l’estate s’avvicina e per salutarci abbiamo scelto un quadro
delizioso, immerso nel verde e così si dice con buona cucina, ma non solo.
Vi aspettiamo numerosi al Living Garden Golf di Cossato, il 20 giugno 2010, a
partire dalle ore 12,00.
A tutti i Soci,
con la presente abbiamo il piacere di invitarVi a partecipare allincontro di chiusura delle attività primaverili, che si terrà a Cossato presso il Ristorante Living Garden- Via Mino 46- 13836 Cossato (BI)- Tel 015 980556-Fax 015 9844642- www.ristorantelivinggarden.it , domenica 20 giugno 2010.
Lappuntamento è previsto per le ore 12,00 presso il Ristorante situato allinterno del meraviglioso parco adiacente il Golf adagiato sulle colline biellesi, tra pini, betulle e laghetti e una deliziosa chiesetta in pietra. Il tutto su unampia tenuta del 1200 di 100.000 m2.
Durante il pranzo, la Sig.ra Monica Ramazzina presenterà le [url=http://www.unilibro.it/find_buy/Scheda/libreria/autore-ramazzina_monica_verga_giampaolo/isbn-9788890459009/le_ricette_di_zia_pina_affetti_misti_con_contorno_di_ricordi_e_un_pizzico_di_emozione_.htm]Ricette di Zia Pina[/url], una pubblicazione che racconta di piatti genuini, di semplici e deliziose ricette casalinghe, di cui alcune, gustose proposte, saranno contemplate nel menu a sorpresa.
Il dopo pranzo soddisferà esigenze varie: golf, passeggio, ballo con orchestra o semplice relax.
La quota prevista per il pranzo accompagnato da buona musica è di 40 .
Si prega di prenotare entro il 15 giugno 2010 al Grand Maistre Anna Maria Traversa-Tel 348 5136658- mail: betam@libero.it oppure allEpistolier Paola Muraro-Tel 348 1445304- mail: vignafp@alice.it .
Nellattesa di incontrarVi numerosi, Vi salutiamo con le più vive cordialità Anysetières.
Non dimenticate il Camail, evidenza Anysetière.
Il Grand Maistre ed il Capitolo
PS L’autrice firmerà copie del libro che saranno disponibili a Cossato Chers amis Anysetiers,
l’été approche et pour nous souhaiter de bonnes vacances et se renconter, nous avons choisi un cadre délicieux, dans un parc magnifique et ainsi dit-on de l’excellente cuisine, mais non seulement.
On Vous attend nombreux au Living Garden Golf de Cossato, le 20 juin 2010, dès 12.00.
Malgré une météo incertaine, 30 membres et amis de la commanderie se retrouvérent le 17 juin pour une visite guidée de la nouvelle ligne LGV Rhin-Rhône actuellement en voie d’achévement.
Cette visite débuta par le site en constructuin de la gare Besançon Franche-Comté TGV à Auxon pour se poursuivre jusqu’au belvédére de Chevroz avec vue sur l’infrastructure et le premier viaduc sur l’Ognon et celui de la Quenoche à Ormenans.
Après cette matinée, pause déjeuner bien méritée au “Domaine du Château de Roche sur Linotte” où nous attendait un excellent repas qui débuta par un ‘Gravlax de Saumon’ à l’Absinthe…
Après-midi, route vers Villersexel en suivant l’infrastructure avec vue des aménagements comme des protections anti bruit et aménagements paysager, puis visite de la ‘base travaux’ avec projection d’un film montrant la pose de la voie et de ses équipements.
Après quoi nous pûmes regagner nos pénates, sans oublier toutefois de noter que nous devons la réussite de cette journée en grande partie à l’érudition et aux qualités de communication de notre guide M. Labourier.
Le mardi 15 juin, 52 Anysetiers se sont retrouvés au Manoir de la Régate pour le dîner d’été par un temps mi figue mi raisin, ce qui est bien dommage en cette période de l’année ou l’on pouvait penser prendre l’apéritif dehors, dans ce joli cadre proche de cette magnifique rivière qu’est l’Erdre. Un nombre record d’Anysetiers étaient présents à cette soirée qui auparavant avait lieu hors de Nantes et en fin de semaine. Le repas très fin apprécié de tous (millefeuille de galette de blé noir et purée de fenouil, langoustines poêlées et fumet de langoustine, suprême de pintade farci aux écrevisses, fraises marinées aux agrumes, financier et sorbet cassis) s’est déroulé dans une ambiance très festive. Au cours de cette soirée, les impétrants qui seront intronisés au chapitre magistral du 23 octobre prochain ont été présentés : Nicole Denis, Jacques Denis (sans lien de parenté avec Nicole), Marie-Annick Hauville, Patrick Cadenat et Gérard Vautier. Le Grand Maistre Michel Coiffard a souhaité à tous de très bonnes vacances, fait part des apéritifs baulois des 23 juillet et 20 août prochains et demandé que nombreux soient les nantais au chapitre magistral de notre commanderie filleule de La Baule le 26 juin.
Nous nous sommes retrouvés le 13 juin 2010 pour notre Brasucade annuelle, qui rencontre toujours un succès affirmé, à MEZE dans les Etablissements du complexe conchylicole du Mourre Blanc.
Nous avons passé une excellente journée où après lapéritif Anysetier, où les petites mains du Chapitre ont participé avec beaucoup de talent, nous en profitons pour les en remercier, nous sommes passés à table pour nous délecter des merveilleuses huîtres du bassin de Thau qui nous ont été servies par notre hôtesse « Géraldine » et ce à volonté.
Nous avons ensuite savouré les Moules marinières qui étaient particulièrement réussies, puis sommes passés à la grillade avant fromage et dessert.
Les vins adaptés à nos dégustations étaient présents sur table en plus de tous nos apéritifs dont ceux de nos mécènes fournisseurs danis.
Le service a été de première main et apprécié de nous tous, un grand merci à tous les jeunes et moins jeunes qui ont participé à notre bien être.
Laprès midi sest écoulé fort tard grâce à notre musique dambiance qui a attiré les danseurs émérites de notre sortie.
Voilà encore un bon souvenir dun moment convivial comme on sait le vivre chez les Anysetiers du Bas Languedoc.
Albert et Gisèle MONNIER ont souhaité recevoir, sur leur domaine de la périphérie rennaise, leurs amis anysetiers. Ils n’ont pas été déçus : [color=blue]nous étions 87 à répondre à leur invitation.[/color]
Fort heureusement, la place ne manquait pas et le temps s’était mis au diapason pour nous offrir une belle journée ensoleillée.
Plusieurs membres du Chapitre et d’autres aussi avaient prêté main-forte toute la matinée pour les préparatifs de ce grand déjeuner sur la pelouse et à l’ombre des arbres du domaine, pendant que rôtissaient non loin deux porcelets de belle allure.
Après l’apéritif, anisé comme il se doit, et nombre de rencontres sympathiques avec quelques nouveaux, dont de futurs intronisés, le repas se déroula en toute décontraction et se termina même par des chansons. Nous avons également fêté les 11 ans de Gabrielle, la benjamine du groupe, avec le dessert offert par Claude et Marie-Françoise, ses parents.
L’après-midi se prolongea ainsi avec quelques jeux de palets pour les amateurs et s’acheva tardivement, tant chacun avait envie de rester.
Merci à tous ceux qui ont participé activement au bon déroulement de cette journée et surtout à nos hôtes du jour qui nous laissent entendre qu’ils sont prêts à renouveler l’expérience !… nous aussi.
Et à bientôt, en septembre, pour notre rentrée anysetière.
Comme lannée précédente et à la même époque, les amis de la Commanderie de Haut-Languedoc se sont retrouvés dans les Pyrénées, près d’Aspet, dans le petit village dArguenos (31) pour repas champêtre très convivial: gageons qu’il s’agit là d’une tradition naissante ! En ce samedi 12 Juin il y avait foule dans le petit village habituellement très calme dArguenos …
« 120 couverts!» pouvait-on entendre du côté de la logistique, qui ne seffraie plus de voir saligner les tables.
Un chapiteau avait été dressé sur la place du village afin de recevoir tous les participants à cette journée placée sous le signe de lamitié et de la convivialité.
A partir de 11 heures nous avons pu assister à la messe, dite en lhonneur de notre Commanderie, accompagnée de notre accordéoniste Jean-Charles Galvaing, puis suivre ensuite un exposé sur lorigine et le fonctionnement des moulins situés dans les alentours.
M.Pradere, Maire dArguenos, ainsi que les invités se retrouvaient aux côtés de notre Grand Maistre Christian Déro afin de démarrer les « hostilités anysetières ».
Boissons fraîches et anisées pour délier les langues, fumée révélatrice et fumet prometteur pour stimuler lappétit, musique et bonne humeur pour faire la fête: tous les ingrédients étaient réunis pour que cette journée reste inoubliable.
Après la dégustation de la sangria de notre ami José Marin qui connut un grand succès, chacun dentre nous a été invité à se restaurer.
Les nombreux plats, préparés par notre Maistre de Bouche du jour Monique Astric (et toutes « ses petites mains »), ont été appréciés à leur juste valeur.
Le cassoulet « maison » accompagnant les grillades a pu ravir les papilles de tous nos fins gourmets.
Malgré un temps maussade, tous les participants nont quitté les lieux quen début de soirée, non sans avoir au préalable aidé au rangement des tables et des chaises.
Il était fort agréable de voir toutes les générations partager ainsi ces quelques heures passées ensemble : rien de tel en effet quune journée comme celle-ci pour renouer des contacts, retrouver celles et ceux avec lesquels nous avons discuté ou échangé au cours dautres évènements antérieurs.
Merci aux membres du Chapitre de la Commanderie de Haut-Languedoc qui ont mis tout en uvre pour que ce 12 Juin 2010 reste inoubliable.
Bravo à Monique, Josette, Huguette, Martine, Richard, Georges, José et Serge qui ont grandement participé à la réussite de ce rassemblement convivial.
La Commanderie de Haut-Languedoc, par lintermédiaire de son Grand Maistre et au nom de tous ses membres, souhaite remercier ici toutes les Commanderies amies et leurs Grands Maistres respectifs davoir honoré de leur présence cette magnifique journée.
Les Anysetiers des Provinces de lOuest ont répondu nombreux à linvitation de leurs amis des Provinces de Hollande pour ce 49ème Congrès de lOrdre International des Anysetiers, du 13 au 16 Mai 2010.
En effet, près de 60 participants, venus des 15 Commanderies de la Région Ouest, étaient présents à ce grand rendez-vous annuel de mise en commun des orientations anysetières, agrémenté dun programme touristique de visites et de découvertes qui sont autant doccasions déchanges amicaux et internationaux.
Un grand merci à la Commanderie des Provinces de Hollande davoir
si bien organisé et permis cette ouverture desprit aux Anysetiers de tous Pays.
Rendez-vous est pris avec la Commanderie de Toulon-La-Royale pour
le Congrès de lAn 2011.
[size=large][color=red]Sur la Terrasse du Café Engels, la Région 8 réunie avant le Chapitre Magistral [/color][/size]
Nous étions 8 Nantais au congrès de Rotterdam du 13 au 16 mai.
Nous avons découvert un grand port très actif et une ville qui a été entièrement reconstruite après la dernière guerre, suite aux bombardements. Elle est sillonnée par un réseau très dense de tramways qui nous a permis de la visiter dans de bonnes conditions, tous nos déplacements dans la ville se sont faits en utilisant ce moyen de transport.
Après un accueil le jeudi 13 à Rotterdam Port Expérience, le vendredi matin, pendant lassemblée générale, les accompagnants ont visité le Musée dhistoire de Schielandshuis, puis nous nous sommes tous retrouvés pour une promenade en bateau qui nous a conduits à Schiedam. Cette très jolie ville, traversée par une rivière, nous a charmés par ses maisons caractéristiques, ses moulins ; nous y avons visité une distillerie de genièvre. La soirée a eu lieu sur un bateau, nous avons navigué vers Dordrecht et les moulins de Kinderdijk et avons pu découvrir le port de Rotterdam illuminé.
Le samedi matin nous avons fait un grand tour de la ville en tram, ce qui nous a permis davoir une bonne idée générale de cette grande ville très dynamique.
Le Chapitre Magistral dintronisation eu lieu au Grand Café Engels, un des premiers immeubles construits après la guerre, tout près de la gare centrale et de notre hôtel. Au cours du chapitre magistral nous avons eu la surprise dentendre les préceptes des Anysetiers chantés par un artiste de grand talent. Notre Président Patrick Ben Bouali a prononcé un discours très émouvant en évoquant son départ dans sa fonction puisquil ne se représente pas lan prochain après 9 années de Présidence de lOrdre.
Pour terminer, le dimanche nous avions une excursion à Delft où nous avons visité un atelier de fabrication de la splendide porcelaine de cette ville. Laprès midi nous avons pu admirer les parterres multicolores dune grande variété de tulipes et dautres fleurs magnifiques au parc floral de Keukenhof. Enfin un dîner amical au Grand Café Engels a clôturé ce congrès.
Tous les participants sont unanimes pour louer lambiance toujours très sympathique et conviviale de ce congrès. Nous avons pu découvrir dans dexcellentes conditions une région méconnue de la plupart dentre nous.
Un grand merci à la Commanderie des Provinces de Hollande qui a su nous accueillir dans d’excellentes conditions avec un programme touristique fort agréable et varié.
Le compte rendu de lassemblée générale qui sest tenue le vendredi matin sera publié dans la revue « lAnysetier » de septembre.
Le prochain congrès aura lieu, comme dhabitude, le week-end de lAscension du 2 au 5 juin 2011, il sera organisé par la Commanderie de Toulon la Royale et se déroulera sur lîle des Embiez, le programme paraitra dans la même revue « lAnysetier ».
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