Catégorie : Historique

Visite de la sucrerie à Erstein – Besichtigung der Zuckerfabrik in Erstein


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Les betteraviers alsaciens tablent cette année sur un rendement de 92 tonnes à l’hectare.
Il faut sept à huit belles betteraves pour produire un kilogramme de sucre.

En sillonnant les petites routes du Ried à cette époque de l’année, on croise des montagnes de betteraves sucrières au bord des champ

Jusqu’au début décembre, les camions convoient quelque 540 000 ton­nes de racines blanches bien charnues jusqu’à la sucrerie Erstein.

Avec 6000 hectares plan­tés à travers Haut et Bas-Rhin, la betterave reste une cul­ture phare, présente dans la région depuis plus de cent ans.
La sucrerie d’ERSTEIN est: 
1er sucrier français sur le marché des sucres industriels,
2ème opérateur d’alcool agricole européen,
3ème producteur de bioéthanol européen,
4ème sucrier européen.

La sucrerie ERSTEIN CRISTAL UNION occupe 533 planteurs avec 170.000 hectares cultivés

Allo! qui dit mieux ?



Die Elsässischen Rübenanbauer erhoffen in diesem Jahr einen Ertrag von 92 To/Hektar.
Es braucht sieben bis acht schöne Rüben, um ein Kilogramm Zucker zu gewinnen.
Wenn man zu dieser Jahreszeit auf den kleinen Straßen des Rieds unterwegs ist, stößt man am Rande der Felder auf Berge von Zuckerrüben.
Bis Anfang Dezember befördern LKW’s rund 540.000 Tonnen fleischige weiße Wurzeln zur Zuckerfabrik von Erstein.
Mit 6000 Hektar Anbaufläche an Ober und Niederelsass sind Rüben ein Vorzeigeprodukt das seit mehr als hundert Jahren in der Region vorhanden ist.
Der Zuckerhersteller Erstein ist: 
1. französisches Zuckerunternehmen auf dem Markt für Industriezucker,
2. europäischer Agraralkoholbetreiber,
3. europäischer Bioethanolhersteller
,
4. Europäische Zuckerhersteller.

Die Zuckerfabrik ERSTEIN CRISTAL UNION beschäftigt 533 “Rübenbauern” mit 170.000 Hektar Anbauflächen.

Na Hallo! wer sagt denn sowas?

Et le restaurant, me direz-vous?
Pour ce rendez-vous incontournable, Jean   Victor Kalt à tout spécialement ouvert son   restaurant à Erstein, rien que pour les          Anysetiers.

Und, wo bleibt das Restaurant?
Für dieses Event sorgte Jean Victor Kalt, der sein Restaurant in Erstein speziell nur für die Anysetiers öffnete. 

Avouez les amis….. 

                     …..que là je vous ai mis le paquet

INFORMATIONS ANCIENNES ET NOUVELLES NORMES DU CODE DE LA ROUTE

 
  Lors de l’apéritif du lundi 2 décembre , de nombreux Maistres Anysetiers présents à cette soirée , ont sous la forme
  d’un  jeu Questions/ Réponses ,ont apprécié les vidéos et les explications de Madame Pascale PANIER ,auto école
  à Nevers sur les nouvelles normes en cours du code de la route.
  

REPAS DE FIN D’ANNEE

En ce 1er décembre, nous nous dirigeons doucement vers la fin de l’année et les fêtes de Noêl.
Après une année anysetière particulièrement bien remplie, le restaurant “LA CASA VERDE”, de Forbach, a été choisi pour cloturer cette année en beauté, dans un cadre sympathique, et accueillant.
 
Nous nous sommes attachés pour cette dernière rencontre de l ‘année, à ce que cette journée soit placée sous le signe des retrouvailles, de l’amitié, de la convivialité et de la bonne humeur…et ce fut le cas. 
Pas moins de 43 convives à déguster les saveurs italiennes magnifiquement concoctées par le Maistre des lieux dans une ambiance chaleureuse et ponctuée par une magnifique souscription.
 
A cette époque de l’année , la nuit “tombant ” très vite dans le Grand Est, nous nous sommes séparés en prenant  rendez vous pour les voeux
Belles fêtes de fin d’année à toutes et à tous et au grand plaisir de nous retrouver à “La Grange de Condé”, à Condé Northen, Samedi 16 Janvier 2020, pour les voeux et pour la galette des “REINES “…

 

 


Grand Gala de fin d’année – Casino Ruhl

Oyez ! Oyez !

Depuis longtemps nous avons l’habitude de célébrer la fin de l’année par un Gala de Prestige.
Cette année le Grand Maîstre Françoise GRIZARD et les membres de son Chapitre vous ont accueillis au Casino Ruhl dans ce lieu prestigieux de Nice sur la Promenade des Anglais.

L’élégance était de mise et les participants heureux de se retrouver pour cette soirée Cabaret sur le thème “Tapis Rouge”.

Un repas de fête a été servi aux convives avant d’admirer le spectacle proposé par de belles danseuses talentueuses avec des chorégraphies étudiées ainsi que par des athlètes de haut niveau.

Pour clôturer cette soirée de gala, nous avons pu danser aux sons des musiques proposées par le DJ du Casino.

Cette dernière manifestation Anysetière 2019 annonce les prémices d’une belle fin d’année en famille ou entre amis.

2019 Conférence et Diner Biodiversité par P. GAY


Soirée Conférence et Dîner Biodiversité par

                                 Pierre Gay

Pierre Gay, l’un des pionniers de la défense de la biodiversité, consacre sa vie à la préservation des espèces animales en voie de disparition, partout dans le monde. Son quartier général, le Bioparc de Doué-la-Fontaine (Doué-en-Anjou), est l’un des plus grands parcs zoologiques d’Europe, Cet endroit unique en son genre est devenu, au fil du temps, un véritable conservatoire pour espèces menacées. Il accueille les animaux sauvages dans des enclos naturalisés, des biotopes, et collabore avec les plus importants programmes scientifiques internationaux pour la sauvegarde des animaux rares.

Un coup de chapeau au Beaujolais nouveau millésime 2019

                                 Un coup de chapeau au Beaujolais nouveau millésime 2019

       En ce vendredi 29 novembre 2019, les  Maistres anysetiers de la Commanderie du Havre de Grâce se sont  retrouvés dans les salons du Country Club afin de célébrer, dans la bonne humeur, l’arrivée de la dernière cuvée du traditionnel Beaujolais nouveau, un rendez-vous incontournable au début de l’hiver !

      Le repas de circonstance : brochettes de coquilles Saint-Jacques, dont la pêche en baie de  Seine était ouverte depuis un mois et demi ; ragout de bœuf, l’un des plats traditionnels préférés des français et un délicieux dessert, fut arrosé, avec modération, par un Beaujolais Nouveau dont la teinte chaleureuse  transforma la grisaille de la météo en un moment de  gourmandise partagée.

      Cette soirée étant placée sous le signe du plus beau chapeau,  nombre de Maistres anysetiers et d’accompagnants  s’était rendu chapeautés à cette soirée afin de participer au troisième concours des plus beaux ou originaux couvre-chefs de la Commanderie !

                   Ils avaient laissé leur imagination vagabonder autour de bibis de toutes sortes.

       L’inspiration pouvait venir d’une ancienne activité professionnelle comme pour Cathy et son chapeau de correctrice de presse, orné d’articles corrigés d’un trait de son célèbre stylo rouge ; pour Claude cela fut la mise à l’honneur d’un style so british clin d’œil au brexit avec un melon de bonne facture ;  Estelle avait mis à l’honneur, sous sa voilette, une scène du film le « Vieux Fusil » durant laquelle Romy Schneider relève la sienne pour boire un apéritif en un geste d’une extrême sensualité… Chacun conta l’histoire de son couvre-chef et sa symbolique avant que ne tombent les résultats : 

    Toinette avait gagné le premier prix féminin pour son « chapeau bigoudis » rappelant son activité de coiffeuse et Bertrand fut, à son tour, nommé pour le premier prix masculin, grâce à son chapeau de fêtes gai et lumineux, tout à son image. Ils furent récompensés chacun par une bouteille de champagne.

    Chapeaux, Beaujolais Nouveau et gastronomie, tous les ingrédients furent fidèles au rendez-vous de l’amitié pour concocter, une fois de plus,  une bien agréable soirée.
                                                                                                         Marie-Hélène Fleury

 



Soirée Bowling

Nous nous sommes retrouvés le Vendredi 29 novembre 2019 au Bowling de Quimperlé EDEN-BOWL. Après une compétions où chacun a pu dévoiler ses talents ,les vainqueurs chez les anysetieres ont été : Micheline Thomas et Yveline Auffret médaille d’or

Marie-Jeanne Ponthieu médaille d’argent

Jacqueline Pichon médaille de bronze

Chez les anysetiers :

Alain Rolland médaille d’or

Claude Proust médaille d’argent

Daniel Le Marec médaille de bronze

Alain Rolland a reçu la boule en Raku qu’il remettra en jeu l’année prochaine et Yveline Auffret a reçu des places au spectacle « Aladdin un Noel de génie « sur glace  offertes par Jean-Pierre Le Garrec.

La soirée s’est poursuivie par un dîner convivial