C’est en présence de Michel CHAMPION Président de l’Ordre International des Anysetiers et sous la présidence de Bernard DUMAS Chancelier de la 11ème Région Centre-Bourgogne que s’est tenu dans le beau cadre du Château de Saulon La Rue le 88ème Chapitre Magistral de la Commanderie de Bourgogne. 9 Commanderies représentées par leur Grand Maistre ou un délégué de leur Chapitre ont honoré de leur présence cette manifestation.
Après un apéritif copieux, composé des liqueurs d’anis de la Société Ricard et agrémenté d’un éventail de petits fours et amuse-bouches, les 80 convives se sont dirigés vers la salle “Le Clos” du Château pour la tenue de la cérémonie d’intronisation.
Après l’ouverture du 88ème Chapitre par le Chancelier et les propos d’accueil de Michel CHAMPION, le Grand Maistre Guy PREVOST procéda tout d’abord à la remise des Camails aux membres du Chapitre de Bourgogne suite à leur élection lors de l’assemblée générale de mars dernier.
Le Grand Maistre poursuivit par le cérémonial d’intronisation. 5 nouveaux impétrants furent adoubés et accueillis au sein de la Commanderie:
Sylvain BRIONNE – Bernard CANIN – Pierre COLOMB -François DESEILLE – Benoît MICHAUX
Les convives purent ensuite apprécier le savoureux dîner préparé par le Chef du Château
Au cours du repas une tombola permit de rassembler des fonds pour effectuer un don au profit de l’association HANDI’CHIENS qu’un de ses représentant était venu présenter accompagné d’un chien en cours de formation.C’est aux personnes privées de mobilité que sont destinés prioritairement les chiens d’assistance éduqués par l’association.
Ces chiens apportent aux personnes handicapées moteur une aide technique au quotidien grâce aux nombreux services qu’ils procurent. Ils sont aussi un soutien moral et affectif.
Ce don sera remis à l’association lors de la prochaine manifestation de la Commanderie dans les locaux de la Société RICARD en novembre.
Ce très beau Chapitre se clôtura dans une chaleureuse ambiance sur la piste de danse qui se libéra tard dans la nuit.
Journée détente pour les Anysetiers de Bourgogne qui se sont retrouvés à l’ Etang “Grand Borne” pour un méchoui qui fut bien arrosé comme le souligna le Grand Maistre Guy PREVOST..Après les apéritifs anysés, les anysetiers purent déguster dans la salle aménagée, disposant d’une très belle vue sur l’étang, un excellent méchoui et jambon braisé accompagné d’un assortiment de légumes, le tout préparé par notre maître anysetier Benoit BRULEY. Fromages et dessert clôturaient ce déjeuner.
Après quelques pas de danse pour digérer, la pluie s’étant arrêtée, les personnes présentes se divisèrent en petits groupes soit pour se promener autour de l’étang et apprécier cette belle nature soit pour jouer aux cartes. Malgré le temps maussade, ce fut une journée très appréciée de l’ensemble des participants.
Plus de 40 Anysetiers et leurs accompagnants se sont retrouvés pour une soirée estivale en bord de Saône au restaurant “Le Nymphéa” à Lamarche-sur-Saône. Sur la terrasse, un beau coucher de soleil a arrosé de ses rayons le très bel apéritif garni de friture d’ablettes, d’écrevisses et de filets de sandre, le tout accompagné des apéritifs anysés.
Après une excellente salade d’avocat aux queues d’écrevisses et au saumon fumé, les anysetiers purent apprécier le remarquable filet de boeuf aux champignons du chef, accompagné de son gratin dauphinois. C’est un dessert glacé qui clôtura ce repas. Un Saint-Véran et un Mercurey se sont joints à ces délicieux plats.
En début de repas, Guy PREVOST remercia les Anysetiers de Bourgogne d’être venus nombreux à cette soirée et donna quelques informations sur les futurs manifestations à partir de septembre notamment au bord de l’étang de Longvay près de Nuits Saint-Georges.Il conclut son propos en souhaitant de bonnes vacances à Tous.
La soirée se termina en guinguette au bord de l’eau dans une chaude ambiance.
Après la visite de cave, Bernard HUDELOT a accueilli les Anysetiers de Bourgogne dans sa belle propriété de Villars-Fontaine. Le temps clément nous a permis de prendre l’apéritif dans le parc du château au milieu d’ un très beau décor naturel. Tous se retrouvèrent ensuite dans le salon magnifiquement aménagé pour déguster les vins blancs et rouges que Bernard HUDELOT avait choisi et qu’il eut plaisir à commenter, ainsi que d’évoquer sur ses méthodes de vinification et l’évolution des climats de Bourgogne. Un excellent buffet accompagnait les différents breuvages durant cette soirée.
Guy PREVOST remercia chaleureusement Bernard HUDELOT pour son accueil et pour le choix de ses vins que tous les anysetiers présents ont particulèrement appréciés. Ce fut une excellente soirée pendant que les éclairs de l’orage illuminaient la propriété.
Par ces belles journées ensoleillées du mois de mai, les Anysetiers de Bourgogne se sont retrouvés dans la Côte de Nuits à Chambolle-Musigny au restaurant réputé “Le Millésime” pour une très agréable soirée. C’est dans le très sympathique caveau de l’établisement que fut pris l’apéritif. Un très bon dîner attendait ensuite les convives.
Avant que ne commencent les agapes, le Grand Maistre Guy PREVOST eut le plaisir de remettre les insignes de l’honorariat à trois anysetiers qui venaient de quitter le Chapitre: Bernard RUINET, Michel VERGER et Maurice VERT.
La soirée se termina, comme de coutume, dans l’ambiance sur la piste de danse.
