, avec la chaleur et l’atmosphère assez humide, les moustiques ont fait leur apparition, ce qui a quelque peu précipité les choses,
le café fut servi assez rapidement et quelques départs (surtout ceux à la peau sensible) se sont opérés vers 22h30

mais la majorité s’est regroupée autour du braséro pour terminer la soirée et profiter du plaisir de se retrouver tous ensemble autour d’un bon feu de la St Jean (avec 1 jour de retard)


les derniers participants sont partis vers 23h30 non sans que notre Grand Maîstre nous ait proposé de nous retrouver le jeudi 23 juillet pour une nouvelle soirée remplie de convivialité.
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soutien au personnel hospitalier

par une belle matinée de soleil, ce jeudi 14 MAI

sur une idée de notre Grand Maîstre, Ramez Ghadri, ancien interne des hôpitaux, nous nous sommes retrouvés à l’accueuil du Centre Hospitalier d’Orléans pour offrir au personnel un assortiment de viennoiseries que nous avions achetées chez le patissier “Aux Palets d’Or” très réputé pour la qualité de ses produits.

nous étions 5 membres du Chapitre pour représenter la Commanderie, revêtus de nos masques et ayant respecté les consignes de sécurité sanitaire en vigueur à l’entrée de l’Hôpital.

plusieurs membres du Département Médecine Intensive Réanimation nous ont retrouvé dans le hall d’accueil et  nous leur avons remis les 2 grands cartons contenant plus de 100 viennoiseries, bien entendu sous film plastique protecteur pour éviter toute  contamination durant le transport.

le chef du service, Nicolas, nous a adressé un message fort sympathique de remerciements au nom de tout le personnel de son département.

afin de leur montrer que notre soutien ne se limite pas à cette action,
nous leur avons indiqué que nous reviendrons vendredi prochain, le 22 mai.



vous trouverez les photos de cette opération de soutien dans la rubrique “Diaporama”.

rte