C’est le jeudi 18 janvier 2024 que se sont réunis les membres de la commanderie du Lyonnais pour le premier diner de l’année et le partage de la galette des Rois.
Nos agapes se sont tenues dans un cadre alternant bois, pierres et lumières chaleureuses et une ambiance cosy, comme à la maison. Les colonnes à l’intérieur du restaurant révèlent l’architecture d’un ancien atelier canut.
Restaurant incontournable de la Croix Rousse, l’Assiette du Vin, il est dirigé de main de chef par Patrice CHENET*. (https://www.lassietteduvin.com/)
A la fin d’un excellent repas, le sort a désigné notre Sénéchal Honoraire, Jean-Pierre ARTHAUD, comme Roi de l’année. Nous lui souhaitons longue vie.
* LE CHEF : Patrice Chenet
20 ans de passion !
Originaire de la Loire, Patrice passe son enfance aux côtés de paysans où il apprend l’importance de la terre, des bons produits du terroir. De là, nait sa passion pour la cuisine. Une passion qui l’amène à côtoyer lors de son parcours, des tables étoilées de 17 à 25 ans. Son apprentissage du métier lui permet de devenir pour la première fois chef chez Jean Masson à La Minaudière.
Une expérience formatrice qui le porte à ouvrir son propre restaurant « Les Marronniers » à Lozanne qu’il tient pendant plus de 10 ans. Depuis 2009, il fait le bonheur des croix-roussiens et des croix-roussiennes, rue Duviard, avec son restaurant l’Assiette du Vin.
Son savoir-faire lui a permis de devenir membre reconnu de l’association les Toques Blanches Lyonnaises. Venez découvrir son restaurant l’Assiette du Vin, une adresse à son image, simple et généreuse où chacun trouve son plaisir.
Article paru dans le journal Le Progrès du 28 novembre 2023
Collonges-au-Mont-d’Or : Les Anysetiers du Lyonnais ont célébré leur 74e chapitre magistral :
Les Anysetiers du Lyonnais ont célébré, ce samedi 25 novembre, à l’Abbaye Paul-Bocuse, leur 74• chapitre magistral. Cette cérémonie d’intronisation était placée sous la présidence de Messire Patrick Henry, grand Maistre de la Commanderie du Lyonnais de l’Ordre international des Anysetiers et en présence du chancelier de la région Rhône-Alpes Auvergne, Messire Christian Beaufour.
Près de 130 dignitaires et grands Maistres de commanderies amies étaient venues d’un peu partout en France et d’ailleurs, pour assister à l’évènement.
Trois adoubements Après la présentation de la commanderie par le maître de cérémonie Lionnel Bouilhol au côté du trésorier François Sauterel, le grand Maistre a procédé à l’adoubement de trois postulants, avec un pilon devenu le symbole de l’Ordre. Une manière de rappeler qu’au Moyen-Âge, sous le règne du roi Saint-Louis, les membres de cet Ordre écrasaient les graines d’anis avec un pilon arrondi en forme de marteau.
Puis l’hospitalière Corinne de Lavison a évoqué l’attribution des dons faits aux associations chaque année.
Après le somptueux dîner et avant de clore la cérémonie, le Grand Maistre Patrick Henry a tenu à remercier tous les invités pour leur présence chaleureuse.
Déléguée du Grand Conseil de l’Ordre :
Martine DESIRANT, Grand Maistre Honoraire de la commanderie de la Principauté de Liège, Chancelier Honoraire de la région 6 (Europe du Nord / Nord-Est), Secrétaire Générale de l’Ordre International des Anysetiers.
Dignitaires présents (par ordre d’apparition) :
Albert COUDRAY, Grand Maistre Honoraire de la Commanderie du Pays de Fribourg et Chancelier Past de la Région 4 Confédération Helvétique
Martine BERTHOLON, Grand Maistre de la Commanderie du Comté de l’Yssingelais, Vice-Chancelier de la région 5 Auvergne Rhône Alpes,
Christian BEAUFOUR, Grand Maistre Honoraire de la Commanderie du Lyonnais, Chancelier de la Région 5 Auvergne Rhône Alpes
Paule-Henriette CHAMPAGNAT, Grand Maistre honoraire de la Commanderie de l’Yssingelais et Trésorier Past de l’Ordre International des Anysetiers
Claude PIERAGOSTINI, Grand Maistre Past de la Commanderie du Comté de Valentinois Président Honoraire de l’ordre International des Anysetiers
Valentino GUISCO, page, fils de Sandra GUISCO, Grand Maistre de la Commanderie du Paÿs de Vaud
Commanderies présentes :
Autun la Romaine
Bas Languedoc
Basse-Normandie
Champagne
Comté de l’Yssingelais
Comté de Nice
Comté de Valentinois
Creusot Cristallerie
Dauphiné
Euregio
Genève
Haut-Languedoc
Haute-Savoie
Pays de Fribourg
Pays de Neuchatel
Pays de Vaud
Principauté de Liège
Provence
Roannais-Brionnais
Saint Etienne en Forez
Savoie
Tulle Val de Corrèze
Défilé : 38 robes
Les intronisés :
Monsieur Bernard BERNARD, retraité
Madame Chantal GIRERD, retraitée
Monsieur Gilles PRALUS, responsable commercial.
Participants au diner de gala : 125.
Le chapitre de la Commanderie du Lyonnais :
Jean-Pierre ARTHAUD, Sénéchal Honoraire
Martine AOUITI, Prévost
William CHAUX, Prévost
Catherine BABILLON, Messager
Marc BABILLON, Messager
Sylvie ICARD, Messager
Marie-Thérèse PACAUT, Messagère
Geneviève PINGET, Messagère
Jean-Louis ROUSSIN, Epistolier et Prévost à la culture
Corinne de LAVISON, Hospitalière
Lionel BOUILHOL, Connétable maistre de Cérémonie
François SAUTEREL, Sénéchal Argentier
Patrick HENRY, Grand Maistre
DON : 3.000,00 Euros
Bénéficiaire : Association les Enfants d’Abord les Enfants à Bord
L’association à été fondée le 21 septembre 2001 par Vincent Barresi, un lyonnais paraplégique, side cariste passionné.
Cette association permet à des enfants différents d’accéder à des loisirs encadrés entourés de leurs familles. Les échanges et le partage avec ces enfants handicapés ou malades sont favorisés grâce à l’encadrement de bénévoles motivés et disponible.
C’est avec une grande joie que nous partageons aujourd’hui les moments exceptionnels vécus lors de la récente réunion de notre association. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, les membres se sont retrouvés autour d’un bon dîner pour renforcer les liens qui nous unissent.
La soirée s’est déroulée dans un cadre enchanteur, où le soleil couchant et la décoration soignée ont créé une atmosphère propice aux échanges et à la détente. L’excitation était palpable alors que les participants se sont installés à leur table, prêts à savourer un festin de mets délicieux et à partager des moments de complicité.
Le repas, préparé avec soin par le chef du Bistro du Château à La Tour de Salvagny, était un véritable régal pour les papilles. Des plats variés, alliant saveurs traditionnelles et créativité culinaire, ont enchanté les palais des convives. Des mets exquis, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, ont comblé les attentes des gastronomes les plus exigeants. Des vins sélectionnés avec soin ont également accompagné chaque plat, ajoutant une note d’élégance à cette soirée mémorable.
Au-delà de l’aspect gastronomique, cette soirée a permis aux membres de l’association de se retrouver dans un cadre différent, propice aux échanges informels et à la création de liens forts. Les conversations animées et les rires contagieux ont rempli la terrasse, témoignant de la complicité et de l’esprit de camaraderie qui caractérisent notre communauté.
De plus, ce dîner a également été l’occasion de célébrer les réalisations et les succès de notre association au cours de l’année écoulée. Cette soirée a ainsi renforcé notre engagement collectif et a rappelé l’importance de notre travail commun pour atteindre nos objectifs communs.
Enfin, nous tenons à remercier chaleureusement tous ceux qui ont contribué à la réussite de cette soirée exceptionnelle. Les organisateurs dévoués qui ont veillé à chaque détail, les chefs talentueux qui ont régalé nos papilles, et bien sûr, tous les membres présents qui ont apporté leur enthousiasme et leur convivialité. Cette soirée restera gravée dans nos mémoires comme un moment de partage et de bonheur partagé.
La réunion de notre association autour d’un bon dîner a été bien plus qu’un simple repas. C’était une occasion précieuse pour renforcer nos liens, célébrer nos succès et apprécier les merveilleuses personnes qui composent notre Commanderie. Nous attendons avec impatience les prochaines rencontres qui continueront à nourrir notre esprit de solidarité et de collaboration.
C’est sous la houlette de notre Tabellion et Prévost à la Culture Jean Louis ROUSSIN que nous nous sommes rendu au Musée des Beaux Arts de Lyon le 18 février 2023. Vingt cinq membres et amis de la Commanderie étaient présents, c’était le maximum autorisé pour cette visite.
Avec sa verve de conteur, et sa connaissance exceptionnelle de l’histoire et de la petite histoire Jean-Louis ROUSSIN nous a invité à découvrir un visage inattendu du peintre Nicolas Poussin, loin de l’image austère et rationnelle qui lui est souvent associée.
À travers une quarantaine d’œuvres, dont certaines rarement exposées ou restaurées pour l’occasion, nous avons été conviés à un voyage dans l’univers mythologique et poétique de Poussin, où l’amour se décline sous toutes ses formes.
Loin d’être un simple divertissement ou une célébration naïve des plaisirs des sens, l’amour chez Poussin est une force puissante et ambivalente, qui peut aussi bien engendrer la vie que la mort, la joie que la souffrance, la beauté que la violence.
En témoignent les scènes dramatiques ou tragiques qui ponctuent le parcours de l’exposition, comme La Mort de Chioné, Le Massacre des Innocents ou Apollon amoureux de Daphné.
Mais l’amour chez Poussin est aussi une source d’inspiration et de création artistique, qui lui permet d’explorer les richesses du langage pictural et de renouveler son style. En s’inspirant des maîtres anciens comme Titien ou Raphaël, mais aussi des poètes comme Ovide ou Virgile, Poussin crée des compositions harmonieuses et équilibrées, où les couleurs, les formes et les expressions traduisent les émotions et les passions des personnages.
L’exposition nous a montré ainsi comment Poussin a su allier la rigueur intellectuelle et la sensibilité artistique pour donner naissance à des chefs-d’œuvre intemporels.
Elle a été complétée par une autre exposition consacrée à Picasso et à son dialogue avec Poussin autour du thème des bacchanales. Nous avons pu y admirer comment le peintre espagnol a repris et réinterprété certaines œuvres de Poussin, comme Le Triomphe de Pan ou Les Bergers d’Arcadie, en y apportant sa touche personnelle et moderne. Nous avons pu ainsi apprécier la postérité et l’influence de Poussin sur les artistes du XXe siècle, qui ont vu en lui un modèle et un défi à relever.
Un lien pour approfondir nos connaissances sur Nicolas POUSSIN :
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