Une fois de plus notre Argentière nous a organisé une magnifique journée.
En 1er lieu nous avons découvert la réserve zoologique de la HAUTE TOUCHE. Au coeur d’un domaine forestier de 436 hectares situé aux portes du parc naturel régional de LA BRENNE, la réserve de la HAUTE TOUCHE héberge plus de 1 300 animaux appartenant à 120 espèces des cinq continents : tigres, guépards, lynx, babouins, lémuriens, de très nombreux cervidés, antilopes et oiseaux etc. Cette réserve dispose de vastes enclos ombragés de chênes séculaires et bordés de plusieurs étangs offrant un cadre naturel, paisible et authentique.
Le parcours dit “SAFARI” nous fait découvrir des loups, cerfs, sangliers…. Celui en voiture nous présente de remarquables herbivores : Sika de Formose, cheval de PRZEWALSKI, Orys algazelle, addax, cerf de DUVAUCEL…. et bien d’autres animaux.
Ce fût l’heure du déjeuner, après une telle balade la ferme auberge “PLUME CANE” installée au coeur du parc, située à MEZIERZES -EN-BRENNE, nous a proposé un succulent repas en mettant à l’honneur les produits locaux élaborés sur place, préparés selon des méthodes traditionnelles rigoureuses.
Depuis Avril 2010, ils ont choisi d’enrichir leur production avec la poule noire du BERRY, une race ancienne à la chair fine et savoureuse.
L’après midi nous avons visité un patrimone exceptionnel. Le château d’AZAY-LE-FERRON, d’une riche architecture du xvè au XVIIIè siècle, est une véritable machine à voyager dans le temps qui nous transporta à travers les styles et les époques. Nous avons découvert, sur les 15 pièces somptueusement meublées, salons, chambres, salle à manger, cuisine, bibliothèque.
Dans ce château, entouré d’un magnifique écrin de verdure, vivait la famille Hersent LUZARCHE, propriétaire de 1852 à 1951. Le domaine a ensuité été légué à la ville de TOURS.
Fin de la journée. Mais rendez-vous est pris pour le 7 OCTOBRE prochain pour une conférence “Rôle social et rôle symbolique du pain”.
L’Epistolière
Jacqueline ABREMSKI

Comme d’habitude: Avec la souris sur certaines photos
Wie gewohnt: Mit der Maus über manche Bilder
Après ces mois d’été, la sortie du samedi 1er septembre 2018, a permis de nous revoir !
Les fidèles anysetiers, leurs sympathisants et nos amis allemands ont répondu présent pour visiter la distillerie artisanale LEHMANN.

Nach dieser warmen Sommerzeit, ergab sich, an diesem 1. September, die Gelegenheit uns wieder zu treffen. Die treuen Anysetiers, ihre Freunde und unsere deutsche Freunde haben unserem Aufruf gefolgt um die handwerkliche Brennerei LEHMANN zu besichtigen.


Le maître des lieux nous a dévoilé quelques “secrets de famille”. Et aux pieds des alambics, nous avons dégusté des joyeusetés, bien sûr avec modération : quelques “classiques” mais aussi, un ElsassWhisky, triple médaillé OR au Concours Général Agricole de Paris.

Der Meister des Ortes gab sogar einigen Familiengeheimnisse Preis. Am Fuße der Brennkessel haben wir einige Leckereien gekostet, natürlich mit Zurückhaltung. Die Klassiker, aber auch ein Elsässer Whisky, dreifach mit Gold gekröntes Produkt im General landwirtschaftlichen Wettbewerb von Paris.

Nous nous sommes ensuite rendus dans un restaurant à Obernai, où un succulent déjeuner nous a réunis autour de la table d’une auberge typiquement alsacienne.
Est-il nécessaire de préciser que la bonne humeur était à nouveau au rendez-vous ?
Danach Richtung Obernai in einen typisch elsässischen Gasthof wo uns ein hervorragendes Mittagessen versammelte.
Muss man hier betonen dass die gute Laune, wie immer, von der Party war?

Votre Prevost Imagier
Raymond
Le 1er septembre, les Anysetiers du Nivernais ont fait leur rentrée en se réunissant au bord de létang de Danielle et Jean. Ainsi, plus de 40 participants ont pu apprécier une journée radieuse dans un cadre bucolique.
Dès laube, le Grand Maistre Jean et Jean-Lou ont démarré la cuisson de deux magnifiques culottes de mouton. Ils ont été rejoints dans la matinée par léquipe logistique pour accueillir les convives par un apéritif bien garni à lombre dun grand chêne.
Les cuistots, Jeannine, Michel, François et Jean-Marie ont assuré la cuisson du poulet, des pommes de terre et la découpe du mouton. Un ange est passé lorsque les plats sont arrivés sur les tables ..plus un bruit . Dautant que le mouton cuit à point, était accompagné de flageolets au lard, préparés par Danielle. Bien entendu, comme dhabitude, certains ont fait des merveilles en préparant de belles salades composées et de nombreux desserts.
Laprès-midi a été consacrée pour certains à des parties de cartes acharnées, à la pétanque ou tout simplement à une bonne sieste réparatrice, sans oublier les pécheurs.
Encore un magnifique moment de convivialité à consommer et à partager sans modération.
en cette belle journée du 26 Août de l’an de grâce 2018
nos plus hauts dignitaires n’ont pas manqué cette manifestation et ont fait honneur à notre Commanderie en assistant à la messe, en participant au cortège et en partageant le déjeuner qui s’en est suivi.
et pour preuve de leur présence, vous pourrez découvrir les photos dans la rubrique diaporama,
mais en plus ils sont apparus dans un reportage diffusé sur TF1 dans le journal de 13h00 de JP Pernaud le lundi 27 août.
donc toutes nos félicitations à nos héros du jour:
– Alain Pothée : Grand Maîstre
– Ramez Ghadri : Sénéchal
– Daniel Renaud : Connétable
– Yves Champion : Grand Maîstre Honoraire
– Nicole Champion : Messagère
et nous serons présents l’an prochain pour perpétuer cette longue tradition,
Samedi 25 août 2018, à 9 h00, ils étaient 45 Anysetiers à se retrouver sur le site d’Amneville les Thermes, pour une visite guidée d’un des plus beaux zoo d’Europe, malgré un temps capricieux.
Marianne, la guide a été très appréciée pour ses commentaires détaillés sur le zoo, et ses animaux.
Vers 12 h 00, l’ensemble du groupe s’est regroupé pour participer au déjeuner, toujours sur le site du zoo, au restaurant “La Plaine Africaine”.
Vendredi 24 août 2018, l’accueil des invites du 38ème CHAPITRE MAGISTRAL de la Commanderie du Val de Metz, a eu lieu sur le site d’Amneville les Thermes, au restaurant le 7ème Art.
Une quarantaine d’Anysetiers ont ainsi eu le privilège de se retrouver ou de faire connaissance, autour du Grand-Maistre, Jean-Yves MENNECHEZ et des membres de son chapitre.
Pour entamer ce grand moment de retrouvailles, Jean-Yves, avait préparé un apéritif très particulier avec des produits faits maison, qui rencontra un vif succès.
en ce 19 août 2018
nous avons appris avec une profonde tristesse le décès de notre ami Bernard Baudu,
il avait rejoint notre Commanderie en 1997 et a été pendant 20 ans un ardent participant à la vie de la Commanderie,
il en fut même un membre actif en étant élu au Chapitre durant de longues années
si lors de nos Chapitres Magistraux nous avions de jolis “centres de table”, nous le devions à sa générosité
toute la Commanderie et son Chapitre, représentés par leur Grand Maîstre, adressent à sa famille leurs plus sincères condoléances.
les représentants de la Commanderie ont assisté aux obsèques et déposé une gerbe.
cher Bernard, toutes nos pensées t’acompagnent et nous ne t’oublierons pas.
Début Août 2018, un groupe d’une quinzaine de jeunes Français, handicapés mentaux légers, est venu visiter la Bulgarie.Ils ont aussi profité de quelques jours de villégiature sur les bords de la Mer Noire.
Dans ce contexte, à la demande de leurs accompagnants, ils ont rencontré pour quelques heures les résidents de l’Institut Riviera de Varna… Institut qui accueille également au quotidien, des ados et jeunes adultes handicapés mentaux pour des activités manuelles diverses : créations artistiques, martenitsi, …et en particulier la fabrication de pain au limetz. Depuis sa création, la Commanderie de Varna-D-M accompagne régulièrement cet établissement!
Un bon moment de partage pour tous ces jeunes, qui, entre autres, ont chanté tous ensemble sans s’occuper de la barrière de la langue!!
Petite participation de la Commanderie aux frais de transport de 50 .