Notre soirée Galette des Rois nous a permis de démarrer l’année dans la joie et la bonne humeur. Nous avons assisté aux Sacres de la Reine Odette et du Roi Jean Pierre qui assurent, maintenant la charge de notre Royaume Lyonnais.
Venerdì 24 gennaio 2014 al
Palazzo dei Congressi di Roma si è svolto un interessante incontro nell’ambito
dell’AMI – 1° Expo dei Sapori Mediterranei -, incontro sponsorizzato
dall’Azienda Pallini produttrice romana di anice, rappresentata dal suo amministratore
delegato Micaela, socia anysetière e soprattutto amica e sostenitrice della
nostra Commanderie. Il taglio del convegno (dall’invito potrete vedere gli
interventi) era ben calibrato ed accattivante. Quanto alla mia partecipazione in
qualità di G.M. della Commanderie di Roma, mi è stata affidata l’apertura dei
lavori con una relazione sul tema (che troverete nel sito) accompagnata dalla
presentazione del video realizzato dalla Commanderie stessa sulla storia delle
corporazioni degli anysetiers dal medioevo ad oggi, che ha destato
apprezzamento e curiosità fra gli
intervenuti favorendo la conoscenza della specificità della nostra associazione
e delle sue potenzialità nonché della
sua vocazione di forte valenza storica ed insieme attualissima. Molto interessanti
i diversi interventi degli addetti ai lavori (testimonial per lo più di realtà nazionali e internazionali
operanti nel settore), con un interessante approccio pratico sul tema
dell’impiego dell’anice, grazie all’illustrazione di tutti i tipi di anice
presenti in Europa e nel mondo e ad informazioni sulle proprietà organolettiche
della bevanda medesima (tipologia,gusto, aroma, morbidezza), con espliciti
riferimenti alle origini storiche ed alle motivazioni sociologiche che hanno accompagnato
la nascita e la diffusione del’anice in stretto rapporto con il territorio di
provenienza; un excursus piacevole,
quindi, arricchito da un assaggio delle varie tipologie della bevanda.
Interessante poi un esperimento illustrato dal responsabile di The Jerry Thomas project che, partendo da una rivisitazione rigorosa fondata
sull’utilizzo di materie prime biologiche e secondo usanze che si richiamano
agli antichi albori in cui sono nate queste bevande liquorose, le ha
valorizzate nei procedimenti e riti di
somministrazione, rendendole al contempo attuali e più vicine ai moderni stili
di consumo.
Per scaricare l’intervento ecco il link:
http://www.vuoicomunicare.it/clienti/anysetiersroma/Foderaro24gennaio.pdf
Per visionare
le foto del convegno ecco il link:
http://www.vuoicomunicare.it/clienti/anysetiersroma/Convegno-24Gennaio/
Salute e diletto!
Iolanda Foderaro
Grand Maistre Commanderie di Roma
Clicca qui per scaricar il programma delle attività della Commanderie per gennaio-febbraio 2014 »
L’Assemblée Générale de la Commanderie qui s’est déroulée le 18 janvier dans les salons du Golf de Ploemeur revetait un aspect exceptionnel puisqu’il fetait en meme temps le trentieme anniversaire de la fondation de notre Commanderie.En effet c’est en 1984 que les anysetiers de Bretagne-Sud formaient leur prope Commanderie en quittant le giron de la Commanderie de Haute-Bretagne dont ils n’étaient alors qu’un Baillage; Acette occasion ,Le Grand Maistre Gérard THOMAS et son chapitre ont remis la médaille de l’Ordre aux plus anciens membres toujours bien présents au sein de la commanderie .Ainsi André LE POCHAT recevait la médaille d’or pour plus de 40 ans de présence,tandis que Hubert Botherel , Marc Pichon, Louis Mestric , Jean-Pierre Le Garrec, Jean Tonnerre et Jean-Marie Pellé etait récompensés de leur fidélité de plus de 30 ans par une médaille d’argent.Annie Le Garrec a rejoint le chapitre comme suppléante
Comme de coutume,une soirée conviviale cloturait cette 30éme AG.
(Voir Photos dans le Diaporama)
Le vendredi 17 janvier, 77 Anysetiers se sont retrouvés au restaurant « L’Ardoise » à St Saint-Herblain réservé uniquement pour notre Commanderie. Ce restaurant spacieux a permis de prendre l’apéritif dans de bonnes conditions et chacun a pu souhaiter la bonne année et converser les uns avec les autres.
Avant que ne débute le repas, le Grand Maistre Michel Coiffard a présenté ses vux et ceux du chapitre à tous les convives. Il a fait part de la cooptation au chapitre de Catherine Jaouen en tant que Messager, lui a remis le camail adéquat et fait savoir qu’elle acceptait de constituer son équipe qu’elle présentera à l’assemblée générale de septembre prochain. Lui laissant la parole, Catherine Jaouen a indiqué qu’elle avait quelques mois pour s’imprégner du fonctionnement de l’Ordre et des Commanderies avec Michel Coiffard comme mentor, qu’elle allait s’investir afin d’assurer dans les meilleurs conditions possibles la continuité des actions menées depuis 9 ans par l’équipe actuelle.
Le Grand Maistre de La Baule présent au dîner a dit également quelques mots.
Le dîner apprécié de tous ( Croustillant de gambas et caviar d’aubergine aux deux coulis, mesclun de légumes croquants, Mignon de pata negra iberico, pommes fondantes, jus réduit et champignons, nuage de légumes, Extrême au chocolat Valhorona et pralin, glace vanille Bourbon, caramel au beurre salé) s’est déroulé dans une franche et chaleureuse convivialité. A la fin du repas l’annuaire de notre Commanderie a été distribué.
Notre Ami et Maistre Alain Castang, et aussi Maire de Rouffignac de Sigoulès nous a tous accueillis dans la jolie salle des fêtes. Une cinquantaine de personnes avaient répondu à cette invitation.
Aprés la présentation des voeux par le Grand Maistre Michel Grimaud, le conférencier, Frédéric Gontier a traité du “Canal de Lalinde”, et des projets de restauration.
Puis, nous avons “trinqué” à l’Amitié, et en accompagnant de délicieuses galettes de rois.
Une trés agréable soirée qui laisse augurer d’une bonne année 2014.
Serge Pierlot, Grand Maistre depuis 2010, ne se représentant pas à la fin de son mandat, le Chapitre s’est réuni derechef et a désigné Yves Méra comme nouveau Grand-Maistre, à la tête d’un Chapitre réduit à 7 dignitaires. La passation du pilon se déroulera lors du Chapitre Magistral de la Commanderie, le 15 mars 2014, à Pirey, au cours duquel un don de 1.000€ sera effectué au profit de l’association “Rêves” qui réalise les souhaits d’enfants gravement malades ou en fin de vie.
A tutti i Soci della Commanderie della Valle d’Aosta dell’Ordre
International des Anysetiers
Oggetto: convocazione assemblea annuale 2014
con l’inizio del nuovo Anno e delle attività anysetières, Vi invitiamo a partecipare al primo appuntamento di gennaio,fondamentale per la programmazione e la crescita del club service, alla riunione di ASSEMBLEA GENERALE che avrà luogo presso l’Hostellerie du Cheval Blanc di Aosta, Via Clavalité 20, Tel 0165 239140, domenica 12 gennaio 2014, con inizio alle ore 10.30 , per trattare il seguente
o.d.g.
1) Approvazione del verbale dell’Assemblea del 13 gennaio 2013
2) Valutazione delle iniziative del 2013 e della vita della Commanderie
3) Illustrazione del bilancio, a cura dell’Argentier
4) Calendario delle iniziative dell’anno 2014
5) Analisi delle ipotesi di azioni filantropiche 2014
6) Candidature nuovi postulanti per il capitolo Magistrale del 12 dicembre 2014
7) Sintesi vita anysetière in generale – elementi della sintesi Intercommanderies
8) Varie ed eventuali
ore 12.30 aperitivo
ore 13.00 pranzo conviviale allietato dalla fisarmonica di Walter Chouquer, per un intrattenimento in allegria.
Il costo globale ammonta a 45 euro procapite.
Nell’attesa di incontrarVi numerosi, Vi salutiamo con cordialità ed
amicizia anysetières.
Il Grand Maitre Anna Maria Traversa ed il Capitolo
Cette 1ère soirée de l’année 2014 fût très chaleureuse ; était-ce dû
au rhum, punch, boudins épicés, ou à la joie de se retrouver tous pour
se souhaiter une bonne année ? tous les anysetiers présents étaient
enchantés !
Avant de passer à table où nous attendait un menu typiquement créole,
Monique, en présentant ses vœux, nous a dit quelques mots de l’année 2014.
Le repas servi, des acras au flan à la coco, a fait réagir nos papilles
à ces senteurs nouvelles. La musique, ensuite, nous a permis de libérer
l’énergie des infatigables anysetiers danseurs, que ce soit sur un
chaloupé ou une salsa !!Allez, partons pour les Antilles!!
Vous retrouverez toutes ces infos sur le site web , sur la plaquette, et
dans les courriers à venir
Jeudi 9 janvier, à l’occasion
d’un apéritif au club house de l’aéroport du Havre, les Anysetiers de la Commanderie
du Havre de Grâce ont pu échanger leurs vœux pour la nouvelle année.
Michel et Cathy Gadebois, retenus
par des impératifs privés, ne purent, à leurs grands regrets, être présents
pour partager le premier apéritif de l’année 2014. Ce fut donc Jean Roussel,
Sénéchal, qui présenta, au nom du Grand Maistre, les meilleurs vœux de la
Commanderie à toutes et à tous.
