38 anysetiers ont répondu présents pour notre “6ème campagne de Bulgarie!!” comme chaque année depuis 2011 autour de notre Chapitre magistral.
Après une découverte du centre de Sofia et en particulier du Musée archéologique et ses trésors thraces, nous partons en direction du Monastère de Rila à travers les forêts du Mont Vitosha. Puis nous continuons vers Banskö par les massifs du Rila et du Pirin … Départ pour un parcours au milieu des Rhodopes, en train à voie étroite ( 72 cms) vers Avranovo , gare la plus élevée de la péninsule balkanique , puis visite du marché de Yondola… Nous terminons la journée par la découverte de la vieille ville de Plovdiv. Dès le lendemain, nous gagnons les bords de la Mer Noire après un déjeuner dans le village, ô combien typique de Jeravna!!! Le 8 octobre, nous commençons la journée par la désormais traditionnelle cérémonie du souvenir au Monument aux soldats et marins français de la Guerre de Crimée sur les hauteurs de Vinitsa. Puis ce sera le Chapitre magistral suivi de la soirée de gala… 4 petits nouveaux viennent rejoindre la Commanderie. Le lendemain, et malgré la pluie tombée toute la nuit, nous partons pour un jeep-safari dans la forêt au-dessus du Monastère rupestre d’Aladja, suivi d’un pique-nique. Fou- rire garanti avec les chaos de la piste et les grandes gerbes d’eau qui manquent de nous “doucher” à chaque virage!
Retour à Sofia via le village classé d’Arbanassi, tout près de Veliko Tarnovo.
Le Samedi 30 septembre, les festivités ont commencé par un magnifique concert symphonique donné en lAbbatiale St-Serge dAngers par Orchestre Symphonique de la Haute Mayenne.
Plus de 250 personnes, Anysetiers et amis, ont assisté à cet évènement. Tous ont été enthousiasmés, tant par la variété des morceaux choisis que la qualité de lexécution. Le cadre, la solennité du lieu, ajoutaient aussi à la qualité du spectacle. Une belle mise en route pour la suite du programme !
Le samedi matin, une visite du Musée David dAngers était proposée. Dans lancienne Abbaye Saint-Aubin, restaurée de façon magistrale avec une impressionnante toiture de verre. est réunie depuis 1984, une très importante collection des uvres de ce grand sculpteur, né à Angers en 1788. Pas moins de 23 statues monumentales et 44 bustes y sont exposés en pleine lumière. Jean-Pierre SEPULCHRE de CONDE, Sénéchal, était présent pour accueillir et guider les visiteurs.
En ce tout début dautomne merveilleusement ensoleillé, Seigneurs et Dames Anysetiers nous sommes retrouvés à Cérelles au Jardin de La Boulas, tapi dans un charmant vallon. Le Sieur Gérard TALBERT, Prince des lieux, nous accueillit dans nos carrosses qui purent se sinstaller dans lherbe folle. Des animaux paissaient paisiblement dans la prairie. A notre vue Pédro lâne et sa compagne Pédrolette trottinèrent allègrement vers notre groupe, bientôt suivis de Pédronille le cheval blanc et Cocotte, la poule fétiche. Léchange fut affectueux, bavard et enjoué.
Nous fûmes bientôt dirigés vers lentrée du jardin. Notre hôte nous présenta sa compagne Jacqueline, responsable de la botanique et Michel, spécialiste des plantes et insectes. Gérard, quant à lui, est le visionnaire paysagiste. Sur ce terrain pentu de terre glaise, autrefois champ à vaches, il fit, tel un magicien, surgir 1931 variétés despèces, presque autant quau Botanique, ajouta-t-il avec fierté. Arbres, arbustes, et plantes de tous horizons, se disputent lespace, au milieu desquels se tapissent un peu partout oiseaux, batraciens et petits mammifères factices. Bassins et « cascadettes » nous surprennent au détour dun sentier. La période et la sècheresse de lété ne nous ont pas permis dadmirer la végétation dans toute sa splendeur. Il faudra revenir en juin où fleurs et feuillages offrent la fraîcheur et léclat de leurs couleurs. Nous avons cependant appris beaucoup sur les espèces, voyagé mentalement dans le monde, et admiré le courage et la patience nécessaires pour une telle entreprise initiée en 2004. Mais aussi la passion pour réaliser un tel rêve ; passion qua su nous communiquer le maître des lieux.
Puis, comme à laccoutumé, nous avons repris nos montures pour aller festoyer en grande joie au Bistrot de la Bulle Verte.
Nous étions une quarantaine d’anysetiers, conjoints et amis ce 23 septembre au Canotier. Ambiance amicale et joyeuse pour cette soirée animée par Galaxy Man!
Journée détente pour les Anysetiers de Bourgogne qui se sont retrouvés à l’ Etang “Grand Borne” pour un méchoui qui fut bien arrosé comme le souligna le Grand Maistre Guy PREVOST..Après les apéritifs anysés, les anysetiers purent déguster dans la salle aménagée, disposant d’une très belle vue sur l’étang, un excellent méchoui et jambon braisé accompagné d’un assortiment de légumes, le tout préparé par notre maître anysetier Benoit BRULEY. Fromages et dessert clôturaient ce déjeuner. Après quelques pas de danse pour digérer, la pluie s’étant arrêtée, les personnes présentes se divisèrent en petits groupes soit pour se promener autour de l’étang et apprécier cette belle nature soit pour jouer aux cartes. Malgré le temps maussade, ce fut une journée très appréciée de l’ensemble des participants.
Qui, exceptés les vrais Niçois, connait les vins de Bellet ? Notre Grand Maître, Dominique Kronek, a eu la bonne idée d’organiser notre traditionnelle journée “retrouvailles” au domaine du Chateau de Bellet, ce qui a permis à certains de retrouver les saveurs de ce nectar et aux autres de les découvrir. Ce sont donc prés de 40 Anysetiers, dont le Grand Maître de la Commanderie de Cannes Estérel venu en ami, qui ont, par cette belle journée de fin d’été, écouté les commentaires sur les origines de cette production. Aprés un rapide détour au milieu des vignes, le groupe rejoignit les salles de trituration et de vinification. Le chais et ses multiples tonneaux couronna cette visite ! L’instant de grâce de la dégustation arriva ensuite tout naturellement. Celle-ci nous permit de savourer et de commenter les fleurons de la production du Chateau.
Ayant respecté le nouveau précepte qui veut que l’anysetier boive avec modération, nous nous sommes alors rendus à “l’Oliveraie” un restaurant à Colomars mettant en valeur la cuisine Niçoise. Dans un salon privé nous avons pu apprécier, entre autre, une daube traditionnelle. L’animation fut telle que nous en oubliâmes le tournoi de pétanque qui était pourtant prévu. Qu’importe, il sera le prétexte à une nouvelle manifestation !
La Commanderie de Franche-Comté a fait sa rentrée de septembre sur un bateau-mouche-restaurant, autour de la ville et citadelle de Besançon. Les passages d’écluses et du tunnel sous la citadelle ont été pour certains des moments d’émotion… mais le clou était le contournement du Quai Vauban avec ses façades classées illuminées. Une sortie anysetière réussie qui a fait plus d’un heureux.
Les Anysetiers et leurs amis se sont retrouvés pour la tradionnelle “Journée Barbecue” à Beaune les Mines.
Après sangria et autres apéritifs anisés accompagnés des gourmandises confectionnées par les “Petites Mains”,nous avons apprécié la “Terrine maison” du Maistre de Bouche Alain Thevenin.
Ensuite Alain, aidé par Sylvie, nous a régalé de délicieuses grillades, haricots…..
Fromages et tartes aux fruits finissaient ce repas.
Les messieurs ont élu Nicole Labrunie et sa petite fille gagnantes du concours des colliers et autres parements.
La “pesée” d’un sac bien garni a été organisée, le bénéfice de cette dernière va alimenter la caisse des dons qui seront remis lors de notre Chapitre Magistral le 8 octobre prochain.
L’animation musicale, assurée par Michel Tymkiv, nous a permis de danser jusqu’à la fin de l’après-midi et nous a fait oublier que le soleil n’était pas au rendez-vous mais nous l’avions dans notre coeur.
Merci à tous pour votre présence.
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