Journée du 23 mai 2026
Extrait du journal “l’Hebdo”
Catégorie : Amitié
Un déjeuner dans un lycée des métiers 13 Novembre 2025
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Un déjeuner dans un Lycée des Métiers
Le jeudi 13 novembre, à l’initiative de notre Sénéchal Patricia, une première a été organisée au lycée des métiers Louis Guilloux à Rennes.
Un déjeuner a permis à vingt d’entre nous de profiter du travail des jeunes en formation CAP de 2ème année, tant en cuisine qu’en service en salle.
Le repas quoique simple a été dégusté avec plaisir par l’ensemble des convives.
L’entrée, le plat de résistance généreusement servi, et le dessert breton ont fait l’unanimité parmi les participants.
Cette première expérience dans un lycée des métiers sera vraisemblablement renouvelée pour un nombre plus importants de convives.
Notre volonté était de tester un déjeuner dans un lieu autre que celui du restaurant traditionnel et pour un prix tout à fait raisonnable.
Ce fut pour tous un beau moment de partage et de convivialité avec les jeunes lycéens.
Sortie en Mayenne 14 Avril 2026
sortie en Mayene 14 Avril 2026
Une Belle Journée en Mayenne
Ce mardi 14 avril, rendez vous a été donné à 17 d’entre nous, anysetiers et amis sympathisants dans la commune de Cossé Le Vivien en Mayenne.
Cette petite localité abrite une curiosité artistique très peu connue : le fameux musée Tatin, non pas celui de la tarte du même nom, mais celui réalisé par Robert Tatin entre 1962 et 1983 sur le lieu-dit La Frénouse.
Pendant plus d’une heure, nous avons découvert ses sculptures impressionnantes aux noms poétiques et parcouru l’allée monumentale des 19 Géants.
Cette visite de l’univers unique d’un artiste mayennais, étrange musée, somme de ses voyages et de ses influences artistiques, a été un vrai ravissement.
Puis nous nous sommes dirigés à une demi-heure de route à Argentré en pleine campagne.
Là nous avons été accueillis par la famille de Chantale, sa sœur et son neveu Charly Rossignol
( Charles Lee de son nom d’artiste ) ferronnier et forgeron d’Art.
Chacun ayant préparé son pique nique, nous avons pris notre déjeuner en commun après avoir partagé l’apéritif offert par la Commanderie.
La visite de son atelier fut un véritable bonheur pour nos yeux. Chacune de ses sculptures, grande ou petite, est réalisée grâce à des matériaux de récupération.
Charly a pris le temps de nous expliquer dans les moindres détails son travail à travers ses différentes œuvres.
Nous avons rencontré un jeune homme passionné qui vit de son art grâce à des commandes de particuliers et de collectivités.
Deux œuvres gigantesques nous ont accueillis représentant deux magnifiques Phœnix de plus de 3 mètres de hauteur ( matériaux récupérés après l’incendie d’une entreprise ).
Un beau moment d’échange qui nous a permis de mieux comprendre le métier de notre hôte.
Pour clôturer cette balade artistique et culturelle, le Chapitre a offert un goûter agrémenté de bouteilles de cidre et de jus de pomme de la production de Charly.
Nous sommes repartis vers Rennes avec de belles images plein les yeux.
Un grand merci à Daniel Poupard, notre Sénéchal Argentier, initiateur de cette belle journée et à Chantale pour l’accueil de sa grande sœur et de son neveu.
Nous souhaitons à Charly de vivre pleinement sa passion et lui promettons un bel avenir artistique.
Déjeuner restaurant Louis Guilloux 10 03 26
Un déjeuner convivial et formateur pour les élèves
Le mardi 10 mars dernier, nous étions conviés à un déjeuner au restaurant d’application « Restaurant gastronomique l’Hermine, du Lycée des Métiers Louis Guilloux à Rennes.
A cette occasion, les 16 convives présents ont dégusté et apprécié le menu préparé et servi par les élèves de Bac Pro, sous l’œil vigilant de leur professeur.
La qualité des mets a fait l’unanimité des présents (salade au Crottin de Chavignol, Beuchelles de ris de veau, fèves à la sarriette, truffat et la fameuse tarte des sœurs Tatin) accompagnés de bons Côtes du Rhône blanc et rouge.
La bonne humeur et le plaisir d’être ensemble ont été le fil rouge de ce déjeuner.
A l’issue du repas les élèves ont évoqué leur futur stage au Maroc dans des hôtels prestigieux de Marrakech et ont fait circuler une cagnotte, libre à chacun d’y contribuer. Une belle somme a été récoltée pour contribuer à financer leurs stages grâce à la générosité des anysetiers et amis présents.
Ce déjeuner était la seconde occasion pour la Commanderie de Haute Bretagne de proposer à ses adhérents et sympathisants de bénéficier d’un repas de qualité à moindre coût. Cette opportunité sera bien entendu renouvelée à l’ouverture des prochaines cessions proposées par le Lycée Louis Guilloux.
C’est aussi l’occasion de rencontrer de jeunes élèves dans l’exercice de leur formation
professionnelle en cuisine et en service
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18 avril Journée Internationale des Anysetiers
Les Anysetiers ouvrent leurs portes pour séduire de nouveaux membres.
Déjeuner Spectacle en centre ville
Le 18 avril, la Commanderie des Comtés Nord-Catalans de l’Ordre International des Anysetiers a organisé une journée placée sous le signe de la découverte et du partage, avec un objectif clair : faire connaître ses valeurs et susciter de nouvelles vocations. Initiative réussie qui a su allier convivialité, gastronomie et esprit de fraternité.
Dès les premiers instants, les participants ont été accueillis dans une ambiance chaleureuse, propice aux échanges et aux rencontres. Le temps fort de cette journée s’est déroulé dans le cadre détendu et ensoleillé de la piscine du restaurant Le Mas où le Grand Maître a présenté le rôle de la Commanderie et son précepte :
«Aider et Donner de l’Espoir »
Pour marquer cette journée un don était remis à Handisport 66 qui fait un travail remarquable auprès des jeunes en situation de handicap.
Ce moment privilégié s’est prolongé par un déjeuner de grande qualité unanimement salué pour sa convivialité. Autour des tables animées, anciens et nouveaux venus ont partagé bien plus qu’un repas : une véritable expérience humaine, fidèle aux traditions anysetières.
Au fil de la journée, les Anysetiers Nord-Catalans ont pris soin de présenter leur engagement, leurs actions et les valeurs qui les rassemblent, suscitant curiosité et intérêt auprès des invités. Plusieurs contacts prometteurs ont été noués, laissant entrevoir de futures adhésions.
L’après-midi s’est poursuivie dans la joie et la bonne humeur avec Patricia et Olivier qui ont déclenché rires et applaudissements nourris pour leurs chansons et leur humour.
En conjuguant accueil chaleureux et moments de partage authentiques, cette journée du 18 avril s’impose comme un succès, illustrant l’esprit de fraternité des Anysetiers.
L’Indre en Berry au deuxième salon des Vins et de la Gastronomie
Les 09 et 10 avril, nous avons été partenaire du journal l’Echo du Berry pour le deuxième salon des vins et de la gastronomie de LA CHATRE.
Inauguration du salon du vin à La Châtre avec, Nicolas Forissier Maire de La Châtre, Ministre Délégué au Commerce extérieur et de l’attractivité et Alain Nonnet, où la Commanderie des Anysetiers de l’Indre en Berry dont j’ai la fierté de faire partie, avait un stand pour animer pendant deux jours la tombola avec un tirage toutes les heures, ce qui nous a permis d’échanger avec le public afin de présenter nos actions passées et à venir dont la journée des Anysetiers du 18 juin. Nous avons eu plaisir à découvrir et déguster vins, charcuterie, fromages et douceurs sucrées. Le salon sera également ouvert demain ! L’occasion de rappeler que notre devise est “AIDER ET DONNER DE L’ESPOIR”.
2ème journée au salon du vin de La Châtre, où notre stand des Anysetiers de l’Indre en Berry était tout proche de celui de notre ami Jacky Bernadet et rhums arrangés et punch … Nous ne pouvions que déguster… avec modération … Puis dégustation de délicieuses préparations cuisinées par les spécialistes de la gastronomie comme Alain Nonnet, nom bien sûr associé à l’auberge de La Cognette, à Issoudun. Concours de la meilleure “galette aux patates”, spécialité du Berry, toujours sous l’œil des spécialistes en métiers de bouche ! Obligation de déguster ensuite bien évidemment !!! Cette journée nous a permis d’échanger avec les visiteurs sur le but de notre Commanderie des Anysetiers de l’Indre en Berry. Encore une belle journée de partage ! Bilan positif car nous avons enregistré 4 candidatures en vue de notre prochain Chapitre Magistral.
RLF : “L’entrevue” L’emission de radio à l’occasion de la journée Internationale des Anysetiers
A l’occasion de la première édition de la Journée Internationale des Anysetiers, la Radio locale RLF en Loire et Haute-Loire recevait dans ces studios Martine Bertholon, Chancelière de la région n°5 et grand maistre de la commanderie du Comté de l’Yssingelais vendredi 17 avril 2026.
Nous vous proposons d’écouter ou ré-ecouter ce moment ici :
Soirée du samedi 18 avril au Double V à Daix
Pour cette soirée de mi-avril, les Anysetiers de la Commanderie de Bourgogne se sont retrouvés au restaurent “Le Double V” à Daix.
Avec un temps fort agréable, l’apéritif fut pris sur la terrasse de l’établissement.
Après avoir accueilli tous les membres présents avec leurs épouses, le Grand Maistre Guy PREVOST rappela qu’une grande manifestation allait se dérouler le samedi 23 mai sur le circuit automobile Auxois Sud; journée caritative au profit des Orphelins de la Police et de la lutte contre la Rétinoblastome chez l’Enfant : Balade Moto Route et Baptême en Voiture de Prestige, exposition de véhicules de collection…
Un dîner de qualité fut apprécié par tous les convives et clôtura cette soirée très conviviale.
Assemblée Générale 2026
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L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2026
Une page de la Commanderie de Haute Bretagne se tourne
Cette année, notre Assemblée générale s’est tenue le 27 mars dernier à l’hôtel Mercure de Rennes dans un contexte particulier. En effet, l’année 2026 marque un tournant dans la vie de notre Commanderie, celui du passage de témoin entre Jean-René et sa Sénéchal Patricia.
Cet évènement important pour la Commanderie de Haute Bretagne s’est tenu devant une soixantaine d’anysetiers et de sympathisants. Ce fut l’occasion pour notre Grand Maistre sortant de relater ses 13 ans de présidence en soulignant le travail effectué pour assurer la pérennité de notre commanderie. Il s’est félicité d’avoir pu préparer en toute sérénité la transmission du pilon à sa Sénéchal Patricia, Il a exprimé toute sa confiance en elle pour garantir l’avenir des Anysetiers de Haute Bretagne.
Jean-René a ensuite présenté le bilan d’activité de l’année 2025 avec notamment une stabilité du nombre d’adhérents, un montant significatif de dons octroyés 7750 € et un Chapitre Magistral d’une grande tenue avec la participation de plus de 120 convives. Un chiffre qui témoigne de l’importance de cet évènement dont la qualité du dîner a été unanimement reconnue par tous.
Daniel, notre Sénéchal Argentier, a commenté le bilan financier en soulignant son équilibre malgré une baisse de participation à nos activités mensuelles.
L’élection du Chapitre s’est traduite par la réélection de Bastien et de Michel (France et Jean René ne se représentaient pas).
L’apéritif offert par la Commanderie a été un beau moment de convivialité partagée grâce à la contribution de Chantale, Babette, Claudine, Patricia, Daniel, Bastien et Jean-Jacques.
Les convives attablés ont été témoins de la remise du Camail de Grand Maistre par Jean-René à Patricia, un moment de vive émotion pour elle. Patricia s’est exprimé en évoquant la conscience de ses responsabilités envers la Commanderie et a souligné que devant la lourde tache qui l’attendait, elle avait besoin de la contribution de toutes et tous pour assurer un bel avenir à la Commanderie de Haute Bretagne.
Puis, les membres du Chapitre ont été présentés :
– Daniel Poupard – Sénéchal Argentier
– Suzanne Guilloux – Connétable Maistre des Novices
– Jean-Jacques Pinet – Connétable Maistre de bouche
– Bastien Bizieux – Maistre de Cérémonie
– Claudine Le Guilloux – Hospitalier
– Michel Penquerc’h – Maistre des Gonfanons
Avant de terminer le dîner, Patricia et Daniel ont présenté le calendrier des activités 2026,
Le repas élaboré avec Jean-Jacques notre Maistre de bouche a été d’une grande qualité et fortement apprécié par l’ensemble des convives.
Notre Assemblée Générale 2026 restera un moment important dans la vie de la Commanderie, placée sous le signe de l’amitié et la convivialité.
