Catégorie : Amitié

Déjeuner restaurant Louis Guilloux 10 03 26

Un déjeuner convivial et formateur pour les élèves

Le mardi 10 mars dernier, nous étions conviés à un déjeuner au restaurant d’application « Restaurant gastronomique l’Hermine, du Lycée des Métiers Louis Guilloux à Rennes.

A cette occasion, les 16 convives présents ont dégusté et apprécié le menu préparé et servi par les élèves de Bac Pro, sous l’œil vigilant de leur professeur.

La qualité des mets a fait l’unanimité des présents (salade au Crottin de Chavignol, Beuchelles de ris de veau, fèves à la sarriette, truffat et la fameuse tarte des sœurs Tatin) accompagnés  de bons Côtes du Rhône blanc et rouge.

La bonne humeur et le plaisir d’être ensemble ont été le fil rouge de ce déjeuner.

A l’issue du repas les élèves ont évoqué leur futur stage au Maroc dans des hôtels prestigieux de Marrakech et ont fait circuler une cagnotte, libre à chacun d’y contribuer. Une belle somme a été récoltée pour contribuer à financer leurs stages grâce à la générosité des anysetiers et amis présents.

Ce déjeuner était la seconde occasion pour la Commanderie de Haute Bretagne de proposer à ses adhérents et sympathisants de bénéficier d’un repas de qualité à moindre coût. Cette opportunité sera bien entendu renouvelée à l’ouverture des prochaines cessions proposées par le Lycée Louis Guilloux.

C’est aussi l’occasion de rencontrer de jeunes élèves dans l’exercice de leur formation

professionnelle en cuisine et en service

 

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18 avril Journée Internationale des Anysetiers

 

Les Anysetiers ouvrent leurs portes pour séduire de nouveaux membres.

Déjeuner Spectacle en centre ville

Le 18 avril, la Commanderie des Comtés Nord-Catalans de l’Ordre International des Anysetiers a organisé une journée placée sous le signe de la découverte et du partage, avec un objectif clair : faire connaître ses valeurs et susciter de nouvelles vocations. Initiative réussie qui a su allier convivialité, gastronomie et esprit de fraternité.

Dès les premiers instants, les participants ont été accueillis dans une ambiance chaleureuse, propice aux échanges et aux rencontres. Le temps fort de cette journée s’est déroulé dans le cadre détendu et ensoleillé de la piscine du restaurant Le Mas où le Grand Maître a présenté le rôle de la Commanderie et son précepte :

«Aider et Donner de l’Espoir »

Pour marquer cette journée un don était remis à Handisport 66 qui fait un travail remarquable auprès des jeunes en situation de handicap.

Ce moment privilégié s’est prolongé par un déjeuner de grande qualité unanimement salué pour sa convivialité. Autour des tables animées, anciens et nouveaux venus ont partagé bien plus qu’un repas : une véritable expérience humaine, fidèle aux traditions anysetières.

Au fil de la journée, les Anysetiers Nord-Catalans ont pris soin de présenter leur engagement, leurs actions et les valeurs qui les rassemblent, suscitant curiosité et intérêt auprès des invités. Plusieurs contacts prometteurs ont été noués, laissant entrevoir de futures adhésions.

L’après-midi s’est poursuivie dans la joie et la bonne humeur avec Patricia et Olivier qui ont déclenché rires et applaudissements nourris pour leurs chansons et leur humour.
En conjuguant accueil chaleureux et moments de partage authentiques, cette journée du 18 avril s’impose comme un succès, illustrant l’esprit de fraternité des Anysetiers.

 

L’Indre en Berry au deuxième salon des Vins et de la Gastronomie

Les 09 et 10 avril, nous avons été partenaire du journal l’Echo du Berry pour le deuxième salon des vins et de la gastronomie de LA CHATRE.

Inauguration du salon du vin à La Châtre avec, Nicolas Forissier Maire de La Châtre, Ministre Délégué au Commerce extérieur et de l’attractivité et Alain Nonnet, où la Commanderie des Anysetiers de l’Indre en Berry dont j’ai la fierté de faire partie, avait un stand pour animer pendant deux jours la tombola avec un tirage toutes les heures, ce qui nous a permis d’échanger avec le public afin de présenter nos actions passées et à venir dont la journée des Anysetiers du 18 juin. Nous avons eu plaisir à découvrir et déguster vins, charcuterie, fromages et douceurs sucrées. Le salon sera également ouvert demain ! L’occasion de rappeler que notre devise est “AIDER ET DONNER DE L’ESPOIR”.

 

2ème journée au salon du vin de La Châtre, où notre stand des Anysetiers de l’Indre en Berry était tout proche de celui de notre ami Jacky Bernadet et rhums arrangés et punch … Nous ne pouvions que déguster… avec modération … Puis dégustation de délicieuses préparations cuisinées par les spécialistes de la gastronomie comme Alain Nonnet, nom bien sûr associé à l’auberge de La Cognette, à Issoudun. Concours de la meilleure “galette aux patates”, spécialité du Berry, toujours sous l’œil des spécialistes en métiers de bouche ! Obligation de déguster ensuite bien évidemment !!! Cette journée nous a permis d’échanger avec les visiteurs sur le but de notre Commanderie des Anysetiers de l’Indre en Berry. Encore une belle journée de partage ! Bilan positif car nous avons enregistré 4 candidatures en vue de notre prochain Chapitre Magistral.

Soirée du samedi 18 avril au Double V à Daix

Pour cette soirée de mi-avril, les Anysetiers de la Commanderie de Bourgogne se sont retrouvés au restaurent “Le Double V” à Daix.
Avec un temps fort agréable, l’apéritif fut pris sur la terrasse de l’établissement.
Après avoir accueilli tous les membres présents avec leurs épouses, le Grand Maistre Guy PREVOST rappela qu’une grande manifestation allait se dérouler le samedi 23 mai  sur  le circuit automobile Auxois Sud; journée caritative au profit des Orphelins de la Police et de la lutte contre la Rétinoblastome chez l’Enfant : Balade Moto Route et Baptême en Voiture de Prestige, exposition de véhicules de collection…
Un dîner de qualité fut apprécié par tous les convives et clôtura cette soirée très conviviale.

 

Assemblée Générale 2026

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L’ASSEMBLÉE  GÉNÉRALE 2026

 

Une page de la Commanderie de Haute Bretagne se tourne

 

Cette année, notre Assemblée générale s’est tenue le 27 mars dernier à l’hôtel Mercure de Rennes dans un contexte particulier. En effet, l’année 2026 marque un tournant dans la vie de notre Commanderie, celui du passage de témoin entre Jean-René et sa Sénéchal Patricia.

 

Cet évènement important pour la Commanderie de Haute Bretagne s’est tenu devant une soixantaine d’anysetiers et de sympathisants. Ce fut l’occasion pour notre Grand Maistre sortant de relater ses 13 ans de présidence en soulignant le travail effectué pour assurer la pérennité de notre commanderie. Il s’est félicité d’avoir pu préparer en toute sérénité la transmission du pilon à sa Sénéchal Patricia, Il a exprimé toute sa confiance en elle pour garantir l’avenir des Anysetiers de Haute Bretagne.

 

Jean-René a ensuite présenté le bilan d’activité de l’année 2025 avec notamment une stabilité du nombre  d’adhérents, un montant significatif de dons octroyés 7750 € et un Chapitre Magistral d’une grande tenue avec la participation de plus de 120 convives. Un chiffre qui témoigne de l’importance de cet évènement dont la qualité du dîner a été unanimement reconnue par tous.

Daniel, notre Sénéchal Argentier, a commenté le bilan financier en soulignant son équilibre malgré une baisse de participation à nos activités mensuelles.

 

L’élection du Chapitre s’est traduite par la réélection de Bastien et de Michel (France et Jean René ne se représentaient pas).

 

L’apéritif offert par la Commanderie a été un beau moment de convivialité partagée grâce à la contribution de Chantale, Babette, Claudine, Patricia, Daniel, Bastien et Jean-Jacques.

 

Les convives attablés ont été témoins de la remise du Camail de Grand Maistre par Jean-René à Patricia, un moment de vive émotion pour elle. Patricia s’est exprimé en évoquant la conscience de ses responsabilités envers la Commanderie et a souligné que devant la lourde tache qui l’attendait, elle avait besoin de la contribution de toutes et tous pour assurer un bel avenir à la Commanderie de Haute Bretagne.

 

Puis, les membres du Chapitre ont été présentés :

 

– Daniel Poupard – Sénéchal Argentier

– Suzanne Guilloux – Connétable Maistre des Novices

– Jean-Jacques Pinet – Connétable Maistre de bouche

– Bastien Bizieux – Maistre de Cérémonie

– Claudine Le Guilloux – Hospitalier

– Michel Penquerc’h – Maistre des Gonfanons

 

Avant de terminer le dîner, Patricia et Daniel ont présenté le calendrier des activités 2026,

Le repas élaboré avec Jean-Jacques notre Maistre de bouche a été d’une grande qualité et fortement apprécié par l’ensemble des convives.

 

Notre Assemblée Générale 2026 restera un moment important dans la vie de la Commanderie, placée sous le signe de l’amitié et la convivialité.

 

Assemblée Générale – 8/8/2026

 

L’Assemblée Générale s’est tenue le 8 avril 2026 à La Villa des Lys, en présence de 71 personnes.

Le bilan 2025 a été jugé très satisfaisant, témoignant du dynamisme et de l’engagement de tous.

À l’issue des votes (à main levée pour les 4 premières résolutions, à bulletin secret pour l’élection) :

  • 3 personnes ont quitté le Chapitre : 2 membres en fin de mandat et 1 membre démissionnaire.
  • 2 personnes ont été réélues (tiers sortants rééligibles).
  • 3 personnes ont été élues : 1 personne déjà intégrée temporairement au Chapitre en 2025, ainsi que 2 nouveaux membres candidats.
  • Le Chapitre compte désormais 13 personnes.

PHOTOS DE LA SOIREE (Jacques)

CM de Toulon la Royale le 27 mars 2026

Pour le passage de Pilon de notre ami Joseph Peyrachon tous ses amis étaient présents et c’est avec un grand plaisir qu’il a remis le pilon à Daniel BRARD.

Après la traditionnelle photo de groupe le cérémonial c’est déroulé avec de nombreux invités. Colette Balvay nouvelle Chancelière de la région 2 Pourtour Méditerraneen a présidé le CM accompagnée du nouveau CM ET DE SON CHAPITRE. 3 Impétrants sont venus rejoindre la commanderie puis la remise des dons à 2 associations ont fait de cette remise de pilon un excellent moment de convivialité et d’amitié. c’est au 1er étage que la soirée de gala c’est déroulée.

Le dimanche pour la 400e de la royale nous avons visité le musée de la marine au  port de TOULON.