La dernière soirée de l’année 2021 de la Commanderie de Bourgogne s’est tenue au sympathique restaurant “En Face la Cité” situé à Dijon en face la Cité de la Gastronomie.
Après les apéritifs et amuse-bouches, les 25 membres présents purent appécier un délicieux dîner composé d’oeufs en meurette, d’un poulet Yassa, d’une assiette de fromages affinés et d’un Paris-brest sans oublier le trou bourguignon au cassis et accompagné de vins blancs et rouges de notre région .
Le Grand Maistre ne manqua pas de remercier notre restauratrice pour son accueil et la qualité de ses plats. IL donna rendez-vous aux anysetiers en 2023 début février pour la soirée à l’Hôtel de la Cloche à Dijon.
C’est dans le cadre du “Clos des Combottes” à Epagny que s’est tenu le 92ème Chapitre Magistral de la Commanderie de Bourgogne sous la présidence de Claude PIERAGOSTINI Président de l’Ordre International des Anysetiers.
Parmi les dignitaires de l’Ordre on notait la présence des Grands Maistres des Commanderies du Creusot-Cristallerie et du Comté de Valentinois.
Avant que ne débute le cérémonial d’intronisation, les convives furent invités à un apéritif de qualité, agrémenté d’un éventail d’amuse-bouches.
Après le propos d’accueil de Claude PIERAGOSTINI, le Grand Maistre Guy PREVOST investit Christian RICHARD dans sa nouvelle fonction de Sénéchal. Le cérémonial se déroula ensuite dans la pure tradition anysetière et après lecture des préceptes de l’Ordre, 4 nouveaux membres furent intronisés dans la Commanderie.
Avant de clore le Chapitre, le Grand Maistre eut le plaisir de remettre plusieurs médailles:
Médaille d’Or de la Reconnaissance à Bernard GIEN
Médaille de Bronze de la Reconnaissance à Annie GASTEL et à Michel PEREIRA
Médaille de l’Honorariat à Annie GASTEL et à Guy BUSTIN.
Les convives purent ensuite apprécier un succulent dîner, préparé par le chef Benoît BRULEY, accompagné d’excellents vins de notre région.
Ont prêté serment:
Mme Florence GUERREIRO
Mme Bénédicte MONIN
M. Bertrand MONIN
M. Pascal ROBLOT
