Mois : décembre 2019

Chapitre magistral du 4 avril 2020


Chapitre magistral du 3 – 4 -5 avril 2020

Vendredi 03 Avril 2020

 18 h 30          « Pour les Anysetiers Rémois » : Départ en car du parking Cora Cormontreuil côté station-service, passage à Chigny-les-Roses et à Rilly-la-Montagne.

 

18 h 45          Départ des hôtels d’Epernay en car.

19 h 15          Soirée dégustation autour du thème « champagnes et mets »

Salle des Fêtes de Damery – 78 rue Paul Douce – 51480 Damery

00h00 Retour en car aux hôtels d’Epernay, à Rilly, à Chigny et à Cora-Cormontreuil. 

Samedi 04 Avril 2020

 Matinée libre

 

 17 h 45          « Pour les Anysetiers Rémois » : Départ en car du parking Cora Cormontreuil côté station-service, passage à Chigny-les-Roses et à Rilly-la-Montagne.

 

17 h 45          Départ des hôtels d’Epernay en car.

18 h 30          Chapitre Magistral au champagne Nicolas Feuillatte

20 h 00          Apéritif anisé

21 h 30          Dîner de gala animé par l’orchestre SWING TIME – Maistre Anysetier.

Présence de notre photographe « A votre image » pour la réalisation de DVD et photos qui vous seront proposés en fin de soirée

02 h 00          Retour en car aux hôtels d’Epernay, à Rilly, à Chigny et à Cora-Cormontreuil.

 Dimanche 05 Avril 2020

 Aucun service de car n’est prévu

 

 10 h 15          Visite des caves Mercier en petit train, avec dégustation

 

68-70 Avenue de Champagne – 51200 Epernay – Tél : 03 26 51 20 20

12 h 30          Déjeuner de départ

Restaurant « La Ferme de Presles » – 51480 Nanteuil-la-Forêt –

Tél : 03 26 59 41 36


 Vendredi 03 avril 2020

 

Dîner de dégustation : Autour du mariage des mets et du champagne …

Salle des fêtes de Damery

 Apéritif-Cocktail

 

Champagne Maurice Philippart

Brut Grande Réserve 1er Cru

 

Foie gras au naturel, gelée de Champagne, petite brioche au sel de Guérande

Champagne Alain Lallement

Prestige Grand Cru

 

Bar poché au Champagne aux morilles et asperges

Champagne Colin

Blanc de Blancs 1er Cru

 

Suprême de dinde rouge des Ardennes, jus crémé,

pommes en l’air, fricassée de champignons de Crouy

Champagne Brixon-Coquillard

Brut 1er Cru

 

Vieux comté, compotée de griottes, pointe de mâche,

Fromage de chèvre d’Argonne et pain croustillant

Champagne Gratiot et Cie

Brut

 

Eclair crumble à la mangue et mousseline vanille bourbon, tuile gruétine

Champagne Delaunois Daniel et Fils

Cuvée Sélection 1er Cru

 

Café – chocolat

 

Le repas est préparé par la Maison Schosseler Traiteur

Messire Virgile Schosseler, Maistre Anysetier

La dégustation sera animée par Francis MONDET, Maistre de cérémonie


 

Samedi 04 avril 2020

Escriteau

Menu du dîner de Gala

Salle panoramique du Champagne Nicolas FEUILLATTE

 

Apéritif cocktail

 

Grosse raviole de Gambas, légumes oubliés et nage crémeuse au Ratafia

 

Sorbet fraicheur au Champagne

 

Fricassée d’onglet de veau et croquette de champignons persillés, sauce crémeuse

 

Panaché de nos fromages régionaux, Langres et Chaource

Mesclun de salade à l’huile de pépin de raisins

 

Cube de chocolat intense, poires en vitrification et crémeux à la pistache

 

Café gourmandise de chocolateries

 

Breuvaiges

Champagne à discrétion

Chiroubles 2018

Eaux plate et pétillante

Le repas est préparé par

Messire Franck Philippet, Maistre Anysetier


 

Ordre International des Anysetiers   Commanderie de Champagne

Franck PHILIPPART – Grand Maistre

 

Inscription au Chapitre magistral du 04 Avril 2020

 

  A renvoyer avant le 21 mars S.V.P.

A notre amie Gisèle PHILIPPART, épistolière en charge des inscriptions

Tél. : 06 87 82 80 59. Email : gisele.philippart@orange.fr

 

Nom Prénom…………………………………..………Commanderie de …………………………….

Participera au défilé   oui       non      Dignité …………………………………………………………….

Accompagné de ………………………………………………………………………………………….

Nom Prénom…………………………………..………Commanderie de …………………………….

Participera au défilé   oui       non      Dignité …………………………………………………………….

Souhaite(nt) dans la mesure du possible être à la même table que : ……………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

Hôtel où vous avez réservé : …………………………………………………………………………………………….

 

 

Montant/

personne

Nbre/

Personnes

 

Total

Vendredi 3 avril 2020

 

 

 

 

Dîner de dégustation à la Salle des Fêtes de Damery

 

Navette car (Réponse obligatoire pour l’organisation)

Car  Départ Cormontreuil  oui   non   (nbre de personnes)

Car  Départ Epernay         oui   non   (nbre de personnes)

 

80 €

 

 

8 €

8 €

 

€

 

 

€

€

Samedi 4 avril 2020

 

 

 

 

Chapitre magistral chez Nicolas Feuillatte à Chouilly

 

Car  Départ Cormontreuil  oui   non   (nbre de personnes)

Car  Départ Epernay         oui   non   (nbre de personnes)

 

Soirée de Gala (Don inclus pour les œuvres et cadeaux traditionnels)

 

 

 

10 €

10 €

 

130 €

 

 

 

€

€

 

€

Dimanche 5 avril 2020

15 €

 

 

Visite des Caves Mercier à Epernay

35 €

 

 

Déjeuner au Restaurant “La Ferme de Presles”

 

 

 

TOTAL

 

 

€

 

IBAN International

FR76 1020 6133 0105 3269 9974 058         AGRIFRPP802

 Ordre international des Anysetiers

Commanderie de Champagne

22 Rue Gambetta, 51500 Rilly-la-Montagne

63ème Chapitre Magistral – 4 avril 2020

Réservation d’hôtel

 

Six options de réservation chambres ont été prises dans les six hôtels ci-dessous :

Elles sont valables jusqu’au 21 mars 2020

Nous vous invitons par conséquent à contacter ces hôtels le plus tôt possible en leur indiquant

Inscription dans le cadre « groupe Anysetiers de Champagne »

afin de bénéficier du tarif anysetier

 

1 – Hôtel Auberge Champenoise

68, rue des Prieures – 51530 Moussy

Tél. : 03 26 54 03 48

Fax : 03 26 51 87 25

Email : auberge-champenoise@wanadoo.fr

Tarifs :

83 € TTC la chambre double avec grand lit et petits déjeuners inclus

85 € TTC la chambre twin (2 lits) petits déjeuners inclus

69 € TTC la chambre individuelle avec petit déjeuner inclus

 

2 – Hôtel Comfort Suite Les Demeures Champenoises

2-6 Rue François Bonal – 51200 Epernay

Tél. : 03 26 55 36 10

Email : idchampenoises@vacanceole.com

Tarifs : Suivant les chambres avec moins 10% pour les Anysetiers

 

3 – Hôtel la Villa Eugène

82/84 Avenue de Champagne – 51200 EPERNAY

Tél. : 03 26 32 44 76

Fax : 03 26 32 44 98

Email : info@villa-eugene.com

Tarifs : Consulter l’hôtel

 

4 – Grains d’Argent

1 Allée du Petit Bois – 51300 DIZY

Tél. : 03 26 65 76 28

Email : reservation@lesgrainsdargent.fr

Tarifs : Consulter l’hôtel

 

5 – Hôtel Campanile

Les Terres Rouges – 51300 DIZY

Tél. : 03 26 55 33 66

Email : epernay.dizy@campanile.fr

Tarifs : 90€ petit déjeuner inclus

 

6 – Hôtel Bagatelle

214 Chemin des Bas Jardins – 51300 DIZY

Tél. : 03 26 51 00 13

 Email : contact@hotel-bagatelle.com

Tarifs : 77€ petit déjeuner inclus

 

DE L’AMBIANCE AU REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE – Aux Combottes à Epagny

Pour terminer l’année 2019, les Anysetiers de Bourgogne se sont retrouvés au restaurant “Les Combottes” à Epagny.
Après un apéritif convivial au champagne, les convives purent apprécier un excellent dîner composé d’un mille-feuille de foie gras,de noix de Saint-Jacques, d’un médaillon de filet de boeuf dans son feuilletage sans oublier le plateau de fromafes et un assortiment de desserts gourmands.Le tout arrosé d’excellents vins de Bourgogne: Chablis 1er cru, Monthélie 2015, Fixin 2016 Les Chenevières et Champagne Prestige.
A minuit tous les Anysetiers étaient présents sur la piste de danse et sous le gui pour se souhaiter les Voeux pour cette Nouvelle Année 2020.
Lors de ses Souhaits, le Grand Maistre Guy PREVOST donna quelques indications sur les manifestations de 2020 dont le calendrier était en cours d’élaboration.
La soirée se prolongea tard dans la nuit, l’ambiance était au rendez-vous.

Assemblée générale du samedi 18 janvier 2020

L’assemblée Générale est ouverte à 19h00 par le Grand Maistre Jean-Pierre Pelletier.

De nombreux Anysetiers ont répondu à la convocation de cette Assemblée Générale: 39 membres sont présents et 18 pouvoirs sont valablement représentés (47 convives sont présents pour la soirée qui suivra). La Commanderie comptant 76 membres, le Grand Maistre constate que le quorum est atteint et déclare que l’Assemblée Générale peut délibérer.

 Propos introductifs

Jean-Pierre PELLETIER souhaite la bienvenue aux participants et remercie de sa présence Pierre GOUNEL, ancien Grand Maistre et Vice-Chancelier de la Région 6. Il présente les excuses des membres absents. Il met à l’honneur les 43 années chez les Anysetiers de Henri Conreur, les 41 années de Janine Laurent et les 37 années de Hélène Lacoste.

Il remercie le Chapitre pour sa contribution au bon fonctionnement et aux activités de la Commanderie, ainsi que les deux membres de la Commission de Contrôle des Comptes.

 Il salue la participation des Anysetiers de la Commanderie de Champagne aux activités programmées en 2019 et les invite à maintenir leur dévouement pour représenter la Champagne dans les Chapitres magistraux des autres Commanderies. Il rappelle enfin l’ordre du jour :

 1. Rapport d’activité.

2. Rapport financier.

3. Commission de contrôle.

4. Rapport moral.

5. Présentation du programme de l’intro 2020.

6. Présentation des nouveaux impétrants.

7. Nouveaux membres au Chapitre.

8. Questions diverses

9. Election du nouveau Chapitre et du Grand Maistre

 

1. Rapport d’activité (Didier PINCONNET)

 L’année a été jalonnée par :

1.1. Les rendez-vous institutionnels

– L’Assemblée Générale du 12 Janvier 2019 qui a réuni 52 participants au restaurant « La Garenne » à Champigny

– Le 62ème Chapitre magistral d’avril 2019 (du 12 au 14) qui a une nouvelle fois suscité l’engouement, s’est déroulé dans le cadre de la Salle de Conférences et d’Animation de Taissy :

   *  192 passionnés du mariage « Mets et Champagnes » au dîner du vendredi soir,

   *   252 convives, dont 113 dignitaires, se sont rassemblés pour le Chapitre

        magistral du samedi soir,

   *   57 Anysetiers présents se sont retrouvés au Musée de l’Automobile de Reims

        avant un repas amical servi par le restaurant La Renardière à Saint Léonard

 1.2. Les sorties amicales

–  22 septembre 2019 – Repas des Vendanges au restaurant du* Lys du Roy à

   Sermiers (46 personnes)

–  19 Octobre 2019 – Visite du Village Musée du Der, Marne (33 personnes)

 1.3. La présence de la commanderie de Champagne dans les autres chapitres magistraux

Les Anysetiers de Champagne ont représenté leur Commanderie au cours des Chapitres magistraux de 38 Commanderies amies, avec l’assiduité toujours remarquée et appréciée de Jean-Pierre et de Françoise. Nous pouvons encore faire mieux pour assurer la représentation de la Champagne dans les différentes commanderies. Le Grand Maistre demande à tous les membres participant à des Chapitres extérieurs de bien vouloir en informer notre Connétable Argentier.

 2. Rapport financier (Christian BEGIN)

Le Connétable Argentier commente les tableaux distribués aux participants et souligne un résultat positif de 3 845,68 euros pour l’exercice 2019.

 3. Rapport du Commissaire aux Comptes (Frédéric LOBJOIS)

Le Commissaire aux Comptes expose les conclusions du rapport de la Commission, dans lesquelles la qualité et la rigueur de la tenue des comptes ont été saluées.

L’assemblée adopte le rapport financier à l’unanimité.

 4. Rapport moral (Jean DUFER)

Avec 76 membres cotisants, la Commanderie de Champagne observe, cette année, une régression du nombre de ses membres, sachant que l’Ordre a perdu en 10 ans 1367 membres soit 23 % de ses adhérents.

Les statuts type des Commanderies ont été validés définitivement par le Conseil d’Administration en mai 2019. Toutes les Commanderies vont donc devoir revoir leurs statuts actuels

 5. Présentation de l’intronisation du 4 avril 2020 (Francis MONDET)

Le programme des festivités se présente ainsi :

– Diner dégustation « Mets et Champagnes » le vendredi soir à la salle des fêtes de

  Damery.

– Samedi matin libre.

– Samedi soir : Chapitre Magistral au champagne Nicolas Feuillatte

– Dimanche : Visite des caves Mercier à Epernay suivi d’un déjeuner d’au revoir au

  Restaurant « La Ferme de Presles à Nanteuil-la-Forêt.

 6. Présentation des nouveaux impétrants (Jean DUFER)

Le Chapitre magistral 2020 va voir l’intronisation de 2 nouveaux Maistres :

– Pierre-Alexis LOBJOIS

– Florence BOURDON

 7. Nouveaux membres du Chapitre

Christian BAUDUIN propose sa candidature au Chapitre de la Commanderie.

 8. Questions diverses

– Augmentation de la cotisation de 5,00 €.

– Cette année l’annuaire papier sera remplacé par l’annuaire électronique, et la

  Chronique ne sera pas distribuée.

 9. Elections du Nouveau Chapitre :

 ·         Membres sortants :

Jean-Pierre PELLETIER,

Jean DUFER,

Pierre MASSON,

André BOUGY,

Rose-Marie CHRISTOPHE

 ·         Elections du nouveau Chapitre, à l’unanimité :

 

 Franck PHILIPPART = Grand Maistre

 

Didier PINCONNET = Sénéchal

Francis MONDET = Sénéchal, Maistre de Cérémonie

Christian BEGIN = Connétable, Argentier

Gisèle PHILIPPART = Connétable, Epistolière

Muriel LENOIR = Prévost, Chambellan

Chantal PINCONNET = Prévost, Tabellion

Maurice WILKIN = Prévost, Echanson

Christian BAUDUIN = Prévost, Imagier

Romain LOBJOIS = Prévost, Messager

 

Le Grand Maistre sortant Jean-Pierre PELLETIER remet le pilon sur le camail du Grand Maistre élu Franck PHILIPPART.

L’ordre du jour étant épuisé, l’Assemblée Générale 2020 est close à 20h25.

 

2019- Chapitre du Haut Languedoc

Nous étions 7 à venir soutenir nos amis du Haut Languedoc à leur chapitre magistral. 130 personnes se sont ainsi retrouvées comme chaque année à l’hôtel Palalda pour une des dernières réunions de l’année anysetière.
16 commanderies étaient représentées dans un défilé de 40 robes, sous la présidence du président de l’Ordre internationnal Claude Pieragostini.
6 nouveaux membres ont été intronisés après un émouvant hommage à  l’ancien Grand Maistre Christian Dero décédé cette année.
Le professeur Daniel Scherman, directeur de la” fondation maladies rares” était présent dans la salle.
Un don a été offert par la commanderie lors du diner de gala au profit de la fondation pour la recherche médicale

Buffet campagnard d’avant Noël animé par un karaoké

                      « Y’a eu de la chanson dans l’air …. » : buffet campagnard de l’avant et karaoké.

Le traditionnel buffet campagnard lançant le début des fêtes de fin d’année pour les Maistres Anysetiers havrais, s’est déroulé le vendredi 20 décembre dans les locaux de la Société De Tir d’Harfleur et de La Région Havraise (STHRH)  mis gracieusement à la disposition de la Commanderie par son président, François Payen de la Garanderie  avec l’amicale complicité de notre Maistre Anysetier, Pierre Prigent.

Après avoir souhaité à tous la bienvenue, le Grand Maistre Jacques Lemonnier souhaita, par une minute de silence, rendre hommage aux membres de la Commanderie ou leurs proches disparus durant cette année 2019 fortement endeuillée.

François Payen de la Garanderie tint à rappeler en ces lieux le rôle primordial joué par Yves Martret, alors Adjoint au maire, dans la vie du STHRH.

Puis vinrent l’évocation des projets de la commanderie et plus particulièrement des dons possiblement réalisables en 2020.

Plus de quarante  convives se sont retrouvés ,autour d’un buffet organisé par Annie Guillemet, pour partager cette conviviale soirée pimentée par un karaoké.

 Une grande première pour les membres de la Commanderie, initiée par François-Xavier Allonier, nouvellement intronisé et l’un de ses amis, Damien venu animer la soirée avec son matériel de professionnel.

Le karaoké est un plaisir amusant pouvant être pratiqué par tous ceux qui souhaitent montrer leur talent de chanteur ou simplement se défouler et rire. Il y eut effectivement de très jolies prestations et d’autres vocalises sortant du fond du cœur offrant le bonheur d’exprimer des sentiments grâce aux paroles des chansons.

 La prestation du grand-Maistre donnant la réplique à François-Xavier,  dans l’interprétation du « téléphone sonne » de Cloclo,  dans le rôle de sa  petite fille fut d’ailleurs chaleureusement applaudie entre deux éclats de rire.

D’autres chansons furent reprises par tous les participants

Vieille comme le monde, la musique fit du bien aux émotions et apporta du plaisir à tous en cette fin d’année 2019 .Cette  soirée fut la bienvenue et c’est tardivement que les Anysetiers du Havre de Grâce se quittèrent en se souhaitant une bonne fin d’année et en se donnant rendez-vous …l’année prochaine   
                                                                                                                      Marie-Hélène            

Conférence : L’Homme et la Ville

L’HOMME ET LA VILLE.

 

Nous étions bien en ce 17 décembre 2019. L’atmosphère au Saint-Germain était chaleureuse et le pot au feu excellent.

Mais avant tout, notre ami Anysetier Jacques CROMBE nous a offert un voyage dans l’espace et le temps : Des premiers regroupements en camps et tribus de l’homo sapiens, à la ville de demain. De 70.000 ans av JC, époque où fallait se protéger, trouver et gérer les approvisionnements, aux mégapoles de demain ultra connectées, encore à peine imaginables aujourd’hui, dans lesquelles vivront 70% des 10 milliards d’habitants prévus en 2050. Nous avons traversé les cités défensives, religieuses, celles construites en tenant compte de la topologie, d’autres autour de marchés ou de loisirs dans nos pays occidentaux, comme Arles la Romaine, Rhodes ; mais aussi les cités aztèques, américaines, chinoises… Nous avons suivi, plus spécifiquement en France, les extensions souvent anarchiques des regroupements urbains de 1850 à 1950, avec l’industrialisation et la con-urbanisation, telle que les corons du Nord ou les traboules de Lyon ; des habitats collectifs avec les HLM, des grandes surfaces, le développement de transports, de l’électricité ; mais aussi les grands travaux, comme la restructuration haussmannienne de Paris.

Dans les années 70, le concept d’urbanisme alors maîtrisé et enseigné remplaça l’architecture monumentale. Depuis les années 2000 se fait jour une nouvelle vision de la ville, plus verte, plus sécurisée, plus accueillante, répondant aux aspirations culturelles des populations. En parallèle, le besoin de conservation et de réhabilitation de monuments. En exemple d’intéressantes réalisations à Bordeaux, mais aussi à Tours. Pour répondre aux nouvelles perspectives, une gouvernance commence à s’imposer, mettant en synergie les politiques, les professionnels, les investisseurs et la société civile.

Et qu’en sera-t-il de la ville de demain ? Elle se voudra propre, contrôlée. Les habitations seront « ultra-domotisées ». Les concepts sociaux feront émerger de nouvelles modalités de rencontres : la cohabitation, le co-voiturage, le co-travail, la mixité intergénérationnelle… Et il est encore aujourd’hui difficile d’imaginer ce qu’apporteront les développements de l’intelligence artificielle !

Cette passionnante présentation a donné lieu à de nombreux échanges, concernant entre autres le devenir des moyennes et petites villes, celui des pays en développements et l’évolution de la démocratie représentative.

Ce soir encore, nous avons élargi nos horizons en associant l’enrichissement  culturel et le plaisir partagé.

Remise de Don le jeudi 5 mars 2020 – Don à l’Ecole du Château à Nice

 

Remise de don par les Anysetiers de Nice qui ont adopté la devise “Aider et Donner de l’Espoir”

Une cérémonie avec un goûter pour les enfants dans les locaux de l’école a été organisée par Monsieur EDOUARD, Directeur de l’Etablissement. Cette occasion a permis à Madame GRIZARD Françoise, Grand Maîstre de la Commanderie des Anysetiers du Comté de Nice de remettre un don de 1 000 € pour acquérir du matériel éducatif à destination des enfants malvoyants.
Ce don fait suite à celui de 4 000 € offert à l’Etablissement l’année précédente pour du matériel spécialisé : machines en braille et vélos adaptés au handicap.

Un autre don de 1 000 € a été remis à Madame DICHARRY Présidente de l’Association MOZHART, qui donne la possiblité aux enfants, jeunes, adultes handicapés ou porteurs d’un trouble de la santé de faire de la musique comme les valides.
Pour cela, il est nécessaire d’avoir des instruments de musique qui soient opérationnels afin que les élèves puissent s’en servir. C’est ainsi que les Anysetiers de Nice ont acheté des partitions notamment en braille, fait accorder plusieurs pianos et changer des cordes pour violons.

Notre Association “Les Anysetiers de Nice” dont l’objectif est caritatif, s’investit pour donner du bonheur à ceux qui en ont besoin. Notre récompense s’est exprimée par le sourire et la joie des enfants face au matériel éducatif qui leur a été remis.
Cette belle manifestation a illuminé le regard de tous les participants petits et grands, notamment de Monsieur GUIAUME, Adjoint du Maire de Nice, qui nous a fait le plaisir de sa présence parmi nous.