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Conférence et visite du Cadre Noir à Saumur

ANYSETIERS / CADRE NOIR.
Ce 30 avril de l’an 2022 nous a offert une très belle journée ensoleillée.Les Anysetiers et leurs amis ont été doublement heureux de se retrouver à Saumur au Cadre Noir, institution mondialement reconnue par l’UNESCO.
La matinée débuta par le spectacle consacré au dressage des chevaux dans le vaste et magnifique manège pouvant accueillir 3000 personnes. Tout au long des exercices, sauts, figures diverses et cabrioles, la grâce, l’élégance, l’empathie entre l’homme et le cheval étaient au rendez-vous.
Encore sous le charme, nous nous sommes rendus dans une salle généreusement prêtée par l’Institut, pour un repas animé et joyeux, suivi d’une présentation sur « la biomécanique du cheval » par notre fidèle conférencier Léandre Pourcelot. Aidés par des photos animées et dessins proposés par l’Ecole de Vétérinaire d’Alfort, nous avons ainsi mieux cerné les postures et le système de locomotion du cheval, les articulations des jambes, les tensions et les forces verticales, horizontales et diagonales mises en œuvre lors de la propulsion et du freinage ; mais aussi les risques de maladie naviculaire, d’arthropathie, entraînant une boiterie, et de déformation de la colonne vertébrale. Il nous informa sur la méthode de recherche par échographie à partir de l’analyse de la vitesse des ultrasons permettant de déceler les faiblesses des ligaments et l’évolution des lésions. Sans omettre d’attirer l’attention sur l’importance de la nature des sols.
Ainsi rassasiés, et enrichis de connaissances, nous avons retrouvé le soleil et une charmante jeune guide pour une visite documentée des lieux, l’historique du Cadre Noir créé sous le Premier Empire, initialement militaire, puis progressivement évoluant vers un système public, dans lequel de croisent les financements, les formations, les instructeurs. Nous ont été présentées les races des 350 chevaux, principalement Selle français, Hanovrienne, et anglo-arabe, les soins, et entraînements quotidiens. Chacun d’entre nous a trouvé du bonheur à contempler et caresser ces magnifiques animaux au caractère très doux.
 L’Ecole du Cadre Noir propose des formations jusqu’au Bac+4 pour un projet en tout état de cause de haute performance. Ce qui lui vaut d’être mondialement reconnu tant pour le dressage que dans les compétitions les plus importantes du globe.





 

 

Conférence sur la Marine au restaurant

 

En ce lundi 6 décembre de l’an de grâce 2021, Gentes Dames et Messires Anysetiers se sont retrouvés au Restaurant « Le Faisan » de Saint-Avertin pour ouïr avec plaisir notre ami et conférencier Jean-Luc Leroux qui nous a fait vivre son expérience dans la Marine Royale et conté ses voyages.  A l’ouverture, un extrait de film spectaculaire nous présentant un navire chahuté sur une mer en furie nous prépara à comprendre les combats de la vie de marin. 

En 1964, Jean-Luc découvrit l’Ecole des Apprentis Mécaniciens de la Flotte à Saint-Mandrier, aujourd’hui transformée ; le cadre de vie, et l’esprit : une formation intense, non seulement théorique, mais incluant les expériences pratiques et humaines. Une école du devoir, du développement physique, et moral. Il mit l’accent sur l’importance et la portée de l’engagement, du courage, de la fraternité ; car en mer, il faut être unis pour affronter les multiples dangers. La devise :  « Unis comme à bord ». Il nous retraça de nombreuses anecdotes et situations, avec humour, fierté, émotion : le rythme des journées scandées par le son du clairon, la rudesse des obligations du quotidien :  entretien des lieux de vie, du linge ; mais aussi les rencontres et les frasques lors des permissions ou des fêtes. Moments de joie, d’amitié ou de tendresse.

 Après deux années, son affectation en Polynésie et ses souvenirs de mission et de rencontres dans les îles de rêve nous ont fait découvrir sur fond de photos et de musique envoutantes la beauté des paysages, des coutumes, des faits d’histoire, les habitudes vestimentaires ou la cuisine locale.  Puis à la Polynésie et aux Iles marquises, succédèrent l’Italie, l’Espagne  et les Iles de la Méditerranées. Durant cette heure passée trop vite, de plaisir partagé, nous avons surtout compris combien ce parcours de vie tantôt rude, tantôt idyllique, s’est inscrit pour le meilleur dans l’âme de notre conférencier.

Comme à l’habitude, la soirée s’est achevée dans la convivialité par un solide repas et de nombreux échanges.

 

CHAPITRE MAGISTRAL au DOMAINE DE THAIS – A cette occasion, inter-commanderies

Chapitre Magistral du 23 Octobre 2021 :

En ce vingt-troisième jour du mois d’octobre de l’an de grâce 2021, se déroula le Chapitre Magistral de notre Commanderie.La salle de réception du Domaine de THAIS avec sa magnifique charpente en bois, mise à disposition par notre Grand Maître, était décorée de fleurs d’anis, de nos blasons et gonfanons.

A l’accueil, et après la présentation obligatoire du passe-sanitaire, les convives purent se retrouver autour d’un verre et de canapés. Un temps précieux pour se retrouver, discuter des dernières nouvelles ou faire connaissance. Puis trompettes et Maître de Cérémonie appelèrent la compagnie pour l’entrée des nombreux Grands Maîtres ou représentants des Commanderies et Comtés : d’Anjou, d’Artois, de Choletais Mauges et Bocage Vendéen, de Laval, de Valentinois, de Haute Bretagne, de La Baule et Presqu’île Guérandaise, de Maine et Perche, de Nantes Loire Océan, Du Nivernais, de L’Orléanais Sologne, du Pays de Bretagne Sud, de Penthièvre-en-Armor, du Poitou, et du Val de Metz ; des membres du Chapitre de la Commanderie de Touraine. accompagnés de Gilles MOSSET, Grand Maître de la Commanderie, ainsi que les Illustres Dignitaires de l’Ordre qui nous ont honorés de leur présence : Messire Yves CHAMPION, Vice-Chancelier Honoraire, Messire Jean BABONNEAU, Vice Chancelier des Provinces de l’Ouest, Messire Jean-François BREBION, Chancelier des Provinces de l’Ouest, Messire Yves DENIEL, Ancien Secrétaire Général de l’Ordre International des Anysetiers, et Messire Claude PIERAGOSTINI, Président et Délégué Du Grand Conseil de l’Ordre International des Anysetiers. Après un discours de celui-ci, le Grand Maître Gilles MOSSET porta à la connaissance de l’Assemblée le choix fait par le Chapitre de la Commanderie de Touraine de Messire Jacques CROMBE en qualité de Maître des Novices, et de Messire Bernard DESACHY en tant qu’Epistolier. Puis la cérémonie se déroula selon le rituel, rappelant notre histoire et nos préceptes.

Nous eûmes le plaisir d’introniser deux nouveaux postulants : Yolande GUILLET et Jackie FOURNIOL qui prêtèrent serment et goûtèrent lentement et avec une certaine délectation le précieux nectar d’anis. La cérémonie se poursuivit par la remise d’un don de 1000€ pour la Fondation de la Recherche Médicale, représentée par Catherine JAOUEN, Grand Maître de la Commanderie Loire Océan qui nous en présenta l’action et remercia l’ensemble des Commanderies de la Région Ouest qui ont permis de lui offrir un montant de 15000€.

Le Chapitre Magistral étant clos, les festivités se poursuivirent par un apéritif et un repas pris autour de tables garnies de petits cadeaux et joliment ornées de plantes aquatiques, le thème de l’année étant l’Eau en Touraine.

La soirée terminée chacun se retira. Le lendemain se tenait l’Inter-Commanderie au Domaine de Thais. Pour les Accompagnants, était prévue une visite du Musée du Compagnonnage de Tours qui fut appréciée des participants.

Apéritif dinatoire chez un viticulteur

En ce Samedi 17 Septembre de l’An de Grâce 2021, les Nobles Sires et Gentes Dames Anysetiers, accompagnés de nombreux amis venus découvrir notre Association, ont eu le bonheur de se retrouver après la longue période de sommeil provoquée par l’épidémie de COVID. Notre hôte, Gilles Gaudron, sympathique viticulteur, nous a offert l’hospitalité dans sa cave de Vernou. Il a inauguré la soirée en nous expliquant, avec passion, la pratique de son métier, l’histoire familiale du domaine, la nature de sa production : de gouleyants vins blancs dont nous avons pu apprécier plus tard la qualité.

Après la visite des caves, anciennes carrières, qui ont vu défiler bien des générations, nous avons retrouvé celle affectée à la convivialité et aux joyeuses ripailles. Y crépitait un agréable feu de cheminée. Pendant que l’apéritif réchauffait les esprits, et sous un éclairage tamisé, un diaporama avec textes et musique, préparé et animé par certains de nos membres, a retracé l’histoire de l’anis, depuis les temps anciens jusqu’à nos jours, ses bienfaits, la création de la corporation, puis de l’Ordre. Y étaient présentés les éléments relevant du vocabulaire, des charges et costumes ; mais aussi plus important encore, la vocation issue des valeurs de l’ancienne Corporation et de la Chevalerie, inscrites dans les préceptes et la devise, et concrétisées par des dons à des associations humanitaires. Sans oublier bien sûr ! la convivialité. L’histoire de la Commanderie de Touraine, représentée par son Grand Maistre Gilles Mosset, occupant la 10ème mandature après Jean Humeau, offrait quelques visages connus et des exemples de nos conférences et visites.

La clarté revenue, un dîner très local combla l’appétit et activa de joyeux échanges.

La rencontre a permis de mieux connaître notre Ordre, notre patrimoine viticole, et de nous enrichir de nouveaux amis que nous espérons revoir souvent.