Pour ce 32ème Chapitre Magistral d’Autun la Romaine qui s’est déroulé au Parc d’exposition l’Eduen à Autun, notre Grand Maistre et Vice-Chancelier de la 11ème Région Michel LANDRAIN accueillait une soixantaine de participants dont dix Commanderies représentées et une trentaine de robes.
Belle intronisation de Dame Colette BLONDEAU et remise de la médaille à Sylviane HAUGUET, Anysetière depuis 30 ans, intronisée le 24 septembre 1994 dans notre Commanderie.
C’est dans les fastes du Splendid Hôtel de DAX, chef d’œuvre de l’« Art Déco » que le 05 octobre dernier, la Commanderie des LANDES a réuni à l’occasion de son 40ème Chapitre Magistral plus de 90 membres et sympathisants. 38 robes venues de 10 Commanderies amies ont défilé, donnant à cet évènement un éclat à la hauteur de l’évènement.
Cette traditionnelle cérémonie était marquée par l’officialisation de l’élection du nouveau Grand Maistre Jean-Louis BAILLY et de son Chapitre. Présidé par le Trésorier Général de l’OIA Michel GRIMAUD, venu suppléer au dernier moment et avec l’élégance qu’on lui connait l’absence du Vice-Chancelier Claude VELASCO souffrant, le Grand Maistre sortant Jean-Paul RAU transmettait le pilon après six années d’un engagement sans faille au service de la Commanderie. Ce 40ème anniversaire était par ailleurs l’occasion de remettre la médaille d’honneur à celle qui depuis 40 ans a contribué à l’essor de la Commanderie auprès de 10 Grands Maistres.
Fidèle à ses engagements et soucieux d’honorer la valeur cardinale de l’Ordre « Aider et donner de l’Espoir », c’est avec fierté et reconnaissance pour leurs actions respectives qu’un premier don fut remis à la « Maison d’Enfants Ste Marie » suivi d’un second au profit de la « Fondation des Maladies Rares » représentée en personne par son directeur le Professeur Daniel SCHERMAN.
La soirée se poursuivit autour de la « Dysnée de festes » animée par le Jazz Band les « Amuzi’cœurs », soirée au cours de laquelle chacun a pu généreusement dénouer son escarcelle au profit des œuvres de la Commanderie.
Oyez! Oyez!
C’est par ces mots que La Commanderie d’Alsace de
l’Ordre International des Anysetiers convia ses Amis à son
Höret! Höret!
Mit diesen Worten lud die Commanderie d’Alsace des
Internationalen Ordens der Anysetiers ihre Freunde ein zum
57. Chapitre Magistral
27 et 28 septembre de l’An de Grâce 2024
27. und 28. September des Gnadenjahres 2024
Le Rosenmeer à Rosheim en a été l’écrin
Der Standort “le Rosenmeer” in Rosheim
war dessen Schauplatz
Avant toute chose, je voudrais adresser un grand merci à tous les “paparazzis” qui m’ont fourni plus de 500 photos pour ce reportage
Zunächst einmal möchte ich mich bei allen “Paparazzi” bedanken, die mir mehr als 500 Fotos für diesen Bericht zur Verfügung gestellt haben
dont 300 rien que pour la cérémonie davon 300 nur für die Zeremonie
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Début des festivités: vendredi soir
Les 28 participants arrivés dans l’après-midi ont été invités par Gabi et Walter à une « soirée alsacienne » typique dans une ambiance conviviale grâce à la présence du musicien Gérard qui chante aussi bien en dialecte alsacien qu’en français, anglais ou allemand. Au cours de ce dîner les invités ont pu apprécier au buffet toute la variété des spécialités de la cuisine régionale accompagné des vins issus de la propre exploitation viticole de l’Hostellerie Rosenmeer.
Beginn der Festlichkeiten: Freitag Abend
Die am Nachmittag 28 angereisten Teilnehmer wurden von Gabi und Walter zu einem typischen “elsässischen Abend” in einer freundlichen Atmosphäre dank der Anwesenheit des Musikers Gérard, der sowohl im elsässischen Dialekt als auch auf Französisch, Englisch oder Deutsch singt, eingeladen. Während des Abendessens konnten die Gäste die Vielfalt der regionalen Küche am Buffet genießen, begleitet von Weinen aus dem hauseigenen Weingut der Hostellerie Rosenmeer.
Deuxième journée: Samedi matin
Tout d’abord, une visite chez le célèbre fabricant de pain d’épices « Lips » à Gertwiller. Dans cette manufacture, le pain d’épices typique de l’Alsace est encore produit manuellement selon des recettes ancestrales et traditionnelles. La dégustation qui a suivi la visite a permis aux participants d’apprécier le goût et la délicatesse de ces friandises et de ressortir de l’établissement chargés de sacs bondés.
Zweiter Tag: Samstagmorgen
Zunächst ein Besuch bei der bekannten Lebkuchenmanufaktur “Lips” in Gertwiller. In diesem Betrieb wird der typische elsässische Lebkuchen noch immer von Hand nach überlieferten und traditionellen Rezepten hergestellt. Die Verkostung, die auf den Besuch folgte, ermöglichte es den Teilnehmern, den Geschmack und die Delikatesse dieser Leckereien zu schätzen und das Lokal mit überfüllten Tüten zu verlassen.
« Capitale mondiale de la choucroute » Krautergersheim
C’est dans ce village que s’est déroulé le déjeuner. Après une introduction à l’histoire de ce plat régional qu’est la choucroute par notre Argentier Henry Tholas qui avait organisé cet excellent repas comme il en a le secret, le choix entre la choucroute aux 3 poissons ou accompagnée de viandes et de saucisses était proposé aux convives, le tout arrosé d’un Riesling alsacien. Un moment fort de la gastronomie
“Welthauptstadt des Sauerkrauts” Krautergersheim.
In diesem Dorf fand das Mittagessen statt. Nach einer Einführung in die Geschichte dieses regionalen Gerichts, des Sauerkrauts, durch unseren Argentier Henry Tholas, der auch dieses ausgezeichnete Essen organisiert hatte, wurde den Gästen die Wahl zwischen Sauerkraut mit 3 Fischarten oder serviert mit Fleisch und Wurst angeboten, alles begleitet von einem elsässischen Riesling.
Ein gastronomisches Highlight!
Intronisation / Inthronisation
Lors de la cérémonie d’intronisation qui a réuni près de 50 personnes dont 21 dignitaires, présidée par le Chancelier de la Région 6, Jean – Yves Mennechez, et la présence de la Secrétaire Générale Martine Désirant, le Grand Maistre Walter Johannes Steyer a une fois de plus eu le plaisir d’accueillir quatre nouveaux Anysetiers
Zur Inthronisationzeremonie, an der fast 50 Personen, darunter 21 Würdenträger, teilnahmen, unter dem Vorsitz des Chancelier der 6. Region, Jean-Yves Mennechez, und in Anwesenheit der Generalsekretärin Martine Désirant, hatte der Grand Maitre Walter Johannes Steyer erneut das Vergnügen vier neue Anysetiers begrüßen zu dürfen.
Apéritif
Le traditionnel apéritif à l’anis (mais bien évidemment aussi d’autres breuvages) a été accompagné musicalement par notre Messager Yves à la cornemuse et Raphaël, nouvellement intronisé, à la bombarde.
Der traditionelle Anis-Apéritif (aber gewiss auch andere Getränke) wurde musikalisch begleitet von unserem Messager Yves am Dudelsack und dem neu inthronisierten Raphaël an der Bombarde.
Le diner de Gala – Das Galadinner
Le dîner de gala à quatre plats, créé par notre ami Anysetier et chef Hubert Maetz fut un événement gastronomique de très haute volée :
Foie gras de canard alsacien avec gelée de pot-au-feu et choucroute confite
Kougelhopf (création du chef Hubert) de saumon et brochet au Riesling avec quenelles de fromage et sauces assorties.
Ballottine de poulet et volaille de la ferme alsacienne, légumes de saison et jus.
Vacherin aux glaces artisanales accompagné uniquement des fruits du propre jardin.
Tous les vins de la propre cave étaient parfaitement assortis aux plats.
Ce dîner de gala a été magnifiquement animé par l’orchestre Muller aux sons de rythmes tantôt swinguant, tantôt plus calmes comme à son habitude depuis des années auprès de la Commanderie d’Alsace.
Das Vier Gänge-Galadinner, kreiert von unserem Freund Anysetier und Küchenchef Hubert Maetz, war ein gastronomischer Höhepunkt.
Elsässische Entenleber mit Pot-au-feu-Gelee und kandiertem Sauerkraut.
Kougelhopf (Kreation von Chef Hubert) vom Lachs und Hecht mit Riesling begleitet von Kaspressknödel und verschiedenen Saucen.
Ballotine mit Huhn und Geflügel vom elsässischen Bauernhof, Gemüse und Jus der Saison
Vacherin mit handwerklich hergestelltem Eis, begleitet nur von Obst aus dem eigenen Garten.
Alle begleitenden Weine aus dem eigenen Keller waren perfekt auf die vier Gänge abgestimmt.
Dieses Galadinner wurde, wie seit Jahren bei der Commanderie d’Alsace, vom Orchester Müller großartig abwechselt mit swingenden und ruhigeren Rythmen animiert.
! New Cher(e) ami(e) – Liebe(r) Freund(in)
Dans les tableaux ci-dessous tu peux écouter le fond musical propre à chaque série d’images en cliquant sur la flêche dans la bande noire en haut à gauche de chaque groupe. 
En cliquant sur les photos, tu peux les regarder au format agrandi dans un nouvel onglet. En fermant l’onglet tu reviens dans l’article sur le site.
In den folgenden Tabellen (Blocks) kannst du passende Musik zu jeder Bilderserie anhören indem du auf den Pfeil im schwarzen Balken oben links in jeder Gruppe klickst.
Mit einem Klick auf die Fotos kannst du diese in vergrößerter Form auf einer neuen Seite (Fenster) anschauen. Wenn du diese Seite (Fenster) schliest kommst du wieder auf den Bericht zurück.
Clic / Klick
sur la photo de groupe ⇓ auf das Gruppenblid
Votre Prevost Imagier
Chers Amis,
Fidèle à ses traditions, notre Commanderie fêtera de nouveau, le Beaujolais Nouveau le jeudi 21 novembre 2024
Cette année, nous vous attendrons à partir de 19h30, dans les Salons des JARDINS D’ILOT Situés au 341, avenue des Chausséens – 13120 GARDANNE
- 19h 30 Accueil des convives
- 19h 45 Apéritif offert par nos sociétés mécènes
- 20h 30 Dîner, thème bien sûr du Beaujolais.
La soirée sera animée par notre DJ TONY
Le chef du Traiteur AUMER vous concocte un menu tout à fait adapté à la circonstance :
- Apéritif avec toasts chauds et froids variés
- Oeuf meurette aux petits lardons
- Boeuf bourguignon et gratin dauphinois
- Tripoux à la Lyonnaise et pommes vapeur
- Plateau de fromages
- et comme dessert une tarte bourdalou aux poires.
- Vin Beaujolais Nouveau et eaux minérales
- Café
Pour cette soirée, notre Argentier vous demande la modique somme de 55 euros par personne.
Pour vos inscriptions, adressez-les, accompagnées de votre règlement chez Mr Alain MALRIC, Notre Grand Maïstre à l’adresse suivante : (comme toujours, les chèques ne seront mis à l’encaissement qu’après l’évènement)
1920, chemin de la Bégude
83740 LA CADIERE D’AZUR
N’hésitez pas à nous poser une question, nous nous ferons un plaisir d’y répondre.
Soit à Alain ALRIC : 06.07.53.32.75
Soit à Mireille FRESIA : 06.60.17.19.57
Nous vous attendons nombreux et en grand équipages, prenez soin de votre auguste santé.
A BIENTÔT….
Notre Chapitre Magistral s’est déroulé sous la présidence de Noble Dame Mireille RIEHL Grand Maistre de la Commanderie de Côte Bleue, Vice-Chancelière de la REGION 2 Pourtour Méditerranéen Déléguée du Grand Conseil de l’Ordre International des Anysetiers. Qu’elle en soit ici remerciée.
Changement de date oblige nous étions peu nombreux, mais quelle belle et chaleureuse ambiance…..
Nos amis venus d’ici et d’ailleurs:
Commanderie du BAS LANGUEDOC: Noble Dame Francine WILKIN Prévost Messager – Noble Dame Michèle TERME Sénéchal Epistolier
Commanderie de CHAMPAGNE: Messire Maurice WILKIN Prévost Echanson
Commanderie du COMTE DE NICE: Noble Dame Françoise GRIZARD Grand Maître Honoraire
Commanderie des COMTES-NORD-CATALANS: Messire André MONS Prévost Maître des Gonfanons
Commanderie du DAUPHINE: Noble Dame Annie CHARLON Connétable
- Messire François CHARLON Sénéchal
Commanderie de GENEVE
- Noble Dame Maud SALZARD Prévost Epistolier
- Messire Jean-Jacques SALZARD Grand Maître – Vice-Chancelier Helvétique Honoraire
Commanderie de TOULON LA ROYALE
- Messire Joseph PEYRACHON Grand Maître
- Messire Jean-Pierre TERME Grand Maistre de la Commanderie du Bas Languedoc ; Chancelier REGION 2 Pourtour Méditerranéen
- Noble Dame Mireille RIEHL Grand Maistre de la Commanderie de Côte Bleue ; Vice-Chancelière REGION 2 Pourtour Méditerranéen Déléguée du Grand Conseil de l’Ordre International des Anysetiers.
Quel bonheur d’avoir intronisé quatre impétrants dans les salons de Juliana Hotel Cannes! merci à Philippe Molin pour la qualité de ses éloges et bienvenue à Karla et Gilles Brepsant, Rachel Lombardo et Monique Sappa Vandermynsbruggen. Un grand merci également à Francisco pour son amicale générosité musicale.
Et puis ce fut la fête, dans la plus joyeuse et élégante tradition anysetière!
c 
Merci à tous pour votre gaieté, votre joie de vivre, et votre empathie: à bientôt.
La Rentrée en Fête à Orléans a eu lieu dimanche 8 septembre 2024, cette fête devenue incontournable, a vu la Commanderie Orléanais-Sologne pour la 2ème année consécutive à côté des autres Clubs-Service d’Orléans où nous étions exposés dans l’artère principale de la ville, la rue Jeanne d’Arc. Beaucoup de visiteurs intéressés sont venus nous demander des informations sur notre ordre.
C’était très sympa et enrichissant pour toutes les parties, Rendez-vous pris pour 2025.
