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FIN DE LA PERIODE ESTIVALE AU CAVEAU DU MILLESIME – à Chambolle Musigny

La période estivale s’achevant les Anysetiers de Bourgogne reprennent leurs activités Fet ils se sont retrouvés en pleine période de vendange au Caveau du restaurant “Le Millésime” à Chambolle-Musigny pour une soirée dégustation de vins de Bourgogne accompagnée de délicieuses préparations de notre ami anysetier Benoît Bruley.
Guy PREVOST Grand Maistre, après avoir accueilli les membres et leurs épouses rappela les manifestations prévues jusqu’à la fin de l’année avec notamment le Chapitre Magistral du 26 octobre, la soirée chez Ricard et le réveillon.C’est dans une ambiance très chaleureuse que se déroula la dégustation.

VINS DEGUSTES:
Blancs
– Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc
– Hautes-Côtes de Nuits 2015
– Marsannay Tête de cuvée 2016
– Santenay
Rouges
– Hautes Côtes de Nuits 2016
– Marsannay 2014
– Morey-Saint-Denis 2016

Au buffet figuraient notamment:
– verrine de velouté de petits pois et queue de langoustine
– Mini navette de chair de homard
– Bonbon de foie gras de canard et griotte
– Canneloni de viande de grisons
– Cassolette de ris de veau…

NOUVELLE SORTIE DANS LE HAUT JURA – Musée de la Vache Qui Rit à Lons et restaurant “Le Pré Fillet” aux Moussières

C’est par une belle journée très ensoleillée que les Anysetiers de Bourgogne ont effectué une nouvelle sortie dans le Haut Jura organisée par le Grand Maistre Guy PREVOST.
Tout d’abord arrêt à Lons Le Saunier pour la visite commentée du Musée de la Vache Qui Rit qui retrace la vie de la famille Bel et l’évolution et la réussite de cette entreprise à travers le monde.
Après cette visite très enrichissante sur les méthodes de fabrication des différentes productions  de fromages, les anysetiers gagnèrent le village des Moussières pour se rendre au restaurant “Le Pré Fillet” tenu par nos amis anysetiers Marie-Noëlle et Patrick GROSREY situé à 1 143 mètres d’altitude  sur une très belle colline.

L’apéritif fut tout d’abord servi sur la terrasse avant de gagner la salle de restaurant dominant les prairies avec un panorama sur les montagnes.
Un excellent déjeuner clôtura cette première partie de journée.
Après le repas certains anysetiers se rendirent par une marche à pied  à la Fromagerie des Moussières pour acquérir quelques spécialités de la région (Comté, bleu de Gex, concoillotte….).
Ce fut une sortie très appréciée de Tous.

LES ANYSETIERS DE RETOUR A CHAMBOLLE-MUSIGNY

Au moment où les vignes sont en train, en ce mois de mai, de s’épanouir, les anysetiers de la Commanderie de Bourgogne se sont donnés rendez-vous à Chambolle-Musigny pour une très agréable soirée au restaurant “Le Millésime”.Après un apéritif traditionnel notamment anysé, un excellent dîner fut servi par le maître des lieux.
Le Grand Maistre Guy PREVOST, en début de repas rappela les prochaines manifestations de la Commanderie et notamment la sortie dans le Haut Jura en juin.
La soirée se termina dans une très traditonnelle ambiance anysetière…

POUR LA 3ème ANNEE, LES ANYSETIERS AU FESTIVAL BLIGNY/OUCHE IMITATION – L’invité Michel GUIDONI

Pour la 3ème année, une quinzaine d’Anysetiers de Bourgogne avec leur Grand Maistre Guy PREVOST ont assisté au Festival Bligny Imitation dans la charmante commune de BLIGNY SUR OUCHE. La première partie du spectacle fut consacrée à la finale du concours des imitateurs amateurs qui fut remporté par Michel KUPIEC.
Durant l’entracte,les anysetiers se sont retrouvés autour d’un très sympathique apéritif anysé accompagné de sandwichs ou de flans.
La seconde partie du spectacle était dédiée aux talents de l’humoriste,imitateur et chansonnier Michel GUIDONI qui a enthousiasmé les 500 spectateurs présents. Possédant plus de 120 voix à son catalogue d’imitations, il connait un grand succès avec celle de l’ancien président de la République Nicolas Sarkozy. Avec une voix parfaite, un tempérament affirmé et le goût de la charge politique , les anysetiers ont apprécié et salué son talent.

Photo Le Bien Public

ASSEMBLEE GENERALE DE LA COMMANDERIE – Au restaurant les 3 Ducs à DAIX

C’est dans le cadre du restaurant “Les 3 Ducs “à Daix que s’est déroulée le samedi 16 mars 2019 l’assemblée générale de la Commanderie de Bourgogne en présence de nombreux anysetiers. Le Grand Maistre Guy PREVOST a tou d’abord présenté son rapport moral résumant toutes les manifestations et sorties qui se sont déroulées au cours de l’année 2018. Il remercia notamment les anysetiers d’être venus nombreux à ces soirées.
Ce fut ensuite à notre argentier Sylvain BRIONNE de présenter les comptes 2018 et au Contrôleur des comptes Roger CHEVALLOT de communiquer son rapport. Les comptes furent adoptés à l’unanimité.
Les anysetiers présents procédèrent à l’élection des membres du nouveau Chapitre dont le nombre a été porté à  11.
Guy PREVOST aborda pour terminer l’assemblée le programme des manifestations 2019 qui figurent dans le document intitulé “calendrier” adressé à tous les membres de la Commanderie avec notamment le Festival du Rire à Bligny-sur-Ouche, une sortie en juin dans le Haut Jura sans oublier le Chapitre Magistral du 26 octobre 2019.
Après un apéritif composé principalement de breuvages anysés et de petits fours, un savoureux dîner fut servi dans le salon de l’étage dans une traditionnelle ambiance anysetière.