Catégorie : Historique
la St Fiacre – nous étions représentés
Le dernier weekend d’août à Orléans est l’occasion de célébrer la St Fiacre, le patron des Jardiniers, Pépiniéristes, Arboriculteurs et Horticulteurs.
Cette fête est organisée dans l’église du quartier St Marceau et est l’occasion pour cette corporation de décorer entièrement de fleurs, fruits et légumes toute l’église, ce qui attire les foules.
C’est aussi l’occasion pour bon nombre de professionnels de faire partager leur passion mais également de se faire connaître et de vendre leurs produits.
Pour apporter un peu de solennité et donner un petit côté festif à cette manifestation de nombreuses confréries participent à cet évènement, et bien évidemment, notre Commanderie était présente comme elle le fait depuis de nombreuses années.
Tradition oblige, chaque Confrérie apporte une offrande à la Paroisse, notre Commanderie n’a pas failli à cette tradition par l’entremise de notre Grand Maîstre Ramez Ghadri.
Ceci nous permet de nous faire connaître et de renforcer nos liens avec les différentes autorités locales mais également les confréries locales et de nouer de nouveaux contacts.
Le Loclathon
Le Loclathon est un événement annuel créé en 2015, organisé par trois comparses, qui depuis 2020, ont fondé une association éponyme à but non-lucratif autour de ce projet. Il réunit les amateurs d’absinthe pour une marche de 12 heures sur 25 kilomètres à travers la ville du Locle afin de rallier les 27 fontaines officielles de la cité horlogère.Un verre est dégusté par chacun autour de chaque fontaine afin de passer un agréable moment entre amis tout en visitant la ville du Locle.
Rencontre traditionnelle du 15 août autour des cuisines du monde – Un rendez-vous attendu et incontournable
Après presque deux ans de pandémie ayant empêché bon nombre de manifestations programmées, la Commanderie de lIsle Bourbon a pu honnorer son traditionnel rendez-vous du 15 août, sur le thème des cuisines du monde. Cette année, la Cuisine Médiévale a fait sensation!
Un repas préparé par nos Grand-Maistres Honoraires Sylviane et Jean-Claude, comme chaque année depuis… la nuit des temps!
Une vingtaine de Maistres et futurs Anysetiers se sont réunis pour célébrer le précepte: “A tous plaisirs t’adonneras, sans le faire exagérément”. Le faible nombre de participants n’a en rien entamé la bonne humeur des convives, et la rencontre fut joviale et riche en partages. Certains amis avaient tenu à participer revêtus de costumes de lépoque.
Cette année encore, nos Grand-Maistres Honoraires Sylviane et Jean-Claude, ont offert leur gite pour proposer un menu autour de la Cuisine Médiévale:
Plats inédits: tarte à lail et au safran, galimafrée de porc au miel et au gingembre, limonia avec poulet, gruau dorge perlée, dariole à la poudre damande,rissoles au fromage.
Breuvages exquis: Hypocras, vins clairé et danis.
Cette journée conviviale, sétant déroulée dans la joie et la bonne humeur anysetière, a permis de présenter les futurs intronisés, la vente par Elena de tissus de Madras de lassociation « Aide au Volontariat en Inde » Le bénéfice réalisé ce jour-là grâce à la générosité de chacun viendra gonfler le don qui sera remis le 8 octobre lors du Chapitre Magistral de la Commanderie.
PHOTOS de l’évènement:
Soirée Blanche du 30 juin 2022 – Restaurant Club du Domaine du Loup à Cagnes sur Mer
Notre traditionnelle Soirée Blanche a eu lieu dans un beau cadre surplombant la mer sur les hauteurs de Cagnes sur Mer.
Nous nous sommes retrouvés tout de blanc vêtus entre Anysetiers et Sympathisants.
La soirée a débuté par un apéritif champêtre sur la pelouse de l’établissement, puis un dîner convivial avec animation musicale nous a été servi à l’abri de la chaleur.
Notre DJ Marie-Pierre a entraîné les amateurs de danse sur la piste tout au long de la soirée qui a ravi l’ensemble des participants.
Encore une belle manifestation à garder dans les mémoires!…
journée familiale – pause détente et mini-golf
Par une très belle journée ensoleillée, pour ne pas dire caniculaire,
Nous nous étions donnés rendez-vous pour une journée détente et de retrouvailles après ces 2 années de restrictions et privations,
Pour ce faire, nous avions choisi de nous retrouver “au Beignet Doré”
C’est ainsi que nous nous sommes retrouvés 35 à profiter des installations mises à notre disposition, car pour l’occasion nous avions privatisé les lieux et affiché haut et fort nos couleurs sur l’enceinte du parc.
Notre hôte a même poussé la gentillesse à nous offrir une sangria maison bien fraîche qui fut la bienvenue.
Il faut dire également que nous avions 2 anniversaires à souhaiter en ce 7 août, notre Sénéchal Jean-Luc et son beau-frère Maurice, ce qui fut l’occasion de pousser la chansonnette.
Une fois installés sous les parasols, nous avons pu partager notre pic-nic, chacun faisant déguster ses victuailles.
Et quand je vous disais que notre hôte savait recevoir, il ne s’est pas limité à l’apéro, il a mis à notre disposition un grand BBQ qu’il avait pris soin d’allumer pour qu’on n’ait plus qu’à faire griller nos viandes (saucisses, brochettes, cotelettes) gentiment achetées par notre Grand Maîstre Ramez Ghadri.
Puis vint l’heure de se mesurer au mini golf, un mois après le tournoi de Golf de notre Commanderie qui avait connu un franc succès.
Et les meilleurs ne furent pas forcément ceux que l’on attendait ni ceux qui donnaient le plus de conseils. Chacun y allant selon son inspiration.
Finalement il n’y eu pas de classement,
cette sympathique et conviviale journée familiale s’est achevée vers 19h00, tout le monde étant gorgé de soleil et ravi de ce très bon moment passé tous ensemble.
Grande Soirée Blanche sur la pointe de la Croisette – Une vue magnifique sur la rade de Cannes, la mer, et le port du Palm Beach
Qu’ils soient venus de Belgique, de Bretagne, de Champagne, de Saint-Tropez ou de Haute Savoie, tous étaient de blanc vêtus pour cet évènement incontournable dans la vie de notre Commanderie: la traditionnelle soirée blanche du 5 août sur la Croisette…
En terrasse du restaurant du Yacht Club la vue était époustouflante, et si mouvante au fil des heures qu’on aurait cru changer de paysages: un véritable privilège.
Si l’on ajoute à celà l’amicale prestation de close up du talentueux Christian Isaac et la distribution de bracelets fluo à la nuit tombée, on comprendra bien que la soirée – animée avec brio par Claudio Music – était placée sous le signe de la joie de vivre, de l’élégance, et de la convivialité.
En plus de nombreux Dignitaires et Maistres de l’Ordre International des Anysetiers, nous avons eu le plaisir de compter parmi nous des représentants de plusieurs associations amies, dont le Cercle Musical de Cannes, Le Lions Club de Cagnes Vallée et Coteway.
Contraints pour des rasions pratiques à imiter le nombre de participants (114) nous aurions pu être plus de 130
Je tiens ici à remercier tout particulièrement:
Françoise Tozzi – Grand Maistre sortant – pour sa maestria dans la constitution des tables;
Geneviève Dadrier – Epistolière – pour son magnifique travail artistique et de coordination;
Michel Vidon – Imagier – pour la qualité de son reportage et son indomptable énergie de maître décorateur;
Jeanine Vidon – Argentière – et Gisèle Pallanca – Prévost Echanson – pour la qualité sans faille de leur accueil sous un soleil de plomb;
Annie Isaac – Maistre de Bouche – pour le choix du menu et du lieu;
Georges Isaac et Francis Marin pour le service irréprochable des boissons apéritives dans des conditions très particulières;
Jean-Baptiste Dadrier et Jacques Leduc (Grand Maistres past) pour leur soutien et conseils.
Sans oublier Gilles Massé, journaliste de Nice Matin.
Un grand merci également au personnel de service du restaurant pour leur prévenance.
Annie Prod’homme,
Grand Maistre
Grand Maistre de la Commanderie Cannes Estérel.
Rencontre Mensuelle
Tournoi de Pétanque
Visite de la chèvrerie d’Obersteinbach – Besichtigung der Ziegenfarm in Obersteinbach
Chers amis,
Une fois de plus nous avons passé une très belle journée en ce 23 juillet qui débuta par la visite de la chèvrerie du Steinbach avant de se pousuivre par un excellent repas chez Anthon à Obersteinbach.
Liebe Freunde,
Wieder einmal verbrachten wir an diesem 23. Juli einen wunderschönen Tag der mit einem Besuch der Ziegenfarm Steinbach begann, bevor wir mit einem ausgezeichneten Essen bei Anthon’s in Obersteinbach weitermachten.
Mais avant de vous la relater, j’aimerais mettre laccent sur le nombre des participants à cette sortie. En effet 22 personnes ont répondu présent à l’invitation de notre Grand Maitre Walter. La preuve par l’image:
Aber bevor ich euch davon berichte, möchte ich auf die Anzahl der Teilnehmer an diesem Ausflug hinweisen. In der Tat folgten 22 Personen der Einladung unseres Grand Maitre Walter. Beweis durch Bild:
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Pas moins de huit participants allemands, amis de Walter et Gaby, ont contribué à la totale réussite de cette belle journée et, grâce également à une entente amicale de partage entre les Anysetiers dAlsace et la Chaine des Rotisseurs, quatre de leurs membres nous ont fait lhonneur de leur présence et il me semble important ici de les citer pour les remercier de lamitié et du soutien quils témoignent aux Anysetiers.
Nicht weniger als acht deutsche Teilnehmer, Freunde von Walter und Gaby, trugen zum Erfolg dieses schönen Tages bei und, dank eines freundlichen Austauschabkommen zwischen den Anysetiers d’Alsace und der Chaine des Rotisseurs, ehrten uns vier ihrer Mitgliedern mit ihrer Anwesenheit und es scheint mir wichtig sie hier zu zitieren um ihnen für die Freundschaft und Unterstützung die sie gegenüber der Anysetiers zeigen, zu danken.
Jules Julien
Bailli régional dAlsace
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Grand Commandeur
Comte de Montecristo
Président Club de Cigare
Anita Mehl
Vice Argentier Provincial
Dr. Jürgen Bachmann
Vice Echanson
Bailliage Baden
Schwarzwald
Gabriele Fürst
Bailli
Bailliage Baden-Schwarzwald
Mais à présent passons au déroulement de cette journée qui marque, au regard de l’intérêt qu’elle a suscitée, en quelque sorte le renouveau de notre Commanderie.
Aber nun lasst uns zum Verlauf dieses Tages übergehen der, angesichts des Interesses das er geweckt hat, in gewisser Weise das Wiederaufleben unserer Commanderie markiert.
La visite de la chèvrerie du Steinbach à Obersteinbach fut l’occasion de découvrir le fonctionnement d’une telle exploitation grâce aux explications détaillées de notre guide du jour, Rita.
Der Besuch der Ziegenfarm Steinbach in Obersteinbach war die Gelegenheit zu entdecken wie solch ein Unternehmen funktioniert, dank der ausführlichen Erleuterungen unserer Tagesbegleiterin, Rita.
De la façon dont sont élevées et traitées les chèvres jusqu’à la fabrication des fromages et leur distribution directement à la ferme et sur les marchés locaux, toutes les étapes du process nous sont désormais connues.
Von der Art und Weise wie die Ziegen aufgezogen und behandelt werden, bis hin zu den Käsesorten, die direkt auf der Farm und auf den lokalen Märkte vertrieben werden, sind uns jetzt alle Phasen des Prozesses bekannt.
Visiter une chèvrerie ne saurait se concevoir sans goûter les produits de la ferme.
Rassurez-vous, l’assiette était prévue pour 2 personnes.
Der Besuch einer Ziegenfarm ist nicht vorstellbar ohne eine Verkostung ihrer Produkte.
Après cette mise en bouche généreuse rehaussée par un excellent Auxerrois de Clebourg, direction le
Restaurant Anthon
Nach diesem großzügigen “Gruss aus der Küche” veredelt durch einen ausgezeichneten Auxerrois aus Clebourg, RichtungRestaurant Anthon
Une proposition:
Et si vous participiez à nos prochaines sorties pour vous faire une idée de ce que sont nos menus et bien plus?
Ein Vorschlag:
Warum nicht teilnehmen an unseren Treffen um sich eine Idee über unsere Menus und noch viel mehr zu machen?
Une très belle journée passée dans la convivialité et la détente hors de tout stress et appréciée par tous les participants
Une seule envie unanime: Vivement la prochaine sortie!
Ein sehr schöner Tag, verbracht in der Geselligkeit und totaler Entspannung abseits von jeglichem Stress und der von allen Teilnehmern geschätzt wurde
Nur ein eindtimmiger Wunsch: Schnell die nächste Besichtigung!
Zum Schluss, ein kleines Bilderrärtsel für unsere deutsche Freunde
(un fer d’elsàsser)
Alle Teilnehmer
waren:
Voici des dates qui devraient vous intéresser
Hier einige Termine die euch interesieren könnten
16 & 17 septembre:
Chapitre magistral au Rosenmeer à Rosheim avec diner de gala
16. & 17. September:
Chapitre Magistral im Rosenmeer inRosheim mit Galadinner
15 octobre:
Visite d’une brasserie et déjeuner gastronomique
15. Oktober:
Besichtigung einer Brauerei und gastronomische Mittagessen
Votre Prevost Imagier
Euer Imagier
Raymond
