Catégorie : Historique

Chapitre Magistral du Comté de Valentinois

Philippe NOMDEDEO que nous remercions vivement pour avoir représenté la commanderie du Bergeracois aussi loin, le Grand Maistre de cette commanderie ayant été Claude PIERAGOSTINI, président de l’OIA, avant de passer le pilon, lors de ce 19ème Chapitre Magistral à son épouse Danielle

90 convives. 64 robes. 24 commanderies représentées. 3 chanceliers (5ème, 2ème et 11ème régions). 2 intronisations.

Très belle soirée durant laquelle, notre ami anysetier Philippe, a remis le fanion de notre Commanderie au nouveau Grand Maistre, Danielle PIERAGOSTINI.

Visite Est-Friture – Est-Friture Besichtigung

  


Vous avez l’habitude maintenant. Souvenez-vous, passez la souris sur certaines photos!

Ihr wisst es nun, fährt mit der Maus über manche Bilder!

                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                           

     Le 18 avril 2018, les Anysetiers et leurs amis se sont rendus à Wintershouse pour visiter            avec grande curiosité une entreprise familiale et assister à la préparation du…..                                                                          
                                                             

                                                                   
     Am 18. April 2018 trafen sich die Anysetiers und deren Freunde mit grosser Neugier in              Wintershouse zur Besichtigung eines Familienbetriebes.

                                                                                  
       Non loin de Haguenau, Est-Friture perpétue
       une tradition alsacienne venue du Nord par
       le Rhin : celle du hareng, 
       sous  la forme de rollmops.

       Unweit von Haguenau führt Est-Friture
       eine, aus dem nördlichen Rhein kommende,
       elsässische tradition weiter, die des Herings
       in der Form des “Rollmops”

En 1979  le père, Joseph Adam, ancien chauffeur livreur dans une conserverie, installe quelques chambres froides dans les dépendances de la maison familiale et le succès ne tarde pas  à confirmer son professionnalisme.

Im Jahre 1979 richtete der Vater Josef Adam, ehmaliger Lieferante in einer Konservenfabrik, einige Kühlraüme in den Abhängigkeiten des Familienhauses ein. Der Erfolg bestätigte rasch sein Können.

Mais avant toute visite il faut se plier aux règles d’hygiène.

Aber zuerst muss sich jeder den hygienischen Maßnahmen biegen

Est-Friture est spécialisée dans l’élaboration des poissons frits, fumés, cuisinés, et harengs marinés. Sa production artisanale privilégie la fraîcheur et la qualité en se fournissant directement aux ports de Boulogne et de Lorient

Est-Friture hat sich auf gebrate, geraücherte und zubereitete Fische sowie auf marinierte Heringe spezialisiert. Die handwerkliche Produktion gibt der Frische und der Qualität die Priorität indem sich der Betrieb direkt in den Häfen von Boulogne und Lorient versorgt.

Ensuite, nous avons déjeuné à deux pas dans un restaurant “Aux pots cassés” autour d’un repas où les rires ont à nouveau fusé, de nouveaux sympathisants ont apprécié la convivialité de la Commanderie d’Alsace.


Danach haben wir ganz in der Nähe, im Restaurant ” Aux pots cassés”, ein köstliches Mittagessen genossen. Wie immer wurde viel gelacht und neue Sympathisanten haben das Zusamenleben der Commanderie d’Alsace geschätzt.

 

                                                                                                          Votre Prevost Imagier
                                                                                                                 Raymond                                                                                                                                   

CR réunion Chapitre


Etaient présents :   Alain Pothée, Yves & Nicole Champion, Daniel Renaud, Ramez Ghadri, Elisabeth Gauthier, Claude Boissay & Jean-Luc Chassigneux

 Absente excusée : France Cottet

 La séance est ouverte à 19h00 par notre Grand Maîstre

 1–    Point sur les cotisations :

Il reste 2 personnes qui ne sont pas à jour : P Le Donne, J Miché,

Elisabeth va les relancer.


2-    L’orchestre pour le Chapitre Magistral :

Alain Pothée a contacté l’orchestre « Mélody » qui avait déjà officié il y a quelques années et avait donné toute satisfaction,

Ils se sont adjoints les services d’un trompettiste, ce qui devrait permettre de faire les « virgules » durant la cérémonie et le défilé des dignitaires,

Leur tarif est de 780 euros, ce qui est plus que notre budget, mais comme ils ne sont que 3, une économie est faite sur les repas (car nous avions budgété 6 personnes)


3-    le concours pour le « slogan » ou « base line » :

ce serait une ligne inscrite sous notre logo Les Anysetiers

Daniel propose « honni soit qu’Anis mal y pense »

Ramez propose de décliner sur le mot Badiane et suggère ainsi :

–       la Badiane : la fleur du bonheur

–       de la fleur au bonheur


4-    indemnités de déplacement :

Suite à notre dernière réunion, notre Grand Maîstre avait procédé à une simulation sur l’année et nous alertait quant à un potentiel dépassement,

Car afin avril, nous avons déjà dépensé 600 € (4 participations à des Chapitres Magistraux de Commanderies sœurs)

Et le souhait de notre Grand Maistre est que nous fassions acte de présence dans toutes les Commanderies de la Région 7 et que nous en attendions la réciprocité,

Il conviendra alors de décider qui représentera notre Commanderie au sein de la Région 7.

Afin de rester dans le budget de 1 500 € pour l’année, après discussion, il est décidé :

–       Yves & Nicole iront en Maine & Perche (à titre gracieux) et au Havre de Grace

–       Ramez ira au Havre de Grace (à titre gracieux)

–       Ramez & Elisabeth iront à Strasbourg (à titre gracieux)

–       Alain ira à Bordeaux, en Anjou et Comté de l’Yssingelais

–       Alain participera aux 2 réunions inter-commanderies

–       Alain participera à l’AG de l’OIA


5-    Le don culturel :

Au sein de la Région 7 à l’occasion d’un don Culturel, après un tour de table, il s’avère qu’aucun projet ne se fasse jour et que notre Commanderie n’a pas de projet à présenter.

En complément, mais pour une action différente, Elisabeth & J-Luc présentent le projet « le don des mots »

C’est une action qui existe depuis plus de 10 ans qui repose sur l’écriture (prose ou poème) d’un texte (maxi 1 page et demi) autour d’un mot qui est choisi par un jury,

Chaque « écrivain » propose son texte moyennant une participation de 10 € et l’ensemble des textes est publié dans un livre qui sera ensuite vendu 8 €

L’association qui a lancé ce projet depuis 10 ans a déjà reversé au Téléthon plus de 67 000 €

On se propose donc de s’associer à eux dans un premier temps, afin de bien rôder le principe et ensuite de voler de nos propres ailes,

Il serait bien de pouvoir faire une réunion d’information auprès des membres et sympathisants de notre Commanderie pour leur présenter ce projet et ainsi de pouvoir juger de leur ressenti et pourquoi pas faire un test en interne,

Cette initiative permettrait « d’étoffer » et de donner un sens à nos réunions mensuelles afin de ne pas seulement se limiter à faire un repas,

Et nous pensons que cela pourrait séduire de nouveaux candidats à nous rejoindre,


6-    Le don de la Commanderie lors du Chapitre Magistral :

Parmi les différentes options, nous décidons de soutenir l’association Valentin HAÜY, implantée dans l’agglomération orléanaise depuis plus de 50 ans, qui agit auprès des déficients visuels avec l’aide de bénévoles.

Elle propose tout un ensemble de services de proximité : accueil, conseils, orientation, accompagnement, activités culturelles, sportives et de loisirs, etc …

Par un don de 800 €, nous les aiderons dans leurs actions et notamment le projet d’une sortie pour découvrir un château, en finançant la location d’un bus pour cette sortie.


7-    La soirée blanche :

La date du vendredi 22 juin est confirmée,

Elle se déroulera au Campo Santo comme l’an passé,

Chacun apporte son pic-nic et sa plus belle tenue blanche sans oublier son Camaïl

Nous disposerons d’une table contiguë à celle des inscriptions et en profiterons pour servir le verre de bienvenue de notre « breuvage traditionnel » ainsi que la distribution d’un flyer présentant notre Ordre et Commanderie

Daniel et Yves recherchent dans leurs archives ce qui a été fait il y a quelques années afin que nous procédions à une ré-impression


8-    Journée chez Bernard Dumas :

Le dimanche 22 juillet à Dhuizon autour de son étang,

Yves & Alain voient pour coordonner l’aide à apporter à Bernard pour la mise en place.


9-    L’augmentation de la cotisation de l’OIA :

Après débat quant à sa justification, il est procédé au vote : 4 pour, 4 contre


10-  Proposition d’action pour récolter des fonds :

Alain propose l’organisation d’un tournoi de Golf, ce qui d’après son expérience, pourrait rapporter au bas mot 3 600  euros,

Les dates et modalités restant à définir,

Alain nous fera une proposition plus détaillée lors du prochain chapitre.


11-  Prochaine réunion de Chapitre :

Le jeudi 12 juillet à 19h00 chez Nicole & Yves Champion

Pour ceux qui le souhaitent, la piscine sera ouverte

La réunion de chapitre se termine à 21h30

 

Conférence d’Anne FRÉHEL sur la truffe – Un univers étonnant

En cette soirée du 24 avril de l’an de grâce 2018, notre sympathique conférencière Anne FREHEL, trufficultrice de son métier, nous a fait pénétrer dans l’univers de la Truffe ou «Tuber melanosporum ». Associé pour le commun des mortels aux repas festifs, ce champignon «hypogé» est encore bien mystérieux. Poussant généralement sous la terre autour des racines, il vit en symbiose avec le plus souvent des chênes, ses hôtes de prédilection avec lesquels il échange de l’eau contre du carbone. On ne peut que toujours admirer cette extraordinaire organisation de la nature. Nous avons ainsi pu suivre sa progression, depuis la «mychorization» de l’arbre, puis la multiplication, son développement aux conditions délicates, principalement en terrain calcaire, très dépendant de l’ensoleillement et des pluies, et donnant de ce fait une production très variable. Une trentaine d’années sont indispensables à la création d’une truffière.

Beaucoup de questions ont été posées sur les chiens truffiers qui doivent être dressés à ne manger ni dégrader le champignon. Sans oublier la délicate préparation nécessaire avant la vente. La truffe est recherchée pour son goût délicat et son parfum. Mais il faut savoir qu’une centaine de variétés existent, de la Truffe noire du Périgord à la Tuber brumale, à la truffe blanche et à bien d’autres variétés. Et qu’il est préférable, vu le prix auquel la truffe est proposée sur les marchés, en moyenne 1000€ le kg, de ne pas les confondre. Anne, passionnée depuis son enfance, nous a appris à être attentifs à son aspect, sa conservation, et proposé plusieurs modalités de consommation. Une fois encore, nous avons été comblés : un enrichissement culturel, suivi de la chaleur des échanges autour d’un délicieux dîner au Moulin de la Planche.  

Balade touristique

C’est très tôt, et peut-être un peu trop tôt, qu’en ce dimanche 22 avril, de nombreux Anysetiers se sont retrouvés à Saint Michel de Chavaignes, à proximité du château de Lassay, afin d’entreprendre leur balade touristique annuelle.Si la semaine précédente avait été digne d’un mois de juillet, il ne faisait pas chaud lors de la visite extérieure du château. Même l’humidité était présente ; après la visite du pigeonnier qui est le signe de la richesse des propriétaires : chaque nid représente un hectare. Ce château date du 13ème siècle avec des remaniements jusqu’au 18ème siècle.On découvre une « tour de justice » jouxtant l’ancien logis et une « tour d’audience » et enfin la chapelle qui a été agrandie à la fin du 19ème siècle ; celle-ci a servi d’atelier à un couple de sculpteurs, Léon et Hélène BERTAUX, qui ont milité, toute leur vie, pour donner aux femmes artistes le droit de s’exprimer.
8
Après cette visite humide et fraiche, 13 équipages s’ébranlent pour découvrir la campagne sarthoise. Tout d’abord un premier arrêt s’impose dans le petit village de Saint Michel de Chavaignes où la présence des chevaux côtoie des oeuvres artistiques. Bien entendu, visite obligatoire de l’église ! Que de dates à donner ! Déjà, 21 questions traitées, à réponses multiples. Les esprits chauffent et la température aussi augmente. Maintenant, direction Semur en Vallon où nous attend un casse-croûte bien mérité. Mais non ! Pas tout de suite, il nous faut découvrir le train touristique créée en 1972 et double en 1990. Enfin, un temps mort !!
Mais, ne croyez pas que tout soit terminé. Nous repartons pour Dollon, où l’on découvre que Jean de la Fontaine y a séjourné quelques mois. Visite de l’église avec ses 366 saints du calendrier. Enfin, après plus de 24 questions, nous retrouvons la salle de Semur en Vallon, où, enfin, les esprits « échauffés », les corps fatigués vont pouvoir se reposer en se restaurant. Cependant, n’oubliez pas, avant, de répondre à des questions tests.
Attention, la journée n’est pas terminée. Heureusement, il ne s’agit plus que de déambuler dans les rues de Semur. Ouf ! Après plus de 12 questions, on peut penser avoir terminé la balade touristique…
Non, il reste un tir à l’arc.

La chaleur aidant, chacun retrouve la salle ombragée où là seront communiqués les résultats, sans oublier le sympathique apéritif anysetier.


Soirée Thématique

 

Soirée du 20 Avril 2018

     C’est au Moulin Noyé qu’Anysetiers et Amis se sont retrouvés pour une soirée animée par Fabien Colasse, Directeur de l’Unité Creusoise pour la formation au secourisme et les dispositifs de sécurité civile.

     Le Grand Maistre Elisabeth a remercié les Anysetiers présents ainsi que le Lions de Bourganeuf et nos Amis d’Orléans venus se joindre à nous, pour cette soirée thématique sur les hémorragies.

     Elle présenta la liste des Anysetiers et Amis qui ont tenu à s’excuser de leur absence. Elle donna la parole à notre intervenant, Fabien Colasse qui est également pompier depuis de nombreuses années.

     Comment porter secours à une personne à quelque endroit qu’elle se trouve et qui présente un saignement important ?

     Trois étapes : allonger la personne sur le sol ou tout autre endroit, ouvrir le col de ses vêtements, ne pas mettre ses mains directement sur la plaie, s’il y en a une, ou  à l’endroit du saignement, prendre un linge propre, un sac plastique, un gant, etc… afin d’éviter le contact du sang sur vous (on sait que l’on peut être contaminé par le sang) Ne pas retirer sa main de suite.

     Si la personne ne respire pas, essayez également de faire repartir le coeur.

     Ensuite, appelez les secours si vous avez un portable ou si votre accidenté en a un, et si possible procédez à la mise en place d’un garrot avec ce que vous avez sous la main, foulard, torchon, morceau de jupe ou de pantalon, tout ce qui peut vous permettre de faire un garrot, terminez par un noeud dans lequel vous glisserez soit un bout de bois, un crayon, un tournevis, tout ce que vous pouvez trouver et tournez-le en serrant de plus en plus fort pour stopper l’hémorragie jusqu’à ‘arrivée des secours.

     Afin de connaître nos réactions, l’intervenant a posé pas mal de questions et a répondu aux interrogations des participants pendant une heure et demie.

     Une fois terminé, cette soirée thématique sur les saignements, le Grand Maistre a invité les participants à se retrouver dans la salle du restaurant où ils ont pu choisir l’apéritif qui leur convenait, le tout suivi par un buffet froid toujours en quantité plus que suffisante, auquel ils ont fait honneur

     Une soirée des plus conviviales avec la promesse de se retrouver le 24 Juin Salle du Breuil à St Sulpice le Guérétois pour notre journée champêtre.

 

 

 

Soirée dansante au Canotier

Même à Brest, à Brest-même, les températures flirtaient avec les 20 degrés en ce 20 avril !
L’humeur était donc joyeuse au Canotier où les Anysetiers accueillaient de très nombreux invités pour cette soirée printanière où nous étrennions les nouvelles tables rondes, objets de quelques interrogations à l’annonce de leur format XXL !
Un bon repas, clôturé par un magnifique fraisier aux fraises (de Plougastel) et son coulis de fraises (de Plougastel aussi, à n’en pas douter…)
Galaxy Man connait maintenant nos attentes en matière de rythmes et de styles, parfait aussi de ce côté!

Rendez-vous est pris pour la garden – party le vendredi 22 juin.

soirée au Lycée professionnel Françoise Dolto

en cette belle soirée du 22 Avril,

nous nous sommes retrouvés 31 membres et sympathisants pour notre rencontre mensuelle,
le soleil avait brillé toute la journée et bon nombre de participants arboraient une mine resplendissante.

Le lycée professionnel Françoise Dolto nous accueillait et avait mis ses plus belles parures
le personnel était au complet et en grande tenue pour nous accueillir

il y avait une bonne raison pour cela:
il se trouve que le soir de notre venue, se déroulait l’examen de fin d’année (info qui ne nous a été communiquée que la veille de notre venue)
ce qui fait que nous avons été répartis en tables de 4 et/ou de 2 afin que les examinateurs puissent mieux évaluer tout le personnel

cette organisation et répartition a quelque peu déstabilisé certain d’entre nous, car de devoir se retrouver séparé de ses amis n’était pas sans causer une petite déception perceptible.

mais le repas s’est déroulé dans la bonne humeur,
et surtout les plats furent d’une très belle qualité, le tout accompagné de délicieux vins de l’orléanais,

et bien que nous ayons été “éparpillés”, cela ne nous a pas empêchés de passer de table en table pour aller échanger avec le reste du groupe,

les examinateurs et la directrice de l’établissement nous ont chaleureusement remerciés à la fin du repas pour avoir joué le jeu et avoir été de très bons cobayes 

nous nous sommes quittés à 22h00 , réglementation oblige, car les jeunes élèves n’ont pas le droit de travailler en horaires de nuit,

juste avant de se quitter, notre Maîstre de Bouche, Ramez, après avoir remercié nos hôtes et avoir salué la qualité du service, nous a rappelé le lieu de notre prochaine rencontre:

le jeudi 17 Mai

au restaurant Indochine à St Jean de la Ruelle,

40 rue charles Beauhaire